【精】企業新員工入職培訓方案
為保障事情或工作順利開展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。那么優秀的方案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的企業新員工入職培訓方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
企業新員工入職培訓方案1
一、分析培訓需求——方案設計的前提
培訓專家應當采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1、組織分析。根據企業的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念貼合企業的總體目標和戰略要求。
2、工作分析。新員工到達夢想的工作績效所必須掌握的知識、技能和本事，如果已經有成熟的崗位說明書，能夠直接參照書中對員工的要求。
3、差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任本事。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個培訓方案的.設計依據，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如經過新員工入職培訓幫忙新進員工了解和熟悉公司的一般情景，從而適應企業的各種環境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并理解企業的共同語言和行為規范。
培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度；了解企業的業務狀況和產品基礎知識、明白崗位的基本要求；能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長；針對不一樣類別的新員工針對性培養；培養過程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養。
五、設定合理的培訓時間
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月；到崗后的培訓周期較長，會持續6個月—1年左右。
六、選定適宜的培訓職責部門
職前培訓由企業總部統一安排，職責部門為人力資源部或專門的培訓中心；在崗鍛煉期間，由員工所在業務部門負責；若跨部門鍛煉，則有多個業務部門共同負責。
七、設計培訓內容
一般來說，新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相貼合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標志及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等，專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識，如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書并經過考試。
技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外，不一樣的培訓層次有不一樣的內容重點，如企業層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇適宜的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、主角扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學習的規律，新員工入職培訓應當盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
九、準備好相關的培訓支持資源
培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不一樣的角度體會到企業的關懷，所以在設計時需要盡量研究員工的感受。
