【精華】包餃子日記集合4篇
已到了一天的末尾，我相信大家都是有收獲的，需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編收集整理的包餃子日記5篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天上午，母親說要包餃子，我很高興，終于有機會露一手了！
首先，我把一個個面塊按成圓形遞給母親，母親動作敏捷地搟著餃子皮。只見她手不停的轉動面塊，搟子不停地搟，我在一旁看的發呆，母親搟的'太快了！這時，母親已經搶先包了一個餃子，我手疾眼快，抄起一個餃子皮就包，可惜我再三努力也只包了個四不像，母親笑著說：你還是先看看我怎么包的吧！母親先把餡放到餃子皮上，然后把兩邊捏上，再往中間一捏，一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢，結果餡太多，成了一個肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個，這回餡放的太少，不料卻包了個苗條姑娘，一放到面板上便倒了下來，我專心致志地學習母親包餃子的方法，包了幾個后，我總算包得差不多了。
包完餃子，母親把餃子一股腦兒地倒進鍋里煮餃子，在期盼中，我終于等到自己親手包的餃子！吃著香噴噴的餃子，我心里有一種自豪的感覺，是啊，自己做的就是香！
包餃子日記 篇2
今天上午我對媽媽說，我想吃餃子，媽媽說可以啊，正好你也可以學一學包餃子，說做就做，我和媽媽上菜場買來了一棵白菜，打了2斤五花肉，并絞成了肉末，還買了3斤餃皮，回家準備包餃子。
媽媽告訴我，首先要把白菜撥開洗干凈，然后燒了一點開水，把洗好的大白菜放進開水里燙一下，燙好后，用到把白菜剁碎，把白菜里的水份擠掉，為了餃子的味道更加鮮美，又剁了一點生姜和小蔥，然后把五花肉和白菜和在一起，放點作料，用手在餡里攪拌了一會，大功告成了，餃餡拌好了。
接著就開始包餃子了，媽媽用小碗到了半碗水，拿來了兩雙筷子，媽媽說要教我包餃子，媽媽包餃子的速度可真快啊，一張餃皮放點餡，手捏兩下就包好了一個餃子，媽媽說你來包一個吧，我笨手笨腳的包了一個，不一會我也包好了一個餃子，但是包的餃子很難看，可能是餡放的太多了，就像快要炸開了似的`，包餃子看著簡單，包起來卻很難，我細心的又看媽媽包了一遍，這下我有了一點眉目了，我學著媽媽的樣子，先把餃皮放在左手里，夾了一點餡，在餃子的邊上粘了一點水，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是比第一次包的好看多了，媽媽也夸我包的好，其實我知道，這是媽媽為了鼓勵我。
通過這次包餃子，我明白了，做任何事情都要仔細觀察，多學多練，就一定可以做的好，古人說，熟能生巧，這句話一點也沒說錯。
包餃子日記 篇3
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。為什么呢？因為我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子。
上午，我補習完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，并讓我這個從不做家務活的人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什么難的.，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了 起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著爸爸那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再 把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀！
“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
大年三十一大早，我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門，就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。
你看，大伯、叔叔他們正在貼春聯；爺爺、奶奶在廚房忙碌，準備著豐盛的飯菜；大伯娘、媽媽、嬸嬸在包鉸子；哥哥在津津有味地看電視；小弟弟在玩著他心愛的.玩具。我該干點什么呢？我立即跑到媽媽身邊說：“媽媽，我想幫你包餃子。”媽媽說：“好啊！”
我拿著餃子皮，迫不及待地把菜餡放進去，不好，“肚子”破了，原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來，餃子皮太厚了，包不起來了。我焦急地問媽媽：“怎么辦呀？”媽媽走到我身邊說：“你看好了，先把菜餡放在餃子皮中央，對折后，把中間的邊壓緊，然后兩邊往中間一捏，就行了。”
我學著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，哈哈，終于包好了一個，再用同樣的方法又包了許多餃子。看著鼓著大肚子的餃子，一個個盛氣凌人的樣子，口水都要流下來了，真想狠狠地上去“親”一口。
晚上，一邊看著春節晚會，一邊吃著親手包的香噴噴在餃子，特別爽，心想：今年的除夕夜真有意義。
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