鳳凰古城優(yōu)秀導(dǎo)游詞
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鳳凰于飛，翙翙其羽，鳳凰涅槃，浴火重生。鳳凰不僅僅是翱翔于天空的吉祥神鳥(niǎo)。也是中華民族的精神圖騰。更是人們渴望美好的圣潔期盼!
“ 為了您，這座古城已經(jīng)等了千年! ”為了千年等一回，我們將要去鳳凰，尋找那活了千年的生命，和死去千年的標(biāo)本。鳳凰地處湘西這個(gè)邊陲小鎮(zhèn)。始建于明朝嘉靖年間。自古以來(lái)就是一個(gè)兵城，也是一個(gè)商城。走進(jìn)鳳凰，每一扇窗戶(hù)上都有一扇顧盼流芳的眼睛，每一塊石板上都有情侶的倩影。每一條小河邊都有苗家姑娘洗衣棒錘在石板上帶著節(jié)奏的混響，還有那婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的歌聲。
說(shuō)到鳳凰，我不能不說(shuō)苗族。苗族可以說(shuō)是中國(guó)遷徙最頻繁的民族，無(wú)數(shù)次的遷徙留下了一部悲壯而又苦難的歷史。雖然是第一個(gè)發(fā)明水稻種植技術(shù)的民族，但是聰明的苗族人也沒(méi)能改變戰(zhàn)敗遷徙的命運(yùn)。他們用生命和鮮血譜寫(xiě)了歷史，用智慧和堅(jiān)韌傳承了文明。逐鹿之戰(zhàn)估計(jì)大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，這就是講的皇帝無(wú)數(shù)次被苗族打敗以后聯(lián)絡(luò)了炎帝反敗為勝，打敗苗族，逼著我們的領(lǐng)袖蚩尤帶著我們遷徙到這大山深處，萬(wàn)山叢中。為了生存，我們采集野果野草，像蒿草粑粑，到現(xiàn)在還是我們餐桌上的食物。為了順應(yīng)自然，在這潮濕的大山深處繁衍生息。我們吃生姜驅(qū)寒，所以姜糖成了我們的喜糖。為了戰(zhàn)勝自然，我們彰顯力量，在每一年的錐牛節(jié)上，男人殺死最厲害的公牛。女人們敲下牛角做成梳子別在自己的頭上。向世人炫耀男人的戰(zhàn)利品。為了填飽肚子，我們嘗遍野果，把銀子做成了餐具。來(lái)甄別哪些東西有毒。
大家知道我們苗族人的身份證最早是用什么材質(zhì)做的嗎?你們看過(guò)血色湘西嗎?我告訴你們：不是紙做的，更不是塑料做的。而是銀子做的。自古以來(lái)，苗族人就是最驍勇善戰(zhàn)的民族，雖然跟朝廷的戰(zhàn)爭(zhēng)無(wú)休無(wú)止。但是每一次面對(duì)國(guó)家尊嚴(yán)和民族大義的時(shí)候，苗族人都沖鋒陷陣、血染疆場(chǎng)。遠(yuǎn)的不說(shuō)，湘軍中最能打硬仗的就是竿子軍，竿子就是指湘西的土家族和苗族人。所以鳳凰以前稱(chēng)為鎮(zhèn)竿鎮(zhèn)。再就是日本人占領(lǐng)長(zhǎng)沙、常德的時(shí)候，又是湘西的竿子軍用槍炮和血肉之軀筑起了一道鋼鐵長(zhǎng)城，保衛(wèi)了家園，捍衛(wèi)了湘西這塊彈丸之地。每一次戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利都是鮮血染紅的'戰(zhàn)場(chǎng)。湘西人對(duì)于故土，有著一般人無(wú)法理解的眷戀。就如沈從文的碑文：一個(gè)戰(zhàn)士要不戰(zhàn)死沙場(chǎng)，要不回到故鄉(xiāng)。