十、評估培訓效果
企業在實施培訓后，應采用必須的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們提議企業使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型，這個模型將培訓的效果分為四個層次：
1、反應層，在培訓結束時，經過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受；
2、學習層，經過考試確定受訓人員對原理、技能、態度等培訓內容的理解和掌握程度；
3、行為層，即行為改變，確定受訓人員在實際工作中行為的變化；
4、結果層，即產生的績效，能夠經過一些指標來衡量，如生產率、員工流動率、質量以及企業對客戶的服務等。
企業在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發展，因為僅有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業應注意，培訓評估完成后，需要撰寫培訓評估報告，內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改善提議，以便不斷地展現效果、總結經驗和持續改正。
企業新員工入職培訓方案2
一、培訓對象
本局所有新進員工。
二、脫崗培訓
由人事部制定新員工培訓方案和計劃并組織實施，采用集中授課的形式，一般為期1周。
三、在崗培訓
新員工所在部門（班組）負責人為新員工培訓方案實施指導人，對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，制定新員工培訓方案和計劃并負責實施，人事部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。
部門（班組）負責人填寫新員工培訓方案，評估，等輔導表格，定期上報人事部。
四、入職培訓內容
企業概況（本局的歷史，背景，經營理念，愿景，使命，價值觀）；組織結構圖；規章制度；企業文化；職業道德，廉政教育；安全生產方針，安全教育及安全法律法規；《安規》及安全工器具；觸電急救；消防知識；各個不同崗位的基礎知識；公務禮儀，行為規范，職業操守。
五、培訓考核
培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主；在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%；
書面考核考題由各位授課教師提供，人事部統一印制考卷；
應用考核通過技能考核，崗位考核，面試答辯等手段考查新員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及取得的業績，由其所在部門的領導，有關部門人員及人事部共同鑒定。
六、效果評估
人事部與新員工所在部門通過與學員，部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行新員工培訓方案后的跟蹤了解，逐步減少新員工培訓方案和方向的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
七、新員工培訓方案工作流程
人事部根據新入職員工的具體情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案；
人事部負責與各相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括經費申請，人員協調組織，場地的安排布置，課程的.調整及進度推進，培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等；
人事部在新員工集中脫產培訓結束后一周內，提交該期培訓的總結分析報告，報局領導審閱；
新員工集中脫產培訓結束后，分配至相關部門崗位接受上崗指導培訓（在崗培訓），各部門負責人為培訓指導人，于培訓結束時填寫《新員工在崗培訓記錄表》報人事部；
