質量安全承諾書

時間：2022-04-26 09:16:29 承諾書

質量安全承諾書范文集合10篇

　　在社會一步步向前發展的今天，我們使用上承諾書的情況與日俱增，承諾書必須在要約的有效期作出。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編幫大家整理的質量安全承諾書10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

質量安全承諾書范文集合10篇

質量安全承諾書篇1

　　為了進一步加強醫院管理，使全院醫務人員牢固樹立“以病人為中心”救死扶傷，全心全意為人民服務的思想，強化質量意識、優質服務意識、醫療安全意識，職業風險意識，消除醫療安全隱患，杜絕醫療事故、提高醫療質量、改善服務質量、保證醫療安全。根據《醫療事故處理條例》、《中華人民共和國執業醫師法》、《護士管理條例》及《醫院管理年活動實施方案及檢查細則》，結合我院院科兩級管理體系的相關文件規定，特制定醫療質量、醫療安全、優質服務承諾書。具體內容如下：

　　一、以科室為單位，科主任作為醫療安全第一責任人，要切實履行自己的職責，要建立健全以崗位責任制為中心的各項規章制度，嚴格按照醫院的總體要求做好本科室的質量管理工作。凡因違反規定導致事故、糾紛發生者，當事人應承擔全部責任。

　　二、要加強各項規章制度的落實，特別是核心制度的落實。對于不能嚴格遵照執行的人員要下崗培訓，對于延誤病人的搶救及治療時機，造成醫療事故、糾紛的責任人按照相關規定嚴肅處理，追究其所在科室負責人的連帶責任。

　　三、醫務人員要嚴格遵守法律，法規和技術操作規范，嚴格履行首診負責制，詳細詢問病史，認真檢查病人，科學制定診療及護理方案，嚴密觀察病情變化，如實向病人及家屬告知并嚴守患者隱私，在實行醫療、預防、保健措施和簽署有關醫學證明文件前，必須親自診查、調查、并按照規定及時填寫醫學文件，不得隱匿、偽造，銷毀醫學文件及有關

　　資料，不得出具與自己執業范圍無關或與執業類別不相符的醫學證明文件。

　　四、各級醫務人員必須以科學的態度從事執業活動，做到科學診斷、合理治療，堅持應檢必檢、合理施治的原則。

　　五、必須嚴格按照我院20xx年版《病歷書寫指南》的要求書寫門急診及住院病歷，書寫內容要真實完整、準確無誤，分析科學有序、記錄及時清楚。對于單病種、優勢病種及重點病種病歷必須按照要求書寫中西醫結合病歷（病歷中一定要有中醫內容，上級醫生查房記錄中一定要體現中醫診療指導內容）。積極開展臨床路徑的試點工作，貫徹落實我院的臨床路徑實施方案，認真書寫臨床路徑表格。科主任、質控員要嚴格把關，不允許有嚴重缺陷的病歷出科。

　　六、適時進行醫患溝通，嚴格落實醫患溝通制度。每次溝通都應在病歷中詳細記錄（內容包括溝通的時間、地點，參加的醫護人員、病人及家屬姓名，溝通的具體內容，溝通的結果），并要求病人及家屬簽署意見和醫患雙方簽名；在進行醫患溝通時，應當盡可能使用病人及家屬易于接受的方式和理解的語言。違規追究當事人的全部責任。

　　七、堅決貫徹執行會診制度。凡遇疑難、重、危及診斷不明病例，一律及時請院外會診，會診要及早申請。急診會診必須隨叫隨到，任何人不得以任何理由推拖。門（急）診搶救必須按照門（急）診搶救流程執行，病人在門診就診或在醫技科室進行檢查或待診、待查時，如果病情出現變化，病情加重或突發意外（如呼吸心跳驟停），應就地搶救，并及時通知急診科及相關科室迅速參加搶救，在病情允許情況下由醫護人員陪同立即護送至急診科進一步治療觀察；需住院者應在病情平穩后

　　由醫護人員陪同護送至綜合icu病房或相關科室病房；科室不得以任何理由拒收病人，同時上報醫務科、門診辦等相關部門。急危重病人入院后，接診醫師應立即進行救治，必須在5分鐘內給予處置、建立靜脈通路，并迅速報告上級醫師，主治醫師或（和）科主任必須立即查看病人，指導搶救治療工作。

