中秋節(jié)營銷策劃方案

時間：2023-01-14 13:21:35 策劃書

中秋節(jié)營銷策劃方案通用

　　為了確保工作或事情順利進行，就需要我們事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的中秋節(jié)營銷策劃方案通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

中秋節(jié)營銷策劃方案通用

中秋節(jié)營銷策劃方案通用1

　　策劃書是一項活動成功的指明燈，國慶節(jié)即將來臨，大大小小的活動也接踵而來，以下《國慶中秋節(jié)雙節(jié)營銷策劃方案》策劃書頻道為您提供，歡迎瀏覽。

　　一、背景分析

　　餐飲營銷是在近幾年逐漸系統(tǒng)化，無論是商家還是市場都在向成熟化發(fā)展。隨之市場的細化深耕，飯店品牌和菜品的探索上，如何開發(fā)適應(yīng)市場的新產(chǎn)品?如何做到低成本生產(chǎn)?如何抓住消費者最容易接觸和最容易接受的銷售和宣傳途徑，已經(jīng)成為當前餐飲競爭中成與敗的決定性因素。事實證明，越是抓住細節(jié)的商家越能在競爭占有優(yōu)勢。

　　國慶節(jié)是舉國歡慶的節(jié)日。傳統(tǒng)中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，也是五千年來在華夏大地形成的具有濃重民族色彩的文化大節(jié)。如今國慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”就要來臨，如何結(jié)合中秋節(jié)開展我們各店的營銷工作，一方面拉動人氣，創(chuàng)造我們的經(jīng)濟效益;另一方面宣傳我們的文化，創(chuàng)造我們的社會效益，這是我們在“雙節(jié)”期間所要做的工作重點。

　　二、市場分析

　　XX帶有濃郁的湘文化，自身的XX文化也是深入消費者心底，經(jīng)過幾載騰越，在濟南已有一定名氣;濟南XX濃郁的渝文化，他作為XX高檔消費的補充，以中低檔消費流向濟南同類餐飲企業(yè)亮劍，也是逐漸“深入民心”，成為消費者可信賴的品牌之一。

　　季節(jié)的轉(zhuǎn)化以及營銷政策的跟進，XX和濟南XX各店銷售額正呈現(xiàn)上升之勢。

　　“節(jié)日營銷”的高收入已經(jīng)稍高的成本投入，在這種高效益的帶動下，眾商家越來越重視“節(jié)日營銷”的實施。“雙節(jié)”無疑也將硝煙四起，成為競爭最為激烈的時刻。

　　三、營銷思路

　　在雙節(jié)如何將自身文化也節(jié)日文化結(jié)合，進行“文化營銷”，以及在自身獨有文化的基礎(chǔ)上進行“差異化營銷”將是我們在“雙節(jié)”期間開展一系列營銷活動的主要思路。

　　四、產(chǎn)品策略

　　1、推出“中秋團圓菜”，成本不要太高，主要針對消費到一定金額的消費者進行贈送。

　　2、推出中秋“家庭團圓宴”可選套餐三種以上。

　　3、推出特色菜(鍋底)中秋優(yōu)惠。

　　4、制定客人自選菜單。

　　五、“雙節(jié)”系列營銷活動

　　(一)中秋送禮口味自選

　　活動簡述：

　　消費滿二百元送30元自選菜系

　　消費滿五百元送100元自選菜系

　　(給消費到200元的每桌送上自選菜單，顧客可在自選菜單上自主選擇30元的菜。500元同)

　　(注明：本活動建議XX和XX同做)

　　(二)中秋“油”禮積點狂送

　　活動簡述：

　　積點行動，累積消費到20個點(每消費100元累積一個點)送200元加油卡。(加油卡協(xié)商，與加油站達成共識，拿到惠價)

　　(注明：本活動建議XX和XX同做)

　　(三)“月圓圓家團圓”

　　中秋“團圓宴”火熱預(yù)訂

　　活動簡述：

　　1、中秋“團圓菜”桌桌送(菜的樣子以圓為主)

　　2、10月1日—10月7日，每日19：00—21：00訂全家團圓宴，8、5折優(yōu)惠，送兒童自選迪士尼玩具一個。

　　3、10月6日推出“中秋軍團宴”，憑軍人證可享受菜金8折優(yōu)惠。

　　(注明：本活動建議XX和XX同做)

　　(四)歡度國慶喜迎中秋

　　免單大獎?wù)l來拿

　　活動簡述：

　　XX10月1日—10月7日，每天晚上20：00小提琴演奏(每天演出曲目在門口水牌公布)，并公布每天晚上獲“中秋大獎”嘉賓，對該桌免單。(給每桌一張?zhí)枺硪粡執(zhí)柗诺匠楠勏渲校?0：30左右抽取)

　　(注明：本活動建議XX做)

　　(五)XX故里雙人游連環(huán)大獎慶國慶

　　活動簡述：

　　9月25日—10月6在XX消費桌滿三百元可獲得一張抽獎卡，獎品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(XX禮物1份);10月6日抽出一等獎(XX故里雙人游)

　　(注明：本活動建議XX做)

　　(六)重慶“茶山竹海”雙人游連環(huán)大獎慶國慶

　　活動簡述：

　　9月25日—10月6在XX消費桌滿三百元可獲得一張抽獎卡，獎品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(XX禮物1份);10月6日抽出一等獎(重慶“茶山竹海”雙人游)

　　(注明：本活動建議XX做)

　　六、推廣策略

　　1、在飯店的門口張貼海報，并懸掛條幅。

　　2、報紙廣告宣傳。

　　3、手機短信群發(fā)。

　　4、網(wǎng)頁廣告。

　　5、DM單廣告。

　　七、效果預(yù)測

　　在眾商家都看中“雙節(jié)”這塊肥肉的同時，采取“藍海戰(zhàn)略”，以文化營銷和差異化營銷為先頭軍，避開正面攻擊，打出自己的特色，既能避免耗費無為的人力、財力，又能幫助消費者認識企業(yè)自身特有的企業(yè)文化，在增加上座率的同時，還宣傳了企業(yè)。用一句話概括的說，“壯大當前，影響久遠!”

