有關餃子日記作文10篇
轉眼一天又過去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的餃子日記作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餃子日記作文 篇1
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。要知道，餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來，慢慢地包，終于，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子，真令人高興。
餃子日記作文 篇2
今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡單，我也想學。可是，餃子看上去很容易包，可是自己一包就感覺難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然后把餃子皮捏住。
我幫媽媽包餃子
啊？怎么感覺手上濕漉漉的，一看，原來是皮破啦。我說∶“媽媽，你弄得皮太薄啦。”媽媽說：“哪是你放的餡太多啦，怎么能包住哪。”
我又拿了一個稍厚一點的餃子皮，少放點兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒漏，我高興的把它送到籠子上。可是餃子卻怎么也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦。”
我有點失望。媽媽對我說∶“你照我的樣子來包，就能包好。”媽媽把餃子皮托在手上，然后來一勺餃子餡，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對折，用雙手拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
后來，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。
餃子煮好啦，吃著自己的勞動成果，心里感到美滋滋的。
餃子日記作文 篇3
來到實踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來到教室，看到幾十個臺子上很干凈，中間的桌子上擺了一個鍋，旁邊有一碗水和一些面粉（里面有三個面團），還有一根搟面杖，下面有一個煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉（里面有三個面團）和餃子餡，還有搟面杖。我們選好了自己的座位，然后就聽老師說了幾點安全隱患，接著就給我們示范怎么做，在老師講的時候，我聽得特別認真，心想：我包出來的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了！我先在手心拍了一點面粉，然后把三個面團搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個圓形，然后我們用搟面杖將那三個圓形擴大，這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水，接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點菜餡在餃皮上，然后我把三個餃子都包成元寶形的。這時，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時候就是水沸騰的時候。我們洗過盤子，等餃子好了，就將餃子撈出來，吃了。
味道還挺不錯的，我終于會做餃子了！
餃子日記作文 篇4
在中國，餃子象征著合家團圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說，著拌餡也是一個技術活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩穩地拌，要不然，餡就會滿天飛。當然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣啊！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服。可不得向媽媽請教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌，既不累又能把餡拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開了？媽，過來看看！我手心里全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會餡放少一點，捏面皮時輕一點，就不會裂開啦！聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的`餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續續地包了十幾個餃子，每個都精致小巧，雖然幾個略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個嘗。嗯！好吃！包餃子的技術都快趕上你媽了！對對，多吃幾個！
在一家人你一言我一語的談笑聲中，一個溫馨的年夜飯拉開了序幕
餃子日記作文 篇5
昨天，爸爸媽媽領我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進姥姥家的木頭門，“樂樂”就向我跑過來，說起“樂樂”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂樂”。
我姥爺看見我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見了姥爺的圍裙白白的，說：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說：“包餃子呢”！我非常高興，因為我前幾天剛學會包餃子還不熟練，所以才高興！
可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經過反復的“訓練”終于包出了一個完整的餃子。餃子要下鍋了，過了一會兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！
餃子日記作文 篇6
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，我的幾個小伙伴在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。媽媽們為了讓我們吃得更滿意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著，那味道真是美味極了!
餃子日記作文 篇7
今天中午，我在奶奶家學會了包餃子。
奶奶聽說我和爸爸要回家，就在電話上說要包餃子。我一聽，忙跟爸爸說：“早點回家吧，我要和奶奶學習包餃子。”爸爸點頭同意了。
到了奶奶家，奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對奶奶說：“奶奶，您教我包餃子怎么樣？”奶奶幽默地說：“哎呀！太陽從西邊出來了？我家大小姐要學包餃子？好好，既然你這么懇求我，我就不推辭了，好好教你。”說干就干，我搬來一個小板凳，坐在奶奶旁邊，學著奶奶的樣子。我拿起搟面杖，就開始搟皮。我心想：“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟？”可是，真搟皮了，才發現困難重重。搟面杖好像跟我作對似的，就是不聽使喚。沒辦法，只好請教奶奶。只見，奶奶雙手靈活地搟皮，搟面杖在奶奶手里，像被施了魔法，一會一張，那面皮又圓又薄。我看呆了，禁不住贊不絕口。奶奶語重心長地說：“這搟皮兒，要手腦并用，才能搟出好皮兒。”嘿嘿！學問還真多，我心里嘀咕道。我包餃子吧，這個應該不費吹灰之力。可是，我又錯了：就是放不進餡子，而且包出來的餃子，不是躺著就是歪著的，難看極了！奶奶瞥了我一眼：“包餃子時，應該把面皮兒鋪在手心上，然后放上餡兒，放的均勻，再捏起來就可以了。”原來如此，明白了。最后，我終于親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了，大家都說我包的餃子好吃。哈哈！收獲不小。
餃子日記作文 篇8
今天晚上，我寫完作業之后爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子，準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說：“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉，一邊壓，一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說：“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點長，爸爸說：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個個的銀元寶。我包得有些累，不過最后，在爸爸的指點下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因為這里面有我的勞動成果。我真高興，因為我學會了包水餃。
餃子日記作文 篇9
趁寒假還沒畫上完整的句號，我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復復的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團揉好了，媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子，因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把面團切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。
餃子日記作文 篇10
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個手指不停地捏，當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個餃子，我大口大口地吃，吃了個精光，我還想要，老師又給了我兩個，這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
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