食堂承包合同

時間：2023-07-19 12:52:16 承包合同

(優(yōu)選)食堂承包合同

　　隨著法律法規(guī)不斷完善，人們越發(fā)重視合同，合同對我們的幫助越來越大，簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么一份詳細的合同要怎么寫呢？以下是小編為大家收集的食堂承包合同，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

(優(yōu)選)食堂承包合同

食堂承包合同1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作，確保師生飲食衛(wèi)生、健康，同時增強飲食服務(wù)人員的責任心，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下：

　　一、承包經(jīng)營范圍

　　學(xué)校食堂、生活服務(wù)部（服務(wù)部所售商品須嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度）。

　　二、財產(chǎn)管理

　　1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設(shè)備供乙方使用（乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備，所增添設(shè)備在承包期滿可折價轉(zhuǎn)讓給甲方）。

　　2、乙方使用的'固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。

　　三、經(jīng)營原則

　　1、甲乙兩方共同負責教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛，甲方負責協(xié)調(diào)處理。

　　2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學(xué)校招待，乙方本著無償服務(wù)熱情接待，甲方只付成本費。

　　3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔，煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實際數(shù)目為準（每度電費0.5元）。

　　四、承包費用

　　1、以100名學(xué)生為基數(shù)，1年（8個月）交承包費4000元。

　　2、承包費用逐月核算，按上灶學(xué)生每月人數(shù)付本月的承包費。

　　3、學(xué)生人數(shù)每50人為一界限，超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。（每月月底時付清上月承包費）備注：如上灶學(xué)生低于100人，乙方不付甲方承包費（因乙方無力承擔），但不能在一學(xué)期未完停止合同。

　　五、其它

　　1、乙方若因飯菜價格、質(zhì)量明顯出格，甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見。

　　2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學(xué)生提供吃飯。

　　3、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證，乙方負責輸工作人員衛(wèi)生健康證。

　　4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

　　5、主副食品價格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定，乙方飯菜價格必須明碼標價。

　　本合同一式二份，簽字雙方各執(zhí)一份。承包時間：

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同2

　　甲方：(以下簡稱甲方)________________乙方：(以下簡稱乙方)________________

　　經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具體事宜如下：

　　一，甲方義務(wù)：

　　1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。

　　2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。

　　3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。

　　4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負責。

　　5，不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營，否則后果自負。

　　6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評，結(jié)果與工資掛鉤。

　　7，主動添置易耗和小件設(shè)施。

　　8，愛護設(shè)施設(shè)備人為損壞照價賠償。

　　9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

　　10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)

　　二，乙方義務(wù)：

　　1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。

　　2，乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放：等1000元二等：800元三等：600元。)

　　3，每月對食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進行考評檢查，結(jié)果與工資掛鉤。

　　4，由乙方負責水電費。

　　5，由乙方印制，管理餐票。

　　6，鼓勵職工到食堂就餐。

　　7，提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)

　　合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

食堂承包合同3

　　甲方：******公司

　　乙方：*** ** **

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。

　　二、經(jīng)營模式

　　承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

　　三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)

　　2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。

　　煤炭月計劃20噸;水按時間供應(yīng)，嚴禁長流水，否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費每月1200度。

　　3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。

　　4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產(chǎn)。

　　5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

　　6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。

　　7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運轉(zhuǎn)。

　　四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

　　2、必須接受甲方的'監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

　　4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

　　5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

　　6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

　　7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。

　　8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

　　10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。

　　六、承包期為八個月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

　　七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

　　九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方簽字：

　　乙方簽字：

　　年月日

食堂承包合同4

　　甲方（學(xué)校）：_______________________________

　　乙方（承包方）：_____________________________

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

　　1、甲方于__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)（注：資產(chǎn)詳見附件二：__________食堂固定資產(chǎn)清單）提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見，對食堂進行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)（詳見附圖）。

　　2、甲方負責向第一食堂供水、供電注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）

　　3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學(xué)活動不受此限。

　　4、__________食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

　　5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

　　6、在甲方每__________召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

　　1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)，在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。

　　2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對__________食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

　　3、乙方對其承包的__________食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

　　4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣__________萬元整和擔保抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)__________食堂內(nèi)的`甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

　　5、__________食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務(wù)科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用__________為燃料，其它加熱應(yīng)用__________。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

　　6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應(yīng)認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。

　　7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過__________元，每桶價格不得超過__________元，并確保開水供應(yīng)。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準）售價不得超過__________元，且應(yīng)有每份__________元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過__________元。

