服裝供應(yīng)鏈中的物流管理
物流在在服裝供應(yīng)鏈中貫穿著整個服裝供應(yīng)鏈的鏈條，并且把整個鏈條上的企業(yè)都有效的鏈接起來。物流對服裝供應(yīng)鏈上的各企業(yè)之間的合作起著橋梁和紐帶的作用。物流管理在當(dāng)今也被供應(yīng)鏈管理賦予了新的含義和作用。如何有效的管理供應(yīng)鏈上物流的全過程，使得信息流、物流和資金流有效的集成和高效的運作，是服裝供應(yīng)鏈管理急需解決的重要問題之一。
一、服裝的物流現(xiàn)狀分析
長期以來服裝生產(chǎn)企業(yè)以重生產(chǎn)、輕物流的經(jīng)營方式存在，而這種經(jīng)營方式所帶來的弊端在面對多品種、小批量、快交貨的市場需求上愈顯突出。弊端嚴(yán)重制約了企業(yè)升級的進程，并影響了企業(yè)核心競爭力的形成。
1.供應(yīng)品種簡單，購買量大，原料成本占比大
供應(yīng)物流環(huán)節(jié)并不復(fù)雜，但主要原料成本占生產(chǎn)成本比重大。比如，對于棉紡織廠來說，用量最大的原材料棉花，由于存在短期收購、全年使用的特點，庫存一直處于高水平狀態(tài)，占用企業(yè)很大的資金。同樣，化纖類的聚酯切片和粘膠纖維等都是生產(chǎn)用的主要原材料，它們的采購數(shù)量和費用比例在整個采購量中可達(dá)到80%。
2.高投入、高消耗的粗放型增長方式
行業(yè)壁壘低使得服裝行業(yè)處于粗放型的增長方式，表現(xiàn)為高投入、高消耗的數(shù)量型、低水平擴張，其結(jié)果必然是生產(chǎn)過剩，產(chǎn)品滯銷。產(chǎn)業(yè)鏈的不穩(wěn)定源于供應(yīng)鏈一體化還未建立。
3.信息化程度低
服裝企業(yè)的電子信息技術(shù)應(yīng)用水平滯后，信息化程度不高。服裝企業(yè)信息化是實現(xiàn)企業(yè)快速響應(yīng)市場需求的主要手段，是實現(xiàn)服裝企業(yè)物流暢通，發(fā)揮物流作用的一個關(guān)鍵要素。物流的特征也體現(xiàn)在信息化上，物流建設(shè)受到信息化程度高低的直接影響。
4.專業(yè)物流發(fā)展緩慢
目前，服裝行業(yè)的專業(yè)物流發(fā)展不夠發(fā)達(dá)。雖然服裝行業(yè)原材料的采購不算多，但受其中間多個環(huán)節(jié)的影響對物流的要求較高，特別體現(xiàn)在倉儲、配送和庫存管理上。由于服裝的生產(chǎn)。產(chǎn)品的時尚性、流行性、季節(jié)性等特點的影響，市場的需求環(huán)境波動較大。要想把握住消費者的服裝需求和消費的心理，就必須建立起多批次、多品種的生產(chǎn)模式和縮短企業(yè)對于市場變化的響應(yīng)時間。建立高效的物流服務(wù)能力。
5.物流選址隨意，缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃
服裝企業(yè)的一些物流服務(wù)設(shè)施如倉庫選址和建設(shè)隨意性很強，缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃。作為生產(chǎn)服務(wù)的一部分，物流設(shè)施的低效率工作和管理不規(guī)范，使得物流系統(tǒng)成為產(chǎn)品流通的一個瓶頸，造成利潤損失。
二、服裝物流管理的內(nèi)容
服裝企業(yè)是典型的生產(chǎn)型企業(yè)，在整個供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售過程中的物就是物流管理的對象。主要包含：
1.倉儲管理
物流基本功能之一就是倉儲。一家服裝企業(yè)的庫存中可能既有纖維、紗布等原料、半成品，又有面料、服裝等產(chǎn)成品，有效保管好這些生產(chǎn)經(jīng)營所需的物料是倉儲管理的重要任務(wù)。
2.供應(yīng)商的管理
供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容之一就是供應(yīng)商管理，企業(yè)物流活動的有效性也受其影響。在管理的過程中，供應(yīng)商的績效考核與評估、產(chǎn)品價格的談判等都是非常重要的內(nèi)容。