人事部在新員工上崗培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤指導和監控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者在實際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。
企業新員工入職培訓方案3
由中國家用紡織行業協會布藝專業委員會、廣東省家用紡織品行業協會主辦，贊助企業協辦的全國院校家居軟裝飾設計大賽已經成功舉辦了六屆，經多年來協會和校、企各方共同努力，該項大賽已成為家紡行業內具有高度權威性的賽事。為使大賽活動深入、持續地開展，廣東省家紡協會與各設計院校議定于20xx年3月之前舉辦﹝20xx﹞院校家居軟裝飾設計大賽。
為適用大家居配套趨勢的發展方向，提升家居軟裝飾設計的水平，本次大賽設立兩個評比項目：家用紡織品面料圖案設計類，整體家居“軟裝飾”設計類。
1.家用紡織品面料圖案設計作品要求：
參賽者可根據設計方向，以窗簾、布藝沙發、床上用品為設計載體，進行產品面料圖案設計。
A、參賽作品統一按大賽組委會提供的模板（附件二）制作。
B、作品的主花樣必須為手繪原稿。配色、模擬圖效果可以使用電腦輔助設計（打印稿）；
C、作品必須是完整的配套設計方案，品類可以在窗簾、沙發面料、床上用品其它小家紡產品中任選；
D、參賽作品必須有主花型和輔助花的紋樣彩色圖，花樣設計必須是一個完整的回位并標明回位的尺寸，最好能提供多個換色方案和套色的色標；
E、作品的配套效果應該有一張模擬效果圖，效果圖必須能充分展現其在家居中的表現力與和諧性。（手繪或打印均可）；
2、整體家居“軟裝飾”設計作品要求：
參賽作品要體現整體家居軟裝飾概念，以展示設計的主題創意概念為主，制作成平面的概念模版。可選擇某一具體空間，如：客廳、臥室、餐廳、浴衛間等的空間來展開主題創意。報送的作品采用概念式或體驗式效果圖設計加上各種實物樣說明的形式來表現。
A、要突出某一風格特點和突出家居整體軟裝飾的配套性和裝飾性。
B、空間規劃創意的效果圖設計方式采用電腦制作或手繪方式制作，要求表現出各種軟裝飾物的.合理有機搭配。
C、軟裝飾材料要以實物和實物圖片的小樣分別列出，然后用文案說明其主題意念。
一、大賽主題：（熱愛自然）
流行時尚不斷地改變著中國人的生活方式和消費行為。隨著中國經濟的持續發展，追求物質享受、熱衷于豪華家居裝飾成為一時之尚，各種奢華風格一直盛行不衰。以創新為動力的家紡軟裝飾設計既要緊跟潮流，也要走在潮流前端，用前瞻性的理念引導流行。
當經濟發展到一定階段后，全社會普通遍關注自然環境與社會發展之間的協調問題、流行觀念因社會變化而改變。崇尚自然，關注可持續發展，在追求物質享受、豪華家居的同時更注重綠色環保的都市生活，成為了當今流行的家居軟裝飾設計的新理念。因此，本次大賽主題確定為：“熱愛自然”。
本次大賽主題可以從以下三方面演繹主題。
1、品位自然
在注重生活品質，講求家居品位的軟裝設計中融入自然環保的元素，使高貴的裝飾與時尚理念溶為一體，營造新奢華的家居氛圍。
2、時尚自然
采用自然和時尚溶和的手法，表現家居環境追求天然、淳樸，而又非常時尚的生活方式。以原始的手工藝和現代性創新相結合演繹時尚的都市生活。
3、創新自然
采取具有時代感的浪漫情調，不拘一格的創新設計手法表現熱愛大自然，多姿多彩的生活理想以及新型的時尚生活方式。
二、大賽宗旨：
1、推動和提升家用紡織品行業的原創設計及產品開發水平，促進家紡企業與院校家紡設計的交流與合作，挖掘和推薦優秀的家紡設計人才；
2、活躍院校原創設計創新氛圍，積極宣傳和推廣原創設計，為院校學生將來的就業和職業設計生涯增光添彩。
三、組織機構：
主辦單位：中國家紡協會布藝專業委員會
廣東省家用紡織品行業協會；
支持院校：（待定）廣州美術學院
清華美術學院
魯迅美術學院
北京服裝學院
蘇州大學藝術學院
南京藝術學院
山東工藝美術學院
南通大學藝術學院
湖北美術學院
華南農業大學藝術學院
廣東紡織職業技術學院
南通紡織職業技術學院
廣州大學紡織服裝學院
浙江紡織服裝職業技術學院
惠州市惠城美術學校
德州學院紡織服裝學院
西安工程大學福州服裝學院
西南交通大學
四、參賽細則：
（一）題材范圍：
參賽作品的題材不限，但必須為原創作品，格調高雅，積極向上。標題由參賽者自定，但必須符合大賽主題。