　　8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專用；認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

　　10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　3、合同期滿后，乙方應(yīng)負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

　　4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣__________元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣__________元。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

　　四、合同的解除

　　1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

　　2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回__________食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

　　3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在__________食堂大門時解除。合同解除后，乙方應(yīng)__________小時內(nèi)將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對__________食堂進行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

　　五、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　六、承包金額

　　1、承包金額：每年為人民幣：__________元整。

　　2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前；第二次交納承包金時間為__________年__________月__________日—__________日；第三次交納承包時間為__________年__________月__________日—__________日。

　　七、其他事項

　　若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

　　本合同一式__________份，甲、乙雙方各執(zhí)__________份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　擔保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔連帶責任。

　　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

　　甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同5

　　甲方：（簡稱甲方）_________

　　地址：_________

　　電話：_________

　　乙方：（簡稱乙方）_________

　　地址：_________

　　電話：_________

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲方委托乙方經(jīng)營管理甲方員工內(nèi)部食堂，雙方秉承共同合作原則，共同協(xié)商，達成協(xié)議如下：

　　一、伙食標準及用餐時間

　　1、餐標：

　　員工餐費：20元/天。

　　早餐：3元/餐。

　　中餐：9元/餐。（1肉1葷1素1湯）米飯自由吃。

　　晚餐：8元/餐。（1肉1葷1素1湯）米飯自由吃。

　　2、每天中餐提供水果每人一份（均價不低于1.0元/人/份）。

　　3、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，乙方必須每周免費供應(yīng)降暑涼茶或糖水兩次。

　　4、就餐人數(shù)：按甲方每天實際上報人數(shù)為準。

　　二、場地使用

　　1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。提供

　　2、甲方免費提供廚房用水、用電給乙方使用（乙方不可浪費使用），乙方負責食堂所使用的水電設(shè)施電路開關(guān)的維護及維修。承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）

　　3、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具、設(shè)施需要維修的，乙方需及時維修，因不及時維修所造成的安全事故責任由乙方負責，維修所產(chǎn)生的一切費用，由乙方自行承擔。

　　4、如廚具不足由乙方自行購買補充，所購買廚具必須符合質(zhì)量安全標準，費用由乙方負責，補充購買的廚具屬乙方所有。

　　三、承包期限

　　1、乙方從年月任何一方不得以個人原因而解約，否則所有損失由違約方負責。

　　四、合同價款與付款方式

　　1、伙食費按照甲方每月實際上報的早中晚三餐總份數(shù)的總價格結(jié)算。

　　2、每月初雙方核對用餐人數(shù)及伙食費后確認無誤后，雙方簽字后交到甲方財務(wù)處以便請款。

　　3、伙食費由乙方暫時墊付30天，乙方在每月日左右憑乙方財務(wù)收據(jù)向甲方收取上一月的伙食費，甲方應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票或銀行轉(zhuǎn)帳方式及時付清。

　　4、甲方應(yīng)按時結(jié)算伙食費給乙方，不得以任何理由拖欠伙食費，甲方若超出合同規(guī)定時間15天以上未支付伙食費，乙方有權(quán)停止供餐服務(wù)，所造成的經(jīng)濟損失由甲方負全責。

　　5、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務(wù)機關(guān)開具的合法有效發(fā)票。

　　五、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法運作、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2、甲方提供乙方工作人員的住宿。

　　3、甲方對乙方營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　4、甲方有權(quán)隨時抽查乙方所送的食材份量及質(zhì)量，如有發(fā)現(xiàn)份量不足及不合格食材或過期食品，甲方有權(quán)對乙方處罰500元/次，并無條件要求乙方立即更換合格食品。

　　5、甲方每天應(yīng)在17點之前提供第二天各時段就餐人數(shù)給乙方，以便安排餐點作業(yè)。

　　6、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂公共衛(wèi)生，（如骨頭、菜渣等）不得倒在餐桌上及餐廳地板，應(yīng)倒入桶內(nèi)，不得私自進出廚房，不自覺者由甲方負責。廚房的剩飯、菜渣由乙方自行處理。

　　六、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方負責廚房的燃料、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費用。