中秋節(jié)營銷策劃方案通用2

　　一、營銷方法

　　1、利用打折進行營銷

　　2、免費禮物滿就送

　　3、積分換購或積分抵現(xiàn)金

　　4、加價購

　　5、滿就減

　　6、買就贈這些營銷活動都有自身的優(yōu)勢，也有自身的缺點

　　二、營銷的目的

　　利用中秋節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢進行營銷、目的就是留住大客戶量、從而賺更多的信用錢。

　　三、營銷前工作

　　1、貨源問題：確定營銷的商品、并備好充足的貨、不同的商品采取不同的營銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為營銷品、營銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的'備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力、那可就不值得啦。

　　2、顧客人群的確定：要營銷，當然要把營銷的對象搞清楚，營銷對象是你的目標消費群，這些人才是你的財富來源，而不是你自己，所以營銷一定要針對你的目標人群開展營銷信息的傳播，你的目標消費群知道了，營銷才會有成效，如果對著自己營銷，營銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

　　目標對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ，博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等、都可以起到傳播信息的作用。

　　顧客確定了，才能選擇合適的營銷方法。

　　四、活動營銷方案介紹

　　1、免費禮物滿就送

　　購物訂單到一定金額即送免費禮物一個（國徽一枚）。

　　2、積分換購或積分抵現(xiàn)金

　　積分換購商品、十元為一分、這對老的忠實用戶是一個非常好的回報、此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物、如果你的積分換購商品夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢、這種營銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度！

　　3、折扣大打折

　　凡是在中秋節(jié)和十月一當天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”、這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引、人們總是普遍認為打折的東西質(zhì)量總是會差一點，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實是原價的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。

　　這其實和打折差不多、但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7、7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計也就是3的質(zhì)量、但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”，買家就會覺得這個商品的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。

　　4、加價購

　　消費者在購買特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動金額即可低價獲取活動內(nèi)容之商品；例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。

　　5、滿就減

　　凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元、滿三十元就減五元。

　　6、買就贈

　　中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品；案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

　　7、抽獎

　　抽獎是一個非常有著誘惑力的營銷方案、在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲、機會不容錯過、百元大獎等著你喲！！！再者就是一發(fā)表精華帖子，軟文也可，只要包含了營銷信息或者產(chǎn)品信息；二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進行瀏覽的時候，一不小心就看到了你的店鋪；三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字，可以增加網(wǎng)店的曝光率，例如中秋營銷，中秋特價。

中秋節(jié)營銷策劃方案通用3

　　酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

　　農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標市場分析

　　1、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　2、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備，且接近風景區(qū)和購物中心、交通便利，能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

　　3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特，其他酒店難以替代，進而本酒店的競爭能力強。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

　　3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

　　5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。

　　6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六、費用預(yù)算

　　本次活動的費用預(yù)算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費約3000元，以及活動中小禮品的購置約1000元。

　　七、效果預(yù)測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1。5倍以上。

　　八、其它建議

　　1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)。

　　3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。

中秋節(jié)營銷策劃方案通用4

　　農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五日正好是秋天的中間，所以它被稱為中秋節(jié)。八月，在秋天的中間，在我們的古代歷法中被稱為“中秋節(jié)”，所以中秋節(jié)也被稱為“中秋節(jié)”。中秋節(jié)快到了。為更好地開展酒店銷售和服務(wù)工作，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的雙贏，結(jié)合酒店實際情況和中國傳統(tǒng)民族風俗，特制定本營銷方案。

　　一、目標市場分析

　　這家酒店的顧客主要是中上層人士和xxxx的工作人員，但很多是私人消費者，這就要求酒店在提升檔次的基礎(chǔ)上，兼顧那些私人消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、餐食基本可以保持原定價，但部分與中秋節(jié)相關(guān)的餐食價格要考慮。可以采用打折（推薦這種方式）或者直接降價。

　　2、對于高價餐，建議減配和降價相結(jié)合。

　　3、中秋套餐（下面解釋）價格不要太高，人均消費控制在xx元（不含酒水）。

　　4、其他酒水等服務(wù)價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動，中秋節(jié)前后可達成（但要根據(jù)酒店凈利潤來定）。

　　三、營銷策略

　　1、做一份中秋特色套餐，根據(jù)實際情況分為實惠、中高三檔。有兩人餐，三人餐等類型。主題要體現(xiàn)家人團聚，可以送月餅（價格不需要太高）。

　　2、如家人生日為8月15日，憑有效證件（戶口本、身份證）在酒店就餐可享受5-6折優(yōu)惠（根據(jù)酒店實際決定）。勸他們推薦中秋套餐。

　　3、手機、固定電話尾號為815（XX區(qū)域內(nèi)）的，憑有效證件（戶口本、身份證）在酒店就餐可享受5-6折優(yōu)惠（根據(jù)酒店實際決定）。勸他們推薦中秋套餐。是酒店。直接聯(lián)系這些人。

　　4、由于酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可以與其他以住宿為主的‘大型酒店’聯(lián)合行動，互相介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)費用。這部分客戶可以用車運送，也建議向他們推薦中秋套餐。