客死他鄉(xiāng)的英雄們無(wú)法尸體還鄉(xiāng)，無(wú)法魂歸故里。有的甚至都認(rèn)不出模樣。他們甚至是帶不回只言片語(yǔ)的遺言。活著回來(lái)的人無(wú)法面對(duì)老人期盼的眼睛，無(wú)法面對(duì)妻子望眼欲穿的守望，更無(wú)法給孩子們一個(gè)合理的解釋。他們只能摘下那只象征著他們身份的耳環(huán)。一包包的耳環(huán)就是一個(gè)個(gè)鮮活的生命啊。親人們接過(guò)自己家的耳環(huán)，供奉在祖宗的牌位上。告訴他們的后人，他們的祖宗不是孬種。
大家知道我們?yōu)槭裁匆骷楣膯?難道僅僅就是吉祥如意嗎?不，任何東西的存在一定有它的原因。最早苗族人為了生存，為了驅(qū)逐野獸發(fā)明了鼓。好不容易在這蠻夷之地生存下來(lái)。戰(zhàn)爭(zhēng)卻不期而至。讓我們一次又一次的遷徙。從黃河流域到洞庭湖之濱，再到這邊陲之地。無(wú)數(shù)次的顛沛流離，無(wú)數(shù)次的人走家隨。鼓聲成了戰(zhàn)爭(zhēng)的號(hào)角，當(dāng)鼓聲響起的時(shí)候，即使有再多的不舍。我們也不能停止遷徙的腳步。鼓聲也意味著一個(gè)人都不能拉下。于是苗族人習(xí)慣了把所有的東西都鑄成銀器戴在自己的身上，隨時(shí)準(zhǔn)備遷徙。
大家知道我們的阿哥為什么要給阿妹送魚(yú)紋的鐲子嗎?這不僅僅是檢驗(yàn)女人的身體是否健康，是否能順利傳宗接代，更是一份家族的重托，一個(gè)民族的承諾。他是要告訴自己心愛(ài)的女人。總有一天，我會(huì)帶著你，帶著我們的孩子打回黃河流域，回到那有魚(yú)有米的地方去的。
直到今天，當(dāng)我們?cè)僖淮蚊鎸?duì)商場(chǎng)昂貴的飲水機(jī)、洗衣機(jī)而百思不得其解的時(shí)候。銷(xiāo)售員只是告訴我們，那是因?yàn)樗鼈兌际菐сy離子殺毒的。直到這個(gè)時(shí)候，我們才知道老祖宗的智慧。今天科技的進(jìn)步讓我可以精準(zhǔn)的測(cè)量出銀子的成分和功能，知道它可以殺死650多種細(xì)菌。上個(gè)世紀(jì)九十年代，隨著改革的春風(fēng)，那些老祖宗用了一輩子的餐具被我們擱置一旁。那些巧奪天工的加工技術(shù)被機(jī)器的復(fù)制替代。曾經(jīng)被苗族人追捧的拉絲首飾也一度無(wú)人問(wèn)津。知道什么是拉絲技術(shù)嗎?拉絲顧名思義就是把銀子拉成絲，拉得很細(xì)很細(xì)，甚至是細(xì)過(guò)了頭發(fā)絲。這么說(shuō)吧，一克銀子能拉到一米左右。然后做成精美的首飾。知道為什么有拉絲嗎?苗族人用銀子彰顯個(gè)性，妝點(diǎn)美麗。而貧窮的苗族人如何用有限的銀子做出更大更張揚(yáng)的飾品，廉價(jià)的勞動(dòng)力和智慧的工匠創(chuàng)造了拉絲技術(shù)，滿(mǎn)足了苗族人對(duì)銀飾的喜好。今天，我們?cè)僖淮涡蕾p到拉絲，看到拉絲工藝這真是我們的幸運(yùn)，也是苗族人的榮幸。為什么這么說(shuō)呢?文化的傳承不僅僅是民族的追捧，更要政府的支持，還要與市場(chǎng)接軌，跟利益掛鉤。否則就成了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的炮灰。就如山西的那些百年木屋，甚至是很多具有厚重歷史文明的地標(biāo)古建筑都由于政府維修基金的不到位而一座座破壞、拆除、坍塌。