　　2、在合作期間，乙方安排到甲方的工作人員要足額配置，并做好對工作人員的上崗培訓(xùn)，以保證食堂正常運作。

　　3、乙方需安排符合相關(guān)健康條件的工作人員到甲方工作，乙方工作人員必須具有健康證，持證上崗。乙方需每年定期對乙方工作人員進行健康檢查，并向甲方提供健康證明復(fù)印件。乙方工作人員上班時須穿工衣，戴工帽，上崗前必須洗手，炒菜及打菜時應(yīng)戴口罩，確保衛(wèi)生。

　　4、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。選取新鮮的蔬菜、

　　5、乙方嚴格按照餐標執(zhí)行且要定期變換菜譜，在每個星期一公布一周食譜，便于員工了解伙食情況。

　　6、食堂工作人員按時準點開飯，保證在規(guī)定的用餐時間內(nèi)，甲方所有的員工均可用餐，不會出現(xiàn)甲方員工無餐可用的現(xiàn)象，否則乙方有義務(wù)進行現(xiàn)金補償或補做餐飯。

　　7、確保甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱，不會出現(xiàn)冷飯菜和夾生飯的'現(xiàn)象。甲方如因生產(chǎn)需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保證提供溫熱飯菜。

　　8、每日打掃食堂，做好食堂食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢，冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放，餐后認真清洗食具并消毒工作。

　　9、食堂工作人員必須按《東莞市衛(wèi)生管理條例》對食堂進行管理。清除蠅、蚊、鼠等蟲的孽生地，做好消除蚊、蠅、鼠害，確保食堂的食品衛(wèi)生，提高膳食的質(zhì)量。

　　10、乙方指派一人管理飯?zhí)霉ぷ�，該人員要具有決定權(quán)（可全權(quán)代表乙方）。

　　11、乙方工作人員需禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見要積極改善；乙方工作人員需遵守甲方公司各項規(guī)章制度，不得隨便進入甲方辦公區(qū)域，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負責人共同處理。

　　12、節(jié)假日甲方如有需要用餐，乙方照常為甲方服務(wù)，每逢國家法定假期（勞

　　七、違約責任

　　1、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件，其一切后果均由乙方負責（經(jīng)衛(wèi)生部門確定），乙方將無條件接受扣款，并賠償損失。

　　2、乙方因操作不慎而引起火災(zāi)或爆炸事故，均屬乙方全權(quán)負責，并賠償給甲方帶來的所有損失。

　　3、承包期內(nèi)乙方不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓的，甲方有權(quán)無條件收回，甲方不承擔任何責任，且乙方需要向甲方賠償違約金元。

　　4、承包期間如乙方出品的質(zhì)量、份量、衛(wèi)生未能達到甲方的伙食標準要求，甲方提出改進建議，乙方三天不能及時改進，甲方與乙方協(xié)商無果，甲方可隨時終止合同，并不承擔任何責任。

　　5、承包期間如乙方出現(xiàn)管理混亂，影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的，甲方先與乙方協(xié)商，協(xié)商無果，甲方可隨時終止合同，并不承擔任何責任。

　　八、其他

　　1、承包期內(nèi)，如遇不可抗力因素（如：戰(zhàn)爭、地震、洪水等非人為因素）導(dǎo)致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔責任。

　　2、合同期滿前一個月雙方無意續(xù)約，需提一個月書面通知對方。如甲方繼續(xù)承包，在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)，雙方協(xié)商后簽定新合同。

　　3、凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，由雙方友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時，雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

　　4、如有未盡事宜不在本合同之內(nèi)，經(jīng)雙方協(xié)商也可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議為本合同的有效組成部分，與本合同具有同等法律效力。

　　5、本合同經(jīng)雙方負責人簽字蓋章即日生效，如有違約按照合同法處理。

　　6、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章即日生效。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

食堂承包合同6

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　一、承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件)，合同結(jié)束如數(shù)歸還。

　　二、經(jīng)營模式

　　承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的.目的。

　　三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)。

　　2、提供水電給乙方使用，由物管負責抄收，每月收費。

　　5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

　　6、協(xié)助乙方制定食譜，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜標準(一葷兩素一湯，米飯)。

　　四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，讓職工有滿意感。

　　5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

　　6、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　7、乙方承包后，食堂一切設(shè)施免費使用。

　　8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。

　　六、承包期為六個月，

　　1.自__年__月__日至__年__月__日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

　　七、協(xié)商

　　1.本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　八、時效

　　1.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。

　　九、備份

　　1.本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽)：_________法定代表人(簽)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同7

　　醫(yī)院方：______________________(以下簡稱甲方)