（二）參賽資格：
全國各大高等院校染織、服裝、室內設計及環境設計專業師生；國外院校染織、服裝、室內設計及環境設計專業師生；在職設計師。
（三）作品提交具體要求：
為了確保大賽的公正、公平，請認真閱讀并嚴格按下列要求做，否則將因資料不全或超過報送期限被取消參賽資格；
1、以上參賽作品必須撰寫設計說明（包括：設計定位、工藝說明等）。
2、參賽的每件作品需填寫詳盡的參賽表及參賽承諾函（附件一）。
3、參賽作品上出現作者的任何個人信息的取消參評資格。
4、以上參賽內容全部制作電子文件，圖片分辨率必須保證300dpi以上，文件發到協會工作郵箱：[emailprotected]或刻錄光盤，與參賽作品一起報送。
5、嚴格杜絕抄襲模仿。出現盜版糾紛，取消參賽資格，后果一律由參賽者自負。
（四）投稿日期：
20xx年10月20日至20xx年1月15日
評比形式上，采取分階段方式進行。12月31日遞交作品的同時，作者自行將參賽作品發布到中國家紡信息網(www.hometextiles.cn)上進行網上投票，網上投票自20xx年元月初至元月中旬截止。元月下旬組委會組成評審團進行現場評審決出金、銀、銅獎及優秀獎項。為此，參賽作品要準時于20xx年12月底前交送大賽組委會進行登記和上網發布。
（五）評選方法和獎項設置：
大賽由評委會對參賽作品進行分組評分，分為初評入圍作品和終評獲獎作品兩個階段。初評成立技術委員會并設主席，對作品進行技術層面的鑒定。初評和復評都有固定比例的評委團參與其中，參加初評的評委團不參與復評。各評委在評選過程中互不討論，互不干擾，單獨完成評審。
家用紡織品面料圖案設計評審重點定位為圖案的創新性與實用性。
整體家居“軟裝飾”設計評審重點定位為家居整體空間配搭的創意與和諧相結合。
所有參賽作品統一尺寸和規格，參賽者個人資料統一封閉處理；
1、所有參賽作品須先通過技術委員會技術鑒定；
2、參賽作品通過初評后，才能進入復評階段；
4、進入復評的參賽作品直接產生獎項，兩個評比項目的獎項均設有：金獎、銀獎、銅獎優秀獎，4大獎項。所有獎項由評審委員會的評委共同投票產生。
家用紡織品面料設計
金獎1名：獎金6000元
發獎杯、證書
銀獎2名：獎金3000元
發獎杯、證書
銅獎3名：獎金20xx元
發獎杯、證書
優秀若干名：證書
整體家居“軟裝飾”設計
金獎1名：獎金6000元
發獎杯、證書
銀獎2名：獎金3000元
發獎杯、證書
銅獎3名：獎金20xx元
發獎杯、證書
優秀若干名：證書
（六）獲獎作品宣傳推廣：
1、獲獎作品及設計師會在展會期間得到廣泛宣傳。形式有：大屏幕宣傳，專家點評；融入晚會的表演；展會的現場推廣；
2、獲獎作品及設計師簡介會刊登于《家紡品牌》雜志，在參展企業中推廣，協會存檔；
3、獲獎作品、設計師資料、所在院校、導師介紹都會公布于協會官方網站專設區，企業和個人可以通過網站直接了解該設計師的所有情況。
4、大賽組委會將向家紡企業優先推薦獲獎者就業。
（七）投稿須知：
1、本次大賽不收取任何費用。
2、著作權歸屬。提交作品的團體或個人不得剽竊或抄襲他人作品，如發生知識產權或版權等法律糾紛，由參賽者承擔后果，大賽組委會將取消其參賽資格。
3、報名需填寫報名表（附件一）。大賽報名表經參賽個人（單位）簽名（蓋章）后生效，即視作雙方合同。參賽作品版權歸大賽組委會所有，獲獎作品不再退還作者本人；而未得獎作品將在第一時間寄回學校。
報名地址：廣東省家用紡織品行業協會
聯系人：
司徒健斌
王品
E-MAIL：[emailprotected]
聯系電話：0757-82363295-609
傳真：0757-82363290
地址：廣東省佛山市禪城區汾江南路金源街33號世紀嘉園5座202
報名表可以在以下網站下載:
企業新員工入職培訓方案4
第一章總則
第一條目的
為了加強新員工入職培訓的管理，使培訓更科學、合理、高效，讓新員工能盡快熟悉業務內容和工作流程，達到崗位要求，結合公司實際，制定本規范。
第二條適用范圍
本規范適用于公司全體員工。
第二章職責分工
第三條人力資源管理部門職責
人力資源部負責統一規劃、指導各二級單位、職能部門的新員工入職培訓工作，制定培訓規范、流程和相關表格；負責審查、考核各二級單位、職能部門的培訓計劃和實施情況，并協助提供相關資源。
各單位人力資源科負責本單位新員工入職培訓工作。
