圣誕節吃什么好

時間：2020-11-10 11:18:20 常識

圣誕節吃什么好

　　圣誕節是西方國家最隆重的節日，這么特別的日子，當然要吃大餐咯。下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于“圣誕節吃什么好”的詳細解答，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

圣誕節吃什么好

　　圣誕節吃什么好

　　在西方，圣誕節這天都要吃大餐。其中有幾道傳統美食是必不可少的，比如圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。圣誕晚宴極為豐盛，種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節傳統的桌上飾品。

　　圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習慣可能源于一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。(PS：傳統的圣誕大餐，在最早的時候流行吃烤豬、火腿，因為在天主教國家看來，豬象征著“富裕”。不論是早期的烤豬、火腿，還是后來的`火雞、三文魚，總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期，“饑餓”是常有的事，能在一年之尾享受一頓“大塊肉”晚餐，總是一件快樂的事情。)

　　除了吃肉，圣誕大餐還是有紅酒，這一傳統形成的理由是：肉象征著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應該被紀念的。

　　晚餐后的甜食，通常有李子、圣誕布丁、蛋糕和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。

　　圣誕布丁Christmas-Pudding，源于傳統的圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁。傳統習俗是在圣誕前一個月就開始制作布丁，而制作過程中每位家庭成員都要參與，象征著團結和諧之意，而且每人都要負責攪拌一下面團，在攪拌時會默默許下一個愿望，最后就在面團中藏入一枚硬幣，如果幸運地吃到這枚硬幣，就會有一整年的好運氣。

　　圣誕蛋糕ChristmasCake是一種餐后點心，是用干果、杏仁蛋白等做成，表面裹有一層雪白的糖粉，味道帶甜，口感較實，有些人會在圣誕蛋糕上涂上奶油或果醬，甚至寫成“圣誕快樂”的字樣，食用時有人會喜歡在蛋糕四周插上特制的圣誕蠟燭，蠟燭的形狀細小精致，只有兩三四寸長，色彩繽紛，點燃之后由主人吹熄，然后切成一片片與家人享用，并作為圣誕大餐的完滿結束。

　　美國圣誕節吃什么好——火雞

　　火雞是美國圣誕節大餐中最傳統、最必不可少的美食，這種習俗始于1620年。除了烤火雞之外，美國人的圣誕節大餐還包括有烤乳豬，烤熟的玉米粥、李子、布丁、碎肉餡餅等。

　　英國圣誕節吃什么好——烤鵝

　　和美國吃火雞不同，英國人的圣誕節大餐主要為烤鵝，此外還有烤乳豬、圣誕布丁、干果餡餅、火雞等。除了美食之外，啤酒也是英國人喜歡喝的哦。

　　法國圣誕節吃什么好——Buchedenoel蛋糕

　　長得像樹干的蛋糕Buchedenoel是法國圣誕節大餐中必不可少的沒事，此外還有奶酪、蛤蜊。松露和鵝肝醬等。當然，浪漫的法國人還會喝香檳酒和白蘭地哦。

　　德國圣誕節吃什么好——姜餅

　　德國最著名的圣誕節美食是姜餅，此外還有烤鵝、鯉魚、鴨子、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、土豆團子、果浦蛋糕等。

　　丹麥圣誕節吃什么好——烤豬、烤鵝或烤鴨

　　在丹麥，傳統的圣誕節餐點在平安夜置辦，內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點為米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在里面，幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。

　　日本圣誕節吃什么好——炸雞

　　由于肯德基在1974年的廣告行銷太成功，現在在日本人心目中，圣誕節吃炸雞就是首選!