　　承包方：______________________(以下簡稱乙方)

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大醫(yī)院職工人員以及住院者。具體合同條款如下：

　　風險告知：根據(jù)《食品安全法》第四十五條的規(guī)定，“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。”故在簽訂食堂承包合同時，醫(yī)院要明確該承包商在合同期限內(nèi)具備食品經(jīng)營許可證，同時，其工作人員亦具備從事飲食行業(yè)所需要的健康證，并每年進行體檢。

　　一、承包原則

　　乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

　　二、承包期限

　　承包期限為____年，自_____年____月____日至_____年____月____日

　　三、承包金額

　　1承包期間每年承包金額(含房租費)為_______萬元(大寫____________元)。

　　2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后_____日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責任由乙方自負。

　　四、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

　　2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食，但不得經(jīng)營煙、酒及“三無”食品。根據(jù)區(qū)教體局有關(guān)要求，允許在食堂內(nèi)設(shè)置小賣部。

　　3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方安排統(tǒng)一。

　　4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。

　　5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取醫(yī)院職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

　　6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

　　五、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及醫(yī)院的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

　　2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。

　　3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。

　　4、食堂的電費由乙方承擔。

　　5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。

　　6、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

　　8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方職工意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取醫(yī)院職能部門意見，并及時進行整改。

　　9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

　　六、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《醫(yī)院食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給醫(yī)院及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　2、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還醫(yī)院，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　3、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。

　　4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。

　　5、若乙方將所承包的'食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。

　　風險告知：合同應(yīng)明確雙方權(quán)利和義務(wù)及違約責任，約定好交款時間和期限及違約金數(shù)，并約定好糾紛處理地和方式。

　　七、不可抗力

　　如發(fā)生地震、臺風、火災(zāi)、水災(zāi)等自然災(zāi)害以及政策因素等不可預(yù)見的事情，使任何一方不能履行合同時，受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務(wù)，或不能按期履行義務(wù)的，應(yīng)及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向?qū)Ψ街鲝垯?quán)利。雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　八、爭議的解決

　　在合同的履行期間，雙方當事人如果發(fā)生糾紛，應(yīng)本著互諒互讓的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)人民法院提起訴訟。

　　風險告知：關(guān)于爭議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟兩審終審。

　　未盡事宜，由雙方協(xié)商補充。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________

　　法定代表人(簽章)：______________法定代表人(簽章)：______________

　　________年_____月_____日________年_____月_____日

食堂承包合同8

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方友好協(xié)商，就食堂經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營方式：

　　1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

　　2.乙方擁有上述物品的使用權(quán)，要愛惜甲方財物，在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進行裝修、改造，須提前通知甲方并得到甲方許可，在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。

　　3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用，不得進行其它用途。車輛的'安全，維修均由乙方負責，如果車輛安全存在問題，甲方有權(quán)收回。

　　4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品，甲方自行經(jīng)營副食柜，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結(jié)算，采取自負盈虧方式。

　　5.乙方自行安排廚房員工，并負責其工資、生活及福利和安全，甲方免費提供其住宿。

　　二、雙方權(quán)利和義務(wù)

　　1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，協(xié)助乙方食堂管理，協(xié)助乙方與公司員工溝通。

　　2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改，如多次整改未達到甲方要求，甲方有權(quán)提出終止合同。

　　3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準和要求，并應(yīng)對外部檢查。

　　4.乙方必須按時供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐)，滿足甲方人員需求(含小炒，客餐、規(guī)定時間外的就餐)，菜品做到衛(wèi)生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

　　5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒，清潔整理餐廳，廚房內(nèi)外衛(wèi)生，做好滅蟲、蚊蠅鼠，保持清潔衛(wèi)生。

　　6.乙方廚房人員須提供健康證，應(yīng)遵守甲方合同各項規(guī)章制度。

　　三、伙食標準

　　甲方分早、中、晚三餐，平均5元/餐(如有變動，雙方協(xié)商再定)

　　四、結(jié)算方式

　　甲方按照雙方核定的用餐數(shù)，于每月中旬結(jié)算上月費用。

　　五、合同期限

　　自年月日至年月日

　　六、合同終止

　　若一方有意終止合同關(guān)系，須提前一個月通知對方。

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責醫(yī)治賠償并承擔相關(guān)法律責任。

　　2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同，須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

　　八、其他

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字(蓋章)后生效，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同9

　　甲方：_____乙方：_____

　　(以下簡稱“甲方”) (以下簡稱“乙方”)