第四條職能部門（科室）的職責
配合人力資源管理部門及時安排本部門新員工參加培訓；確定業務/崗位培訓的導師，設定業務/崗位培訓內容及目標；對業務/崗位培訓進行指導、評價。
第三章培訓體系
第五條培訓階段
依據工作環境及流程不同，進入企業的新員工必須經過兩個階段的培訓：綜合培訓與業務/崗位培訓。
第六條綜合培訓
由人力資源管理部門根據所招聘員工的入職情況負責組織新員工綜合培訓。
綜合培訓的內容包括公司的發展歷史、職能部門介紹、企業文化、管理制度、公司經營狀況、個人素質訓練、團隊協作精神等。
綜合培訓原則上不少于六個學時。
第七條業務/崗位培訓
業務/崗位培訓由新員工所在的職能部室（科室）具體負責實施，內容包括工作流程、業務內容等。
業務/崗位培訓采用導師制培訓方式。
（一）崗位培訓流程
1、部門負責人指定新員工的導師，確定培訓目標，向新職員和導師明確培訓內容、培訓目標。一個導師所帶新員工不超過2人（含）。
2、新員工在導師的指導下接受相應的崗位培訓，熟悉業務內容和工作流程。
3、崗位培訓結束時，新員工提交工作小結報告；人力
資源部門組織導師與部門負責人對新員工進行評價；人力資源管理部門組織相關人員對導師進行評價。
（二）導師必備條件
擔任新員工導師人員必須同時滿足以下條件：
1、具有比較深厚的專業理論知識；
2、熟悉公司各項規章制度、工作程序和業務流程；
3、具有較強的`責任心和敬業精神；
4、有兩年以上本崗位工作經驗；
5、最近兩年年度的績效考核等級為良好（含）以上。
（三）導師職責
1、接受來自部門負責人下達的崗位培訓任務；
2、對新員工實習業務指導，專業知識和技能的訓練；
3、對新員工業務/崗位培訓進行評價。
第四章新進大學生入職培訓
第八條新進大學生入職培訓在每年新進大學生完成報到相關手續后進行，由人力資源部負責組織實施。
第九條新進大學生入職培訓內容
新進大學生入職培訓內容包括行業現狀及行業動態、企業發展歷史及企業文化、企業組織結構及部門職能介紹、企業規章制度、職業心態與職業禮儀培訓等。
第十條新進大學生入職培訓對象為全日制本科（含）以上
學歷及進入管理崗位的專科學歷大學生。
第十一條新進大學生入職培訓不能代替各二級單位、職能部門對大學生進行的綜合培訓與業務/崗位培訓。
第五章培訓效果評估
第十二條人力資源管理部門組織對新員工入職培訓情況進行定期或者不定期的檢查與評估。
第十三條導師對所帶新員工的培訓情況作為該導師的月度績效考核內容之一。
第十四條獎勵與懲罰
1、公司每年組織一次“優秀導師”評選活動，優秀導師授予榮譽稱號并發放“優秀導師證書”，報請公司給予適當獎勵。
2、對新員工入職培訓認真執行、效果顯著的部（科）以及執行人，在當年度先進集體（個人）評選中予以優先考慮。
3、對于在新員工入職培訓過程中敷衍搪塞、執行不力的基層單位科室或者責任人，取消當年度先進集體（個人）評選資格。
4、新員工在入職培訓考核中不合格視作不能勝任崗位要求，可考慮在試用期間終止勞動合同。
企業新員工入職培訓方案5
1、目的：
明確新員工入職培訓的程序和內容，確保崗前培訓及試用期培訓的規范性和有效性，使新員工經過入職培訓后，能夠掌握入職培訓中的基礎概念和知識，能幫助新員工盡快的融入公司和部門業務運作環節，同時培養新員工對公司的歸屬感。
2、適用范圍：
適用于公司所有入職新員工的崗前培訓和試用期培訓。
3、部門職責：
◇ 3.1 人力行政部
3.1.1擬定入職培訓流程、培訓課程的'安排及與各部門的協調。
3.1.2公司級統一培訓課程的場地及設備的準備。
3.1.3培訓記錄及反饋評估的收集整理。
3.1.4入職培訓考核過程的協調。
3.1.5人力行政相關部分課程的制作、授課和考核。
◇ 3.2 新員工所屬部門
3.2.1新員工試用期內在崗技能培訓課程的制作、授課和考核。
3.2.2新員工試用期內的工作輔導。
◇ 3.3其他職能部門
3.3.1配合完成跨部門培訓課程的制作、授課和考核。
3.3.2配合完成新員工的輪崗學習。
4、實施培訓
4.1實施辦法及內容：
◇ 新員工入職培訓分為四個部分：公司級培訓、部門級培訓、ELN和戶外拓展
◇ 公司級培訓包括企業概況、人事行政制度、跨部門培訓三塊課程。
◇ 部門級培訓包括新員工所在部門業務知識及崗位技能的培訓。
◇ ELN培訓采取自學+部門學習模式。