3.庫存管理
庫存是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，庫存通過克服產(chǎn)品生產(chǎn)與消費在時間上的差異而創(chuàng)造效應(yīng)。庫存管理是服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。如果說倉儲管理側(cè)重于對物品質(zhì)的管理，那么庫存管理更強調(diào)量的控制。服裝企業(yè)的產(chǎn)品需求變化速度快，企業(yè)要想占盡商機，必須快速的對市場做出反應(yīng)。如果庫存過多，庫存周轉(zhuǎn)率不高，必然導(dǎo)致成本過高。降低企業(yè)的盈利能力。反之，庫存過少，也會使企業(yè)失去更多的機會，影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營順利的開展。供應(yīng)鏈管理是一種較新的管理理念與方法。如果使用恰到好處，可以使企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動正常開展的前提下，有效的降低企業(yè)的物流成本，提高企業(yè)的效益，把企業(yè)的庫存量降低至最低水平。
4.物料管理
服裝企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中，必須有效掌控各種原材料以及在制品的空間運動方式及其數(shù)量與質(zhì)量。這對提高企業(yè)生產(chǎn)效率、節(jié)省原料有很大的作用。
5.產(chǎn)成品管理
由于受到服裝產(chǎn)成品顏色、尺碼、款式等多重屬性的影響，服裝產(chǎn)成品的管理也有一定的難度。因此在管理的過程中需要用物流信息技術(shù)來作為支撐。
6.物流信息管理
物流管理強調(diào)各物流環(huán)節(jié)與相關(guān)因素管理的系統(tǒng)性，對隨物的運動而伴生的有關(guān)信息進行搜集、整理和分析是物流管理成功的前提條件之一。實踐表明，許多服裝企業(yè)借助ERP系統(tǒng)顯著提高了服裝企業(yè)的競爭能力。
三、信息技術(shù)在服裝物流管理中的應(yīng)用
1.物流信息技術(shù)
物流信息化強調(diào)物流的發(fā)展必須依賴現(xiàn)代化的信息技術(shù)。信息技術(shù)的介入可以使得物流信息能夠準(zhǔn)確及時的在企業(yè)間進行傳遞，保證了企業(yè)庫存的科學(xué)合理調(diào)配。以物流活動的各個環(huán)節(jié)（采購、生產(chǎn)、包裝、存儲、運輸、配送等）為主線進行物流信息的采集、傳輸、交換和處理。這樣服裝業(yè)物流活動過程中的各方能無縫對接和高效的互相合作，提升企業(yè)的經(jīng)濟效益。可以說，正是因為有了信息技術(shù)，物流才真正有了生命力。
其中能夠直接或間接運用在服裝企業(yè)的物流管理中的信息技術(shù)主要有這幾個方面：條碼技術(shù)（Barcode）、數(shù)據(jù)庫技術(shù)（Database）、POS系統(tǒng)技術(shù)、電子訂貨系統(tǒng)（EOS）、電子數(shù)據(jù)交換（EDI）、快速反應(yīng)（QR）、有效的客戶響應(yīng)（ECR）、企業(yè)資源計劃（ERP）以及Internet等。
伴隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，物流的信息化也愈顯突出。在企業(yè)的發(fā)展過程中物流的信息化也具有著舉足輕重的作用。準(zhǔn)時制生產(chǎn)、自動補貨技術(shù)、貨物的實時跟蹤技術(shù)、供應(yīng)商的篩選等都可以借助于信息化技術(shù)來實現(xiàn)。企業(yè)物流的信息化也突破了原有的經(jīng)營方式，各企業(yè)紛紛實施業(yè)務(wù)流程再造，以此來應(yīng)對物流信息化的新需求。對于企業(yè)來說，信息化在物流中的應(yīng)用，不僅擴大了企業(yè)原有的業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍，而且使得企業(yè)開拓了新的經(jīng)營空間。