　　電話：_____

　　傳真：_____

　　甲方地址：_____

　　乙方地址：_____

　　甲方為改善員工伙食質(zhì)量，提高食堂管理水平，現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系，本著公平、自愿、雙贏的原則，依照《中華人民共和國合同法》的規(guī)定制定本合同，甲乙雙方應(yīng)嚴格遵守。具體條款如下：

　　一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

　　A、甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求，乙方負責規(guī)劃、制作廚具設(shè)備，并報價(報價須經(jīng)甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

　　2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量，以維護員工的正當利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方負責人反映，乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。

　　3、甲方有責任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生，打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶，以維護良好的.就餐環(huán)境。

　　4、甲方無關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內(nèi)，否則出事由甲方負責。

　　5、甲方應(yīng)于每日17：00以前預(yù)報第二天的用餐人數(shù)給乙方，以便乙方能及時做好就餐準備，也可一星期或一個月預(yù)報一次，但人數(shù)有變時，應(yīng)及時通知乙方。

　　6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方，確定時間后，如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

　　B、乙方權(quán)利與義務(wù)：

　　1，乙方在合同期間應(yīng)對廚房進行定期大掃除，保持廚房干凈、整潔。

　　2，乙方必須節(jié)約使用水電，不可故意浪費。

　　3，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作，保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，經(jīng)核實后，由乙方負責賠償及承擔法律責任。并須隨時注意環(huán)境衛(wèi)生，及時處理潲水問題。

　　4，乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀，違紀者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進入甲方工作場所，否則后果由乙方承擔。

　　5，乙方工作人員須持健康證上崗，證件在經(jīng)甲方核對后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次，以確保食品安全。

　　6，乙方須按時開膳，若延誤開膳十五分鐘，甲方有權(quán)扣除當餐20%餐費，若延誤半小時，甲方有權(quán)扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發(fā)事件等除外，甲方應(yīng)配合共同解決。

　　7，乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽，打菜時佩戴手套。

　　8，節(jié)假日為甲方員工免費加餐，具體時間如下：元旦、五一、國慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。

　　9、若國國家政策或其它難以預(yù)測的原因，導(dǎo)致物價大幅度波動并造成乙方虧損時，乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費標準，甲方應(yīng)根據(jù)實際情況予以適當增加餐費標準。

　　二、用餐標準(未含稅)：

　　1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐三葷一素一湯，5.00

　　元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。

　　2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二葷一素一湯，4.00

　　元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。

　　3、如有宵夜或者早餐按3.00元另計。

　　三、結(jié)算方式：

　　1，結(jié)算以報餐人數(shù)為準，但當實際就餐人數(shù)大于報餐人數(shù)時，以實際就餐人數(shù)為準。對于清點就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對。備注：每月餐費=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐費)

　　2，餐費結(jié)算每月結(jié)算一次，甲方應(yīng)于次月15日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶，否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費的滯納金1%，或者停餐，所造成的一切責任由甲方承擔。

　　四、合同期限：

　　合同期為年，有效期從年月日至年月日止。合同期滿后，若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍瑒t在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下，一方需要解除合同時，必須提前一個月書面通知對方。

　　五、合同變更：

　　此合同一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時，一方須征得另一方書面同意，形成書面補充合同，并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

　　六、合同終止：

　　1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達不到65%以上，連續(xù)三次者，甲方有權(quán)終止合同。

　　2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同，并且扣除所有伙食款。

　　七、合同備份：

　　本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，違約方承擔責任。

　　甲方代表：乙方代表：

　　蓋章：蓋章：

　　簽約時間：簽約時間：

食堂承包合同10

　　甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

　　一、合同雙方：

　　發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）

　　承包方：_____________（以下簡稱乙方）身份證號：_____________

　　二、具體內(nèi)容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，伙食費標準為人民幣 __ 元，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。

　　3、甲方如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。失誤造成的后果，由甲方負責。

　　三、結(jié)算及付款：

　　試用期按___日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的___天內(nèi)一次性付清。合同期按___日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的___天內(nèi)一次性付清

　　四、甲方責任：

　　1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常運作之設(shè)施條件。

　　2、提供乙方工作人員的住宿。

　　3、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡快落實、提取結(jié)果、立即改正。

　　五、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付，必須持有本人有效的健康證。

　　2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的`食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

　　6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

　　六、違約責任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同；否則后果自負。

　　七、合同期：

　　乙方辦理伙食試用期____天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期：年月日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章：蓋章：