　　八、加強圍手術期病人的管理，認真落實手術分級管理制度和手術安全核查制度，認真完成術前、術中、術后的手術安全核查和手術風險評估，從填寫手術通知單開始，做好手術病人身份識別和手術部位識別雙重檢查，特別對昏迷病人、急危重病人、老年人和兒童要實施腕帶管理。加強手術病人體位安全的管理，防止因體位不當造成病人的二次損傷。手術中切除的組織、器官應予病人家屬查看后提送病理檢查，并做好交接登記。

　　九、凡科室開展新業務、新技術和重大手術，必須按規定由科主任簽字報送醫務科、主管院長，批準后方可實施；如緊急手術病人，在無家屬及關系人等特殊情況下，應向科主任、醫務科和總值班報告，經授權人批準后實施手術，但術前談話內容要詳細、全面，各種并發癥及危險因素要交待清楚，并履行簽字手續；術中需更改術式，須向科主任請示，并再次向病人家屬告知、說明，必須履行簽字手續。

　　十、認真貫徹落實查對制度。醫、護、技人員要認真執行各種查對制度，醫囑、處方、藥品、手術、輸血、收集標本以及簽發的'各種報告應按相關規定認真查對，保證準確無誤，確保病人的安全；藥劑人員在藥品調劑時，應認真執行“四查十對”制度；護理人員要作好“三查十對”，及時巡視病房，認真觀察病情，準確地向醫師反映病人的病情變

　　化，特別在搶救病人時，執行醫生口頭醫囑時，護士一定要復述一遍，確認無誤后執行，并保留搶救時所有藥品的空瓶，在搶救結束核對登記后方可銷毀。違規者由當事人負全部責任。

　　按照分級護理制度為患者提供護理措施。按要求及時巡視，觀察病情變化，第一時間通知醫生，遵醫囑給予治療措施。強調患者活動范圍，重危護理患者不可離床活動；一級護理患者可在病室內活動；二、三級護理患者可在病區內活動。

　　十一、科室必須加強進修、實習人員的管理，進修、實習人員必須按照相關規定的要求在帶教老師的親自指導下書寫醫療文件、參加手術和各項診療操作，帶教老師不得隨意讓進修、實習人員代替值班，違規追究責任人全部責任。科室對新上崗人員應抓好繼續學習、業務培訓及管理工作，確能單獨勝任工作時，由所在科室提出申請，經醫務科批準后方能單獨值班，違規者除追究當事人的直接責任外，上級醫師和科主任要負主要責任。

　　十二、各科室應對搶救設備、器械和藥品做到專人保管，經常檢查，及時維修，并做好記錄，確保搶救病人的需要。因搶救器械、藥品等搶救物品不到位而引起事故、糾紛，由當事人負全部責任。

　　十三、醫患糾紛一經發生，當事科室要妥善保留一份原始資料，如針管、殘存液體、血液制品等，封存病歷（任何人不得涂改、調換、銷毀、丟失），不得掩蓋或隱瞞，并及時上報醫務科。對其它科室或人員發生的糾紛，不得將真相隨意、過早泄露給病人及家屬，以避免糾紛擴大、復雜化，違者視情節輕重追究當事人的責任。

　　十四、全院各類工作人員要互相支持，團結協助，不相互拆臺，更不能在醫患之間拔弄是非，更不能將相互之間的不同意見或矛盾暴露在病人及家屬面前。否則，因此引發的糾紛，視情節及后果對當事人給予檢查、停職、行政處分等處理。

　　十五、病歷中相關文件完成人員權限及時限：

　　（1）門（急）診病歷記錄，就診時完成；

　　（2）入院記錄，病人入院后24小時內完成；

　　（3）首次病程記錄，病人入院8小時內完成；

　　（4）病程記錄，病危每天至少記錄1次；病重至少2天記錄1次；病情穩定至少3天記錄1次；

　　（5）主治醫師首次查房記錄，病人入院24小時內完成；

　　（6）接班記錄，接班后8小時內完成；

　　（7）轉出記錄，轉出科室前完成（緊急情況除外）；

　　（8）轉入記錄，轉入后24小時內完成；

　　（9）階段小結，每月至少1次；

　　（10）術前小結、術前討論，由經治醫術前完成；

　　（11）手術記錄，術后24小時內由術者完成，特殊情況下由一助完成術者審簽；

　　（12）麻醉術前、術后訪視記錄，麻醉術前、術后完成；

　　（13）術后首次病程記錄，術后由術者或一助即時完成；

　　（14）術后3日病程記錄，每日至少一次，要有術者或上級醫師查房記錄；

　　（15）有創操作記錄，操作完成后即時完成；

質量安全承諾書篇2

　　為了確保水產品質量安全，向社會做出以下誠信承諾：

　　一、堅持以質量取勝，堅持以信譽取勝，爭創優質水產品。

　　二、嚴格按照無公害水產養殖要求組織生產，決不使用國家禁用藥品和無公害生產禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。