2.案例NT服裝有限公司物流運作中的條碼應(yīng)用
NT服裝有限公司是集產(chǎn)品開發(fā)、服裝設(shè)計、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品營銷及自營外貿(mào)進出口為一體的中型企業(yè)，是南通服裝行業(yè)的龍頭企業(yè)，年生產(chǎn)各類服裝250余萬件，銷售額每年以近55%的速度增長。無論在企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品產(chǎn)量、市場占有率等方面，在省內(nèi)同行業(yè)名列前茅，是省內(nèi)服裝業(yè)百強企業(yè)之一。公司已經(jīng)通過IS09002國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證。
（1）企業(yè)面臨的問題
目前，公司已經(jīng)有自己的主頁面，用于介紹公司的主營產(chǎn)品、企業(yè)發(fā)展、網(wǎng)上銷售和發(fā)展各類代理商。公司有nebula網(wǎng)絡(luò)，但與供應(yīng)鏈上的供應(yīng)商、零售網(wǎng)點之間的合作主要通過電話、傳真、快遞和E-mail進行聯(lián)系。服裝行業(yè)的市場競爭非常激烈，市場需求變化巨大。對服裝產(chǎn)品的款式?jīng)]計、面料選擇以及顏色搭配，都有很高的要求，尤其是季節(jié)性很強的產(chǎn)品，面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的個別定樣、批量生產(chǎn)、廣泛推廣的方式已經(jīng)不能適應(yīng)市場的需求。要保證各類信息的實時準(zhǔn)確輸送，現(xiàn)已成為所有服裝企業(yè)亟需解決的問題。
NT服裝有限公司在全國有近20個銷售分公司，產(chǎn)品在北方地區(qū)大商場幾乎都有專柜，有專賣店近百家，銷售商家1500多個，公司的產(chǎn)品季節(jié)性很強，隨著服裝品種和數(shù)量的不斷增加，公司在管理上出現(xiàn)了以下問題：
①一次性大量采購面料和其它輔助材料，并進行一次性生產(chǎn)和銷售（因為服裝產(chǎn)品有自己獨特的特點）。
②庫存量較大，每年約有15%～25%的成品在當(dāng)季不能售出。
③公司的庫存費用占公司總費用的30%左右，庫存占用資金嚴(yán)重。
④服裝銷售過程中的損壞，不能明確責(zé)任人。
⑤各地區(qū)在銷售價格不同，導(dǎo)致串貨現(xiàn)象突出。
上述這些問題，已經(jīng)嚴(yán)重地影響了公司生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營和決策。如何運用現(xiàn)代信息技術(shù)為企業(yè)強身健體，用信息技術(shù)支持企業(yè)的決策，已經(jīng)成為企業(yè)全力解決的技改項目。NT服裝有限公司率先在省內(nèi)服裝業(yè)開發(fā)成功一套條碼自動識別跟蹤系統(tǒng)，應(yīng)用條碼技術(shù)對服裝實行物流跟蹤管理和產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤管理。目前該系統(tǒng)已經(jīng)正式運行在零售、生產(chǎn)線跟蹤、庫存管理和銷售情況反饋等環(huán)節(jié)。運行結(jié)果表明，系統(tǒng)的設(shè)計比較合理，并給企業(yè)帶來了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
（2）條碼系統(tǒng)的設(shè)計和運作
條碼的技術(shù)包括條形碼的編碼技術(shù)、條形符號設(shè)計技術(shù)、快速識別技術(shù)和計算機管理技術(shù)等。條碼技術(shù)具有輸入速度快、信息量大、準(zhǔn)確度高、成本低和可靠性高等優(yōu)點，發(fā)展十分迅速。目前國內(nèi)知名品牌的服裝企業(yè)都在積極運用自動識別技術(shù)對企業(yè)的庫存進行跟蹤和管理，實現(xiàn)及時銷售信息管理。