　　簽訂日期：年月日

食堂承包合同11

　　甲方：____________（以下簡稱甲方）

　　乙方：____________（以下簡稱乙方）

　　甲方將____________工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方職責，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：

　　一、工程概況

　　1、工程名稱：____________

　　2、工程地點：____________

　　3、承包內(nèi)容：民工食堂

　　二、合同內(nèi)容

　　1、承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止。

　　2、承包經(jīng)營范圍：食堂飯菜供應(yīng)。

　　3、押金：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納保證金一萬元（￥10000元）。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計息歸還。

　　三、甲方職責

　　1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所。

　　2、向乙方提供施工用水、用電。但水、電單獨接表，每月向乙方計取費用。

　　3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作。

　　4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責。

　　5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時，項目部補助200元/天

　　四、乙方職責

　　1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備，保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作。蒸飯箱、開水箱由甲方提供，由乙方負責統(tǒng)一管理，每天開水供應(yīng)時間不得少于11小時（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）

　　2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示。每月進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。

　　3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的'洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。

　　4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

　　5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應(yīng)有合理的排放，防止環(huán)境污染。

　　6、負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生。切實做好飲食的安全工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任。

　　7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作。誠信經(jīng)營，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平。

　　8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

　　9、負責用火、用電的安全。

　　五、其他

　　1、食堂所用水電費由乙方承擔（不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水），每月10日與項目部結(jié)算，電費水費按相關(guān)部門規(guī)定價格收取，并按用電量比例承擔線損電量，用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔（不包括生活區(qū)垃圾）。

　　2、食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方20xx年____________元/次。

　　3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上，每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

　　4、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。

　　5、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款20xx年元，發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同，并沒收全部保證金，乙方必須無條件退場。若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。

　　6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部，開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī)，如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等，發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx年元。并承擔由此造成的損失及賠償。

　　6、乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況，甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。

　　7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣20xx年元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護。

　　8、乙方保證食堂菜價合理，如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查，在保證乙方合理的利潤下，由甲方進行定價，并對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。

　　8、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。

　　9、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

　　本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效。

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　代表：____________

　　身份證號碼：____________

　　日期：____________

食堂承包合同12

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。

　　現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下：

　　一、經(jīng)營方式及雙方服務(wù)事項：

　　1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實行自由消費方式。

　　2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價格為3-5元，小葷價格在1.5—3元之間，素菜價格為1-2元，湯免費。

　　3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施，其中水電費甲乙雙方各承擔一半，燃料費由乙方負責。并且明確水電責任區(qū)，非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。

　　4、乙方承包甲方的食堂，獨立核算，自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。

　　5、甲方員工伙食費用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方，并進行刷卡用餐消費。

　　6、甲方向乙方移交時應(yīng)當對食堂財產(chǎn)進行清點，并制作一份清單由雙方簽字蓋章認可，作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當合理使用并保護甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)，如有遺失、損壞由乙方負責自行補充，所補充的財物質(zhì)量應(yīng)當與原財物質(zhì)量相符。承包期滿時，乙方應(yīng)當將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。

　　7、甲方免費提供員工宿舍給乙方，乙方承擔宿舍水電費，乙方工作人員應(yīng)當遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。

　　8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

　　二、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理

　　1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當保持整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。

　　2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內(nèi)工作檢驗、監(jiān)督。

　　3、廚具用具嚴格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。

　　4、承包期間乙方負責食堂的食物衛(wèi)生，采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　5、乙方所有工作人員應(yīng)當符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標準，并通過勞動部門認可的醫(yī)院或醫(yī)療機構(gòu)的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

　　6、乙方必須嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標準而引起的'食物中毒事故，由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。

　　三、規(guī)章制度的遵守

　　1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度，如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。

　　2、乙方要注意用火、用電安全，發(fā)現(xiàn)隱患須及時報告公司人事行政部。

　　3、甲方員工應(yīng)自覺維護食堂公共衛(wèi)生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節(jié)約，反對浪費，吃完飯后，應(yīng)把餐盤自覺送到指定的回收桶里，違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。

　　四、用餐時間

　　1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)當積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香，節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。

　　五、責任和義務(wù)

　　1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權(quán)要求乙方進行糾正和完善。

　　2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

　　3、甲方員工在食堂用餐，如發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)確認是在公司食堂用餐造成，乙方必須負全責，甲方有權(quán)提前一個月通知解除本合同。