　　三、水產養殖病害防治決不使人用藥品。

　　四、自覺接受農業執法部門的監督管理，自覺接受公共媒體和社會大眾的輿論監督。

　　若違反本承諾，造成后果的，由本人（單位）承擔一切經濟和法律責任。

質量安全承諾書篇3

　　電梯安全事關人民生命財產安全，作為維保單位質量安全的第一責任人，抓好安全生產是義不容辭的責任。為了確保本單位維保的電梯安全運行，保障電梯乘客安全，本單位承諾：

　　1、嚴格按照《特種設備安全監察條例》和電梯有關安全技術規范、標準規定，在許可范圍內開展電梯維保活動，做到守法經營、誠實可信、注重質量、服務周到。

　　2、自覺接受特種設備安全監督管理部門、社會媒體和廣大電梯用戶監督，對維保電梯出現的安全質量隱患，及時整改到位，確保所維保的電梯處于良好的安全狀況。

　　3、加強電梯作業人員安全意識和業務能力教育培訓，做到持證上崗，嚴格遵守有關安全規定和操作規程。積極協助電梯使用單位建立健全安全管理制度，應急救援預案。

　　4、落實《特種設備安全監察條例》和安全技術規范要求，對維保的電梯至少每15日進行一次清潔、潤滑、調整和檢查，主動協助電梯使用單位及時辦理電梯的定期檢驗手續，按安全技術規范要求做好自檢，并對其安全性能負責。

　　5、在每部電梯轎廂內公布救援電話、維保電話、維保單位、維保人員，保證所維保電梯合格標志及警示標志符合要求，安全及應急裝置可靠有效，并提供２４小時響應的電

　　梯急修服務到電梯發生事故或困人等故障通知后，城區內30分鐘，城區外1小時內趕到現場，并采取必要的應急救援措施。

　　6、對維保的電梯提供優質價廉的電梯備品備件，及時響應電梯使用單位對備品備件的需求，確保電梯正常使用。若發生違反《特種設備安全監察條例》等法規的有關規定和上述承諾要求的行為，本單位依法承擔職責范圍內的一切責任。

　　承諾單位簽字（蓋章）

　　二〇一三年六月八日

　　本承諾書一式二份，一份監察機關留存、一份承諾單位留存

質量安全承諾書篇4

　　根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，為規范自身經營行為，提高自律意識，確保銷售食品的質量安全，維護消費者的合法權益，本經營者鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，對社會和公眾負責。誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔食品安全的第一責任人，責任及履行義務。

　　2、保證依法取得食品流通許可相關證照后，按照許可范圍依法經營，并在經營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。

　　3、建立食品安全管理制度，保證有與經營規模相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證后方可從事食品生產經營活動，每年進行健康檢查。

　　4、保證建立并執行食品進貨直驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

　　5 保證建立并執行定期查驗及退市和召回制度，及時清理變質、超過保質期的食品，主動將其退出市場；保證在收到生產者召回不符合食品安全標準的通知、檢驗機構出具的不合格檢驗報告等，立即停止經營，從柜臺下架，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。