苗族的銀器鍛造技術(shù)也曾經(jīng)被機(jī)器替代。2004年，鳳凰對(duì)外開(kāi)放以后。很多人看到了商機(jī)，政府也大力支持，招商引資。挖掘出苗族的文化瑰寶：比如銀器鍛造技術(shù)、蠟染技術(shù)、苗繡等等。其中銀子的鍛造技術(shù)列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。從此，鳳凰的經(jīng)濟(jì)得到了飛速的發(fā)展。那些具有精湛技術(shù)的工匠們?cè)僖淮沃爻鼋Ｓ械纳踔潦枪谏狭耸澜绶俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的名號(hào)。無(wú)數(shù)的銀器店如雨后春筍般冒出來(lái)。良莠不齊、魚(yú)龍混雜。
在外人看來(lái)，湘西貧窮、落后、出土匪。湘西人野蠻、粗魯。那是因?yàn)槟涣私庀嫖鳎涣讼嫖魅恕Ｏ嫖鞯呐藷崆楸挤拧⒏覑?ài)敢恨。湘西的男人豪放粗狂、淳樸善良。在這里孕育了著名的鄉(xiāng)土文學(xué)之父沈從文、鬼才畫(huà)家黃永玉、內(nèi)閣總理熊希齡。沈從文的《邊城》、《長(zhǎng)河》可謂是家喻戶(hù)曉。尤其是邊城：一條清冽的小河，一個(gè)美麗的姑娘，幾首動(dòng)人的山歌，兩個(gè)癡心的小伙，一只老黃狗，一個(gè)老爺爺。勾畫(huà)了一副幾乎完美的圖畫(huà)。讀著他的書(shū)，字里行間幾乎都能聞到泥土的芬芳。沈從文和張兆和的愛(ài)情故事也成為一段佳話廣為流傳。為了得到張兆和的歡心，沈從文寫(xiě)了上百封情書(shū)。只是當(dāng)時(shí)的張兆和十分不領(lǐng)情的把情書(shū)扔到了胡適校長(zhǎng)的桌上。胡適校長(zhǎng)微笑著說(shuō)：我看沈老師是頑固的愛(ài)著你喲。張兆和說(shuō)：可是我頑固的不愛(ài)他啊。沈從文并不氣餒。并且更加積極熱烈的追求。終于抱得美人歸。鳳凰人就是這樣：純粹，執(zhí)著，堅(jiān)持到底。
在鳳凰旅游業(yè)迅速發(fā)展的過(guò)程中。有一個(gè)苗族小伙子“阿牛”也跟沈老一樣執(zhí)著。他最早把苗族人家家戶(hù)戶(hù)都愛(ài)吃的一道菜：血粑鴨用真空包裝，讓游客帶到了世界各地。并且?guī)?dòng)了當(dāng)?shù)氐睦习傩彰撠氈赂弧０⑴Ｔ谫|(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)。絕對(duì)不做市面上的速成鴨子。他的原材料通通來(lái)源于本地的小麻鴨，一年才能長(zhǎng)到兩三斤。而且嚴(yán)格標(biāo)明鴨肉和血粑的比例。憑著他的誠(chéng)信和堅(jiān)持賺得了人生的第一桶金。隨著鳳凰旅游業(yè)的發(fā)展，各地商人紛至沓來(lái)。在鳳凰的大街小巷開(kāi)滿(mǎn)了銀器店。工業(yè)用銀和現(xiàn)代化的機(jī)器加工充斥著整個(gè)本地市場(chǎng)。打著世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的牌子到處傾銷(xiāo)，偷換概念。作為一個(gè)地地道道的苗族人。阿牛心里十分不爽。于是他變賣(mài)祖業(yè)，籌集資金，深入苗寨，找到當(dāng)年千錘百煉打造銀器的能工巧匠。