什么時(shí)候冬至？南方冬至吃什么？

時(shí)間：2024-10-17 03:43:23 其他節(jié)日

2015年什么時(shí)候冬至？南方冬至吃什么？

　　在天氣的變冷，大家都已經(jīng)開始關(guān)心2015年什么時(shí)間冬至，2015年冬至是什么時(shí)候了。對(duì)此，關(guān)于2015年什么時(shí)間冬至這一節(jié)氣時(shí)間問題，接下來，我們一起來進(jìn)行關(guān)注下。

　　2015年什么時(shí)間冬至

　　2015年12月22日 12:47:55，農(nóng)歷 2015年十一月十二星期二

　　冬至日期(東八區(qū))的計(jì)算公式：(YD+C)-L

　　公式解讀：Y=年數(shù)后2位，D=0.2422，L=閏年數(shù)，21世紀(jì)C=21.94，20世紀(jì)=22.60。

　　舉例說明：2088年冬至日期=(88×0.2422+21.94)-(88/4)=43-22=21，12月21日冬至。

　　例外：1918年和2021年的計(jì)算結(jié)果減1日。

　　南方冬至吃什么

　　冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬節(jié)丸”，潮汕有“冬節(jié)丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節(jié)夜，啰啰長(zhǎng)，甜丸未煮天唔光”的童謠。

　　南方有些地區(qū)冬至吃湯圓，據(jù)說是從赤豆糯米飯發(fā)展而來的。四川地區(qū)冬至吃餃子(抄手)。廣西地區(qū)冬至吃豆腐包，把豆腐炸成一個(gè)空心的，把肉放進(jìn)去，蒸熟。

　　冬至節(jié)，全省大部分地區(qū)習(xí)慣吃餃子，傳說冬至節(jié)吃了餃子不凍耳朵。山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕。晉南地區(qū)興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說法。

　　南方人在冬至盛行吃湯圓。湯圓也稱“湯團(tuán)”，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。“冬至團(tuán)”不僅可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。他們?cè)诩已缟蠂L新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓，然后用肉塊壘于盤中祭祖。在南方一些地方，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。

　　相傳，共工氏有不才子作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼繼續(xù)殘害百姓。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼防災(zāi)祛病。

　　古人曾有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”這里的“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。因此對(duì)于南方人來說冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。

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