　　4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常，不得影響食堂運正常作，如有情況提前通知。

　　5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營狀況，提前30天通知對方，可以解除本合同。

　　六、合同期限

　　本合同期限為壹年，從年月日起至年月日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同，應(yīng)當在合同到期前一個月提出。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　七、爭議解決

　　1、本合同屬于經(jīng)濟合同，不是勞動(務(wù))合同，合同未盡事宜或發(fā)生爭議，雙方應(yīng)該友好協(xié)商，協(xié)商不成的，由甲方所在地人民法院裁決。

　　2、雙方所簽訂的補充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。

　　3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同13

　　甲方：甲方代表：

　　乙方：乙方家庭住址：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好學(xué)生食堂，服務(wù)廣大學(xué)生生。具體條款如下：

　　一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、甲方于年月日將學(xué)生食堂提供給乙方經(jīng)營，并提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

　　2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

　　3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定，每日用餐時間由學(xué)校安排，因停水停電造成的損失，有甲方負責。

　　4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂，在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方后勤部門的管理。

　　5、在甲方召開膳食工作會議時，乙方應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及后勤部門的意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于將學(xué)生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加，視為違約。

　　6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

　　二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)力，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》及學(xué)校的'相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)、轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

　　2、乙方提供的飯菜要保證質(zhì)量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。如出現(xiàn)問題將由乙方負全部責任并按《學(xué)生食堂管理規(guī)定》處罰。

　　3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，使用期內(nèi)的維修費用由乙方承擔。乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個人健康證。

　　4、食堂內(nèi)加工間、庫房等功能區(qū)應(yīng)明確區(qū)分，食堂采購應(yīng)明確記錄，餐具應(yīng)嚴格清洗、保潔，并要認真消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)設(shè)有垃圾，學(xué)生吃生剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時外理。學(xué)生三餐保持桌面，地面清潔整齊。

　　5.乙方應(yīng)認真做好防火，防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　6.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全、衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

　　7.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大學(xué)生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳學(xué)生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場地范圍外搭棚蓋房。

　　9.若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含前費)由乙方自負。

　　10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問題，發(fā)生食物中毒，或因乙方責任引起的集體　　三、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止營業(yè)，學(xué)生生活費用由乙方負全責。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。

　　四、承包期：

　　五、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》。

　　甲方(公章)：乙方(公章)：

　　法定代表人(簽字)：法定代表人(簽字)：

　　年月日年月日

食堂承包合同14

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方內(nèi)部食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下合同條款：

　　一、經(jīng)營方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和廚工住宿。

　　2、食堂現(xiàn)有設(shè)施在合同期內(nèi)歸乙方使用，乙方需要向甲方交納使用押金10000元，乙方負責廚房設(shè)施的維護和保養(yǎng)，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償或照原物配齊。

　　3、乙方自行采購、加工，對內(nèi)經(jīng)營，自負盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利和相關(guān)方簽訂勞務(wù)合同。

　　5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)

　　1、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改和完善。

　　3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并協(xié)助加強對員工的管理和教育。

　　4)如甲方遇有重要活動需用餐安排，乙方應(yīng)全力配合甲方指示完成。

　　2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的`搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生安全的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保證菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　3)乙方必須按時供應(yīng)甲方通知的各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，不能以沒有菜等理由拒絕提供。

　　4)乙方必須處理好內(nèi)部食堂的垃圾等衛(wèi)生工作，餐后要認真清洗食具并消毒，對食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生、灶臺及炊事用品污垢進行全面清潔整理。同時要經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。

　　5)做好消除蚊、蠅、蟑、鼠害工作，保證內(nèi)部食堂的整潔干凈無異味。

　　6)冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方工作人員必須持健康證，講衛(wèi)生、愛干凈、個人衛(wèi)生良好。工作期間，非食堂工作人員一律不準入內(nèi)。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利和安全生活、生產(chǎn)責任等均由乙方負責。

　　9)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀律，不能干擾甲方的正常上班和工作，并接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

　　10)如果乙方未能及時提供甲方所需合格食物，致使甲方外出就餐，乙方應(yīng)以元/人的標準賠償乙方。

　　三、伙食標準

　　食堂提供各式菜肴和米飯，快餐12元/人，標準餐20元/人，如需要加菜，菜的價格以中大酒店價格的80%，酒水由甲方負責。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