◇ 上述三個部分的培訓課程可以交叉進行。
◇ 戶外拓展培訓聯系專業供應商組織開展。
4.2內容細則：
◇ 企業概況的培訓內容應該包含
- 企業發展史
- 企業主要業務范疇和企業文化(包括遠景、目標、企業郵箱、社會責任等)
- 企業目前的業務財政情況和下一步業務目標
- 企業組織架構和主要管理層領導介紹
- 播放企業主要大事記、員工活動的視頻或者照片
◇ 人事行政制度的培訓內容應該包含：
- 新員工入職培訓流程和培訓紀律。
- 公司《員工手冊》的詳細講解，主要內容應該包括人事休假制度、薪酬福利制度、培訓與發展、員工個人須知(如工作時間、保險辦理、行政物品領用、出差管理制度、企業通訊目錄、公章申請、郵箱使用、信息安全等)、獎懲制度、行政管理規章制度等等。
- 健康安全培訓，主要內容應該包括辦公室安全、滅火器使用及交通安全。
- 人力行政部門人員構成和職責分配。
◇ 跨部門培訓
- 公司的各個部門業務內容、職能、人員等情況的介紹。
- 財務表單的填寫，報銷流程及注意事項。
- 新員工所在部門、崗位與其他各個業務部門在工作上的關聯性和互相配合的方面。
- 跨部門輪崗學習，將跨部門培訓的理論知識具體化。
◇ 部門級培訓
- 新員工崗位職責內容說明。
- 按崗位設立新員工入職后需要參加的部門級通用培訓課程，并報人力行政部存檔。
- 以課件授課、導師帶教形式和ELN形式結合進行培訓。
4.3公司級培訓日程安排：
◇ 新員工報到前一周
- 招聘人員將入職新員工的個人信息告知培訓部門，包括姓名、入職日期、部門、崗位等信息。
- 培訓人員預訂會議室，準備入職培訓材料，相關培訓表單。
- 培訓人員與各部門郵件預約跨部門培訓課程的時間安排和培訓師。
◇ Day 1
08：30-09：00 招聘人員為新員工辦理入職手續，行政部發放辦公用品。
09：00-09：10 培訓引導，人力行政部引導新員工進培訓室，發放培訓使用材料和表格，完成培訓簽到。
09：10-09：20 總經理向新員工致歡迎辭。
(可錄制后用于每期入職培訓播放)
09：20-09：30 人力行政部介紹入職培訓流程和培訓紀律。
09：30-10：30 企業概況培訓。
(PPT、視頻授課，建議由總經理講解或人力行政總監講解)
10：30-10：45 課間休息。
10：45-11：45 健康安全培訓。
午餐
13：30-13：40 課前游戲，緩和培訓節奏，提高下午培訓效果。
13：40-14：10 針對上午的培訓內容進行小組討論和匯報個人學習心得，并進行答疑。
14：10-14：30 人力行政部門組織架構和職責分配
14：30-14：45 課間休息
14：45-16：15 《員工手冊》詳細解讀和各項制度培訓
16：15-16：45 針對下午的培訓內容進行小組討論和匯報個人學習心得，并進行答疑。
16：45-17：00 新員工填寫《培訓課程評估表》
17：00-17：15 公司環境熟悉，引薦新員工給各部門認識，然后將新員工帶至用人部門。
◇ Day 2
09：00-16：00 跨部門培訓課程(PPT、案例分析課堂授課)
具體時間安排以各部門預約時間為準。
16：00-17：20 全天培訓內容總結、心得分享和答疑，
填寫《培訓課程評估表》。
◇ Day 3-Day 4
09：00-17：00 跨部門輪崗學習(觀察和實際操作授課)
- 由各個部門的學習主管和學習管理員負責接待和協助工作。
- 由人力行政部負責各個部門的協調工作。
◇ Day 5
09：00-11：00 各位學員交流跨部門輪崗學習的心得體會。
11：00-12：00 公司“周星星”代表與新員工交流時間，讓新員工感受到公司對于員工的認可和職業發展空間。
14：00-15：00 公司級入職培訓考核。(書面考試形式，題目由人力行政部和各部門學習管理員擬定，滿分100分)
15：00-16：00 進行考核閱卷工作
(人力行政部和各部門學習管理員共同閱卷)
16：00-16：30 反饋培訓考核結果給人力行政部總監、新員工所在部門經理以及新員工本人。
企業新員工入職培訓方案6
新員工入職培訓方案設計
摘要：新員工培訓不簡單的是新員工入職的一個儀式，而是一個解除新員工心理疑問，奠定新員工良好工作習慣的機會。雖然不同的公司有不同的業務模式，有不同的崗位職能，但在新員工的問題上有很多共同之處。因此給出一個相對通用和實用的新員工入職培訓方案，可以作為人力資源經理進行方案設計的一個模板。