　　6、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

　　7、自覺接受消費者和食品藥品監督管理局等有關部門的監督，履行有關法律、法規規定的義務。

　　承諾人：XXX

　　二○**年X月X日

質量安全承諾書篇5

　　尊敬的住戶：

　　感謝您選購了我公司新建的商品住宅。

　　為維護您的合法權益，我公司對您購買的路小區號樓單元第層戶，建筑面積為平方米的住房，做出如下質量保證和承諾：

　　一、符合山東省住宅建筑標準及有關規定。

　　二、通過市或（縣市）質量監督部門核驗，建筑工程質量被評為等級。

　　三、通過市、縣房地產開發管理部門竣工驗收，小區（組團）配套設施齊全，達到標準，具備了新建住宅交付使用許可條件。

　　四、住房自交付之日起，在正常使用情況下，本公司免費承擔以下項目保修期內的維修責任：

　　1、房屋防水5年；

　　2、墻面、廚房和衛生間地面、地下室、管道滲漏1年；

　　3、墻面、頂棚抹灰層脫落1年；

　　4、地面空鼓開裂、大面積起砂1年；

　　5、門窗翹裂、五金損壞1年；

　　6、管道堵塞2個月；

　　7、供熱、供冷系統和設備2個采暖期或供冷期；

　　8、衛生潔具1年；

　　9、電器管線2年；

　　10、水管線安裝工程和裝修工程為2年；

　　11、地基基礎和主體結構在合理使用情況下，按國家規范有關規定設計壽命年限承擔保修。

　　12、煙道一個采暖期；抽氣孔兩個月。

　　13、有防水要求的衛生間，房間和外墻面的防滲漏，為5年。住戶對商品住宅交接驗收簽字之日即為該住房交付使用日期，也是本保證書的簽訂日期。住宅保修期限自本保證書簽訂之日起計算。因住戶使用不當或擅自進行家庭裝飾裝修而造成的質量問題不在本公司維修范圍之內。

　　五、住戶入住后，有關住宅質量的來信來訪、投訴，本公司將直接或委托物業公司及時給予答復和妥善處理，若對我們服務人員的工作不滿意，可向本公司投訴，我們將及時處理。

　　六、對住戶報修的答復和處理時限，詳見本小區物業管理的有關規定或見附頁。

　　七、如對本公司的答復或處理有爭議，凡有關住宅工程質量的，可根據建設部[1993]第29號《建設工程質量管理辦法》等有關法規政策規定，向本地的建設工程質量監督站申請協調；

　　凡有關住宅配套質量的，可根據《山東省城市房地產開發經營管理條例》等有關法規政策規定，向本地的房地產開發管理辦公室申請協調。對協調意見仍有分歧的，可向本地仲裁委員會申請裁決或通過人民法院解決。

　　凡因住宅工程質量問題久拖得不到解決的，住戶可向工程質量監督站投訴；凡因住宅配套質量久拖得不到解決的，可向房地產開發管理部門投訴。

　　八、經市級以上有資格的專業部門的鑒定，凡屬地基基礎和主體結構質量不合格且無法修復的危險住宅，將予以退房或調換。

　　九、本公司愿承諾的其他內容（見附頁）。

　　十、本保證書作為商品住宅銷售合同的附件，是房地產開發企業對銷售的商品住宅承擔質量責任的法律文件，與銷售合同具有同等法律效力；用戶應妥善保存，不得偽造、涂改。我們的宗旨是給住戶提供優良的居住環境和良好的售后服務，使廣大住戶舒適、滿意。

質量安全承諾書篇6

　　我方(供方)經與貴方(需方)平等協商，并按貴方要求，貴我雙方就合__ __ __ ( )供貨商：作事宜已達成一致：本單位(本人)保證以合法身份與貴方(武漢華工后勤管理有限公司下屬 )合作，通過合法方式向貴方供應安全合適、質優價廉的物資。

　　在雙方協議基礎上，為了明確供需關系并達到貴方要求，我方特向貴方作出以下供貨承諾：

　　一、向貴方提供本單位由政府核發的有關合法證件，即營業執照、生產許可證、衛生許可證或個人健康證、產品檢驗合格證書或身份證以及其他必須的專業證照等(原件審查、復印件備案)。

　　二、本單位(本人)自愿以月結貨款作為對貴方的質量、信譽保證金。

　　三、質量標準：為貴方提供與所供產(商)品的國家質量標準或相應等級質量價格報告單相符的物資。

　　四、供貨時間：以貴方確定的時間為準，保證按貴方訂購物資的數量、質量要求按時到位。

　　五、驗收方式：數量驗收以貴方(食堂、餐廳)實際驗收凈重量或單位數量為準;質量驗收：所供產(商)品質量、品種、品牌、規格及產地經貴方驗收認可為準，若質量不合要求，承諾包退包換、并及時補充配送到位。