　　四、結(jié)算方式

　　原則上每半年計算餐費。

　　五、合同期限

　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

　　試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。本合同有效期一年，如需續(xù)約，提前半月簽訂。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物造成餐飲人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

　　2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的，應(yīng)承擔違約金_______%/天。

　　3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　附件：內(nèi)餐廳用具清單。

　　甲方代表簽字：

　　乙方代表簽字：

　　20xx年月日

食堂承包合同15

　　__________________________________公司，（以下簡稱甲方）

　　_____________________________（以下簡稱乙方）；身份證：_____________________

　　甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂以下合約，雙方應(yīng)共同遵守。

　　一、承包的條件

　　1.甲方就餐人員工每人每天________餐，就餐方式為自由餐，伙食費為人民幣________元/餐，夜宵另行安排協(xié)商；行政管理餐每天_______桌，每桌餐費暫定________元/桌。乙方辦理伙食、食堂廚師、管理人員由乙方自行招聘，工資由乙方支付，乙方在甲方出現(xiàn)一切意外和安全事故等均由乙方自行負責，與甲方無關(guān)。甲方為乙方免費提供廚房、現(xiàn)有的餐具、廚具、水電、（注：燃料提供另行面議，水電費應(yīng)本著節(jié)約的原則，若有發(fā)現(xiàn)故意浪費現(xiàn)象，甲方將在當月扣取水電費各100元的損失費用）、及提供3人的住宿條件。

　　2.甲方在乙方接管時對原有的資產(chǎn)進行盤點，并提供現(xiàn)有的工具、器具給乙方使用，所缺餐用具由乙方自行購買；甲方為乙方提供的設(shè)備及廚房餐用具等，乙方應(yīng)合理使用，若有損壞，由乙方照價賠償。合同期滿或終止，甲方提供的資產(chǎn)若有缺損數(shù)量，由乙方負責按所缺物品類別補充到位。

　　3.乙方應(yīng)做到按時開餐，中途不得隨意找理由停餐，若有違反將扣除乙方10%—50%的保證金。

　　4.甲方餐費由乙方先行墊付________天后由甲方結(jié)算，以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消費的各項款項費用。

　　5.乙方在承包工作期間應(yīng)注意食堂環(huán)境衛(wèi)生，剩菜殘渣由乙方自行處理，注意伙食的質(zhì)量，保證甲方就餐人員每餐的食量；中餐、晚餐各有_______菜_______湯（注：_______葷_______素），行政管理餐各有________菜________湯（注：_______葷_______素，每餐應(yīng)保持肉類或冷凍食品（雞鴨排骨）、海鮮、魚蛋等菜按季節(jié)多樣化、新鮮化。

　　6.節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如加餐，乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購（可協(xié)商）。

　　7.甲方就餐人員吃到乙方提供的飯菜，出現(xiàn)的`不良情況或食物中毒，經(jīng)醫(yī)院檢查確定是吃了乙方飯菜引起的事故，一切后果由乙方負責。

　　8.乙方工作人員應(yīng)遵守甲方一切規(guī)章制度和相關(guān)工作方案，若有違反將按甲方制定的廠規(guī)廠紀予以處理。

　　二、權(quán)利和義務(wù)

　　1.甲方有權(quán)利監(jiān)督乙方經(jīng)營承包范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及進購食品的渠道，并就就餐人員反映的問題提出交涉，乙方必須限期整改，若多次交涉無果甲方將終止合同，并按相應(yīng)有處罰權(quán)。

　　2.乙方在經(jīng)營期間、合同期滿或合同終止無權(quán)將甲方的食堂轉(zhuǎn)讓，若有違反扣除乙方所有保證金。

　　3.乙方在相應(yīng)階段季節(jié)應(yīng)提供相應(yīng)的免費服務(wù)（如：公司生產(chǎn)線燒送涼茶、糖水等之類）。

　　三、違約及其他協(xié)約條款：

　　1.合同期內(nèi)，甲、乙雙方任何一方若要單方面解除合同，須提前一個月通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可解除，否則應(yīng)賠償對方相應(yīng)的損失。

　　2.本合約期限為_______年，由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。

　　3.此合約至生效之日起，甲乙雙方互相合作，協(xié)力配合，若合作中途出現(xiàn)問題，將由雙方代表共同協(xié)商處理。

　　4.若有問題或不盡事宜及不在合同內(nèi)，可雙方協(xié)商解決，或可另行補充，補充協(xié)議同正本具有同等法律效力。