在鳳凰古城門(mén)面最貴的地方開(kāi)了鳳凰最大的一家銀器店，這是鳳凰第一家手工銀器店，所以起名《鳳凰一號(hào)》。開(kāi)店初期，無(wú)數(shù)人說(shuō)他傻，說(shuō)他笨，人家都用工業(yè)銀，機(jī)器加工。你一個(gè)人做手工，做足銀，成本高出幾倍，如何能賺錢(qián)，怎么賣(mài)得出去。阿牛對(duì)其充耳不聞，他就覺(jué)得，他是苗族人，他有義務(wù)和責(zé)任傳承苗族的文化，并且發(fā)揚(yáng)光大，人家越是看不懂，他倒越是覺(jué)得商機(jī)無(wú)限。憑著他的獨(dú)到的眼光和不懈的堅(jiān)持，《鳳凰一號(hào)》又一次取得了巨大的成功。擁有了一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的阿牛又有了新的想法。于是他潛心打造鳳凰的金字招牌，用心做每一個(gè)產(chǎn)品。最后在離鳳凰古城五公里的地方購(gòu)地二十畝。打造了整個(gè)湘西最大的聚產(chǎn)、購(gòu)、餐一體的鎮(zhèn)竿阿牛有限公司。讓游客在鎮(zhèn)竿阿牛可以吃到絕對(duì)純天然無(wú)污染的綠色食品。還能買(mǎi)到鳳凰所有的特產(chǎn)。他的宗旨就是環(huán)保、綠色、天然、健康。
阿牛做事及其認(rèn)真執(zhí)著。比如一個(gè)大街小巷都有的蒿草粑，阿牛竟然請(qǐng)了我們湘西吉首大學(xué)和湖南大學(xué)的幾個(gè)生物系教授研究它的配方。做出來(lái)的粑粑真的是秒殺了湘西所有的蒿草粑粑。那種如QQ糖一樣的彈勁，還有完全看不到蒿草纖維的糯性。我們只能看到綠油油的粑粑。咬一口真的具有連舌頭都吞進(jìn)去的沖動(dòng)。
一路走來(lái)，風(fēng)雨兼程，阿牛從最初的一個(gè)小小門(mén)面。到今天鳳凰古城里面的五個(gè)金字招牌：《鳳凰一號(hào)銀器店》、《鳳凰一號(hào)牛角梳》、《鎮(zhèn)竿阿牛姜糖》、《鎮(zhèn)竿阿牛蒿草粑粑》、《鎮(zhèn)竿阿牛血粑鴨專(zhuān)賣(mài)店》和城外的《鎮(zhèn)竿阿牛有限公司》。讓世界各地的客人都買(mǎi)到了具有鳳凰記憶的產(chǎn)品。而他自己卻回到了夢(mèng)開(kāi)始的地方。為了回報(bào)養(yǎng)育自己的山山水水和幫助過(guò)自己的父老鄉(xiāng)親。除了帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，與當(dāng)?shù)乩习傩蘸炗啛o(wú)公害蔬菜、蒿草、生姜供銷(xiāo)合同。鎮(zhèn)竿阿牛公司還拿出了專(zhuān)款用以扶貧助學(xué)。
一個(gè)大山深處的苗家漢子，用他滿(mǎn)腔的的熱情執(zhí)著地做了一件事，就是讓湘西的美食和苗族的服飾文化走出湘西，走向世界。讓每一個(gè)來(lái)到湘西的人都能感受到湘西人的熱情和真誠(chéng)。而他，也是我們湘西人的驕傲，因?yàn)閺乃纳砩希吹降木褪堑湫偷南嫖骶瘢簾崆椤⒑浪?zhí)著、敢作敢為、敢愛(ài)敢恨。來(lái)自遠(yuǎn)方的您，希望您能接受我們湘西人的個(gè)性，喜歡我們民族的美食，喜歡湘西閃亮的飾品。真誠(chéng)的邀請(qǐng)您能走進(jìn)鳳凰，來(lái)鎮(zhèn)竿阿牛公司做客!
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