　　六、嚴格按貴方規定的定價原則執行，并在隨行就市前提下及時誠信報價。

　　七、出現下列情況，除按貴方的規定扣除相應質量保證金外，按相關規定自愿放棄供應商資格。

　　1、不按貴方提供的訂貨單(或電話訂單)中的品種、數量、質量要求進行配送，造成貴方損失和不良影響的，每次罰扣100元，一月內累計出現三次類似情況者，自愿放棄供應商資格。

　　2、如配送物資出現質量問題，經貴方采供部確認每次自愿扣罰300元質保金，一月內累計達兩次者自愿放棄供貨資格。

　　3、配送物資嚴格按貴方規定的品牌、等級、種類物資供應，不得自行改變供貨類別、降低供貨等級、變更品種名稱和虛開數量套開其它品種。如違反本規定除不報賬外，愿按違規金額的5倍罰款，情節嚴重(數額較大)的自愿放棄供貨資格。

　　4、配送物資因質量問題退貨不到位，一月內累計達兩次自愿放棄供貨資格。

　　5、配送物資時服從貴方管理，遵守貴方有關規定，做到配送服務周到，不無理取鬧，打架斗毆，不擅自進入食堂、餐廳操作間私拿物品，不欺行霸市、強買強賣，如有以上情況，自愿取消供貨資格。

質量安全承諾書篇7

尊敬的朋友：

　　XXXXX保潔有限公司如能榮幸的承接各位尊朋的日常清潔作業，我公司將以“抓質量、保安全、提效率、爭創新、守誠信、求發展”的經營方針，竭誠為各位尊朋提供科學規范的優質服務，并鄭重承諾如下：

　　1. 我公司保證在日常清潔及保潔作業過程中，委派技術過硬、管理嚴格的管理人員和熟練的技術工人對各位尊朋進行日常清潔及保潔作業，如在清潔過程造成我方人員或因我方原因造成第三方人員傷亡，其責任由我公司承擔，并承擔一切經濟損失。

　　2. 我公司保證在日常清潔及保潔作業過程中愛護尊朋財物，按規范化作業要求安全作業，不損傷各種飾材，飾物及附屬設施，如果因操作不當造成貴公司損失的由我公司承擔一切責任，并照價賠償。

　　3. 我公司保證在日常清潔及保潔作業過程中，所有保潔人員都是身體健康，沒有疾病和傳染病，精神正常，健康的完成各項保潔工作。

　　4. 我公司保證在日常清潔及保潔作業過程中，女性保潔員都不在生理期時間內工作，讓各位尊朋更放心沒忌諱，人性化的呵護女性健康，平時更出色的完成各項保潔工作。

　　5. 我公司保證在日常清潔及保潔作業過程中，嚴格按照方案及合同中所制定的清潔衛生質量標準和程序作業。

　　6. 我公司保證在日常清潔及保潔作業過程中，認真落實各項管理規章制度，使各項管理目標落到實處。

　　7. 我公司員工的勞動保險、醫療保險以及安全責任保險全由我公司承擔。

　　8. 我公司保證嚴格履行合同的各項規定和條款，高效、安全、滿意的完成各位尊朋的日常清潔及保潔作業。

　　承諾單位：XXXXX保潔有限公司

　　法人代表：趙XX

　　日期：20xx年5月18日

質量安全承諾書篇8

xx鎮人民政府：

　　為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規，我作為單位的法定代表人（實際控制人），是食品質量安全的第一責任人，對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

　　本人保證：認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規和有關政策規定，做好本單位的食品質量安全工作，有效防范和杜絕食品質量安全事故，并鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守國家相應的法律法規，保證按照備案后有效的產品標準組織生產，決不無標或隨意降低標準生產。

　　二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定，決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

　　三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔，對食品無污染。

　　四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠名、廠址。

　　五、建立“五公開”（營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話）“五臺賬”（企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬）。

　　六、不偽造食品標識，不冒用QS標志，不標注虛假生產日期，對本單位生產的不安全食品及時召回。

　　七、自覺接受監管員的日常監督檢查，配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監督。

　　承諾單位（蓋章）：

　　法定代表人（簽字）：

　　承諾時間：

　　年月日

質量安全承諾書篇9

　　為加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

　　二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

　　三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須通過正當渠道定點采購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

　　四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格食庫專人專鎖，學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理臺帳。

　　九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

　　十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

　　食堂管理委員會成員是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

　　xxx食堂管理委員會

　　20xx.03.17