炒烏冬面的做法
導(dǎo)語：說起日本料理，首先便會想到美味而精致的壽司，日本料理要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調(diào)理法重視季節(jié)感。下面和小編一起來看看炒烏冬面的做法。希望對大家有所幫助。
用料
主料
烏冬面400克
輔料
黃油30克 黑胡椒粉2克 陳醋3克 白砂糖4克 食鹽3克 胡蘿卜20克 白菜50克 香蔥5克
炒烏冬面的做法
1.
食材集合
2.
白菜、胡蘿卜、香蔥切絲條
3.
鍋中水燒開后，放烏冬面煮約2分鐘，撈起
4.
炒鍋把黃油加熱至融化，把蔬菜炒至7成熟
5.
然后下烏冬面、黑胡椒粉、食鹽、陳醋、糖一起炒勻
6.
再把蔥段加入炒勻即可
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