①條碼設(shè)計原則
為能對每一件服裝自成品檢驗包裝開始至服裝的入庫、物流到實現(xiàn)銷售，有效實現(xiàn)及時的物流跟蹤和產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤的信息管理，在條碼設(shè)計時遵循以下原則：
a標(biāo)準(zhǔn)化的服裝代碼
參照中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB 129042008《商品代碼》、《服裝鞋帽標(biāo)準(zhǔn)匯編》和《商品條碼管理辦法》規(guī)定商品條碼的編碼原則、代碼結(jié)構(gòu)等進行服裝代碼的設(shè)計。
b建立特有屬性描述
依據(jù)服裝產(chǎn)品短、頻、快的特征在現(xiàn)有的國際標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上進行服裝產(chǎn)品的編碼。
c進行商品代碼的惟一性編碼
根據(jù)服裝產(chǎn)品的基本特征屬性，實行一碼一物的編制原則。在對服裝產(chǎn)品編碼的時，采用數(shù)字0～16進行編碼。數(shù)字1代表產(chǎn)品的加工單位，數(shù)字2～5代表產(chǎn)品的貨號，數(shù)字6～8代表產(chǎn)品的規(guī)格大小，數(shù)字9～10代表產(chǎn)品的顏色，數(shù)字11～16代表產(chǎn)品的序列號。每件服裝的加工單位、產(chǎn)品顏色、規(guī)格大小和產(chǎn)品的序列號等相關(guān)編號內(nèi)容，使用16位的128條碼表示。
②產(chǎn)品條碼運作流程
a產(chǎn)品裝箱。在生產(chǎn)車間加工完成的每一件產(chǎn)品經(jīng)過檢驗合格后，貼上產(chǎn)品條碼標(biāo)簽。系統(tǒng)對每件服裝進行掃描通后再包裝，并生成能代表本箱服裝數(shù)量、貨號、顏色、規(guī)格、生產(chǎn)車間及生產(chǎn)時間的箱碼。封箱、貼裝箱條碼標(biāo)簽，打印裝箱單。
b庫存系統(tǒng)。入庫時，掃描裝箱條碼并輸入計算機，由計算機處理后可給出本箱服裝可以存放的區(qū)位、貨架、貨位等信息，形成入庫信息。出庫時，掃描裝箱條碼可形成出庫信息。
c自動分貨揀選系統(tǒng)。服裝產(chǎn)品在配送和出貨時，由物流配送中心的分貨揀選自動化系統(tǒng)進行自動分貨、自動揀選產(chǎn)品。自動化分貨挑選系統(tǒng)可以快速的處理大量的貨物。在自動分貨揀選的過程中，產(chǎn)品條碼識別技術(shù)起來巨大的作用。在分揀貨物過程中：當(dāng)配送中心收到多個訂貨配送的請求后，立即將多個訂貨請求進行匯總。按照品種匯總成批后，按批發(fā)出揀貨的條碼標(biāo)簽。揀貨人員入庫將條碼標(biāo)簽貼在每件物品上，同時將該批貨物放置分貨挑揀系統(tǒng)進行自動分貨。分貨機上的掃描儀對貨物進行實時掃描，檢測所揀貨物正確與否。此外，掃描儀還識讀條碼上用戶標(biāo)記，指令物品在確定的分支分流，到達(dá)各用戶的配送貨位，最終完成整個分貨揀選作業(yè)。
d分銷系統(tǒng)。分銷機構(gòu)收到貨物以后，再次進行掃描確認(rèn)。由分銷機構(gòu)向商店配送。
e銷售系統(tǒng)。商店柜臺的條碼掃描儀、POS（銷售點終端）和電腦聯(lián)網(wǎng)，組成了銷售系統(tǒng)。商店對當(dāng)天銷售的服裝實行POS機掃描出售，經(jīng)計算機將銷售產(chǎn)品的貨號、顏色、規(guī)格進行匯總，匯總的結(jié)果經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)傳至公司總部數(shù)據(jù)庫進行統(tǒng)計處理。公司決策層結(jié)合每天各地區(qū)的銷售情況，可分析暢銷和滯銷產(chǎn)品的款式、花色、尺碼等特征，及時調(diào)整生產(chǎn)計劃，加快庫存周轉(zhuǎn)，防止庫存積壓。
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