五彩冰淇淋的做法
冰淇淋是小朋友們的最好，尤其是夏天，吃一口，那涼爽的感覺(jué)真是棒，今天小編為大家?guī)?lái)五彩冰淇淋的做法，大家可以試試做哦！
時(shí)間與份量
食材
步驟
1.首先，將打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中，接著倒入100g冰激凌粉，再倒入300ml的牛奶，攪拌至有氣泡狀態(tài)。
2.接著使用電動(dòng)打蛋器攪拌20分鐘，使冰激凌粉完全溶解，有拉絲效果。
3.接著將冰激凌放入冰箱冷凍，半個(gè)小時(shí)后取出，使用電動(dòng)打蛋器，攪拌2分鐘，以使冰激凌乳化效果更好，口感更佳。
4.繼續(xù)放入冰箱冷凍，這個(gè)步驟重復(fù)3次，然后將冰激凌冷凍6~8小時(shí)即可食用。
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