人對了世界就對了，很多管理大師用這句話來作為管理成功的心得體會。但從人力資源實踐來看，單純的通過人員招聘往往很難整體的提高企業人力資源的水平，并且會導致人員素質參差不齊。現代企業非常重視員工培訓，通過員工培訓提升整體的素質，通過培訓可以貫徹管理者的意圖，通過培訓具體實施公司的標準化，通過培訓可以形成企業持續發展的優勢。企業中的員工培訓是一個系統的工程，往往針對不同的情況有不同的培訓，本文就新員工入職常見問題進行分析，丟棄一些形而上學的東西，試著給出一套有關新員工入職培訓的模式化整體方案。當然所有的方案都會有它的適用范圍，本文中的方案也不例外，我們需要先給出三個假設條件：
1．公司處于一個穩定期，有相對固定的業務模式。
2．公司已經有比較好的業務流程定義，有比較規范的作業指導。
3．公司是一個誠信經營的公司。
一、新員工培訓內容分析
在上述條件成立的情況下，首先我們需要明確希望通過培訓解決哪些問題，只有有針對性的解決問題，才能達到培訓的目的。公司往往會在年初集中招聘一批新員工，對這些新員工來說先不談標準化的作業流程，對他們而言或許有人心里都還在考慮這個企業是否值得留下。不同的員工來自不同的地方，有過不同的經歷和做事的風格與習慣，有著不同的愛好，在將來的工作中他們或許有著很大的習慣沖突。或許有的人對應聘的崗位職能不一定有清晰的認識，在后續的工作中是否能適應崗位要求。通過對以前離職員工的離職原因進行分析，我們發現所有的問題其實都可以歸結為如下六個問題，這里我們先將這些問題按照新員工面對的先后順序進行排序：
1．這是個什么樣的公司，是否可以實現我的.求職意愿？
這個問題是新員工能安心工作的前提，無論新員工他的求職意愿是什么，他都會首先去權衡這個問題。如果他感覺到很模糊或者得到的答案很閃爍，他就會一直處于徘徊猶豫的狀態中，對工作的投入也不會付出全部，在后續的工作中只要有一點不盡人意的地方就會考慮離開。
2．這個公司的產品是否有價值？
這個問題其實是員工對自身工作的價值認可問題，如果這個問題沒有解決，新員工會一直懷疑自己是否在欺騙客戶。即使他在努力為公司謀取利益，他也只是在以謀取個人工資為出發點，沒
有從解決問題的角度去處理工作中的矛盾，并不利于公司的持續發展，只要出現對他更有利可圖的機會，他會毫不猶豫的離開公司。
3．我在這個公司有怎樣的發展途徑？
這個問題是新員工的職業發展規劃問題，如果能得到很好的解決，即使在今后的工作中面臨一些得失他也會有一個很好的心態。
4．我是否真的勝任這份工作，如果有問題怎么辦？
這個問題解決新員工對新環境的一種焦慮。對于已經入職的新員工而言，可以假設已經解決了他的能力素質與崗位要求相匹配的問題，能否勝任工作的問題其實是他在工作中如果遇到問題他是否可以獲得幫助，解決他的后顧之憂，讓他知道他在工作中遇到問題有哪些解決途徑。
5．我或者我的工作結果如何可以獲得認可？
如果新員工在思考這個問題，可以確定他已經認可公司了，他在考慮如何可以取得好的發展，和在公司中怎樣可以少犯錯誤。
6．我是否可以順利的融入到新的環境中，或者我是否可以被老員工接納？
這個問題關系到新員工是否能快樂的工作，我們不能指望一個成天悶悶不樂的員工會有很好的工作成績和一個穩定的工作心態。
有超過80%新員工離職是由于上述問題沒有得到很好的解決而導致的。新員工如果沒有進行很好的新員工培訓，會經歷較長時間的適應期，而且流失率很大。通過新員工培訓解決這些問題可以起到事半功倍的效果，并且還可以提高員工的忠誠度。
二、新員工培訓方案設計
有了對上述問題的整理，接著應該考慮如何去解答這些問題了。并且可以將上述問題解答作為新員工培訓方案設計的主思路。
應該采用什么樣的方式解決上述問題呢？
第一個問題我們需要了解員工的求職意愿，雖然在入職篩選的時候已經過濾掉求職意愿與我們崗位要求不一致的人，但留下來的人求職意愿依然是很多的，首先我們需要在新員工培訓之前就對新員工的求職意愿做一個了解，并逐一整理出來。根據以往的經驗，求職意愿最多的幾種情況是：希望得到一份收入比較高的工作；希望找到一個有發展空間的公司；希望在公司學到一定的知識（技術、市場或管理之類）；希望在一個體面的公司工作，等等。但解決第一個問題我們不能去一一的去講述某某的求職意愿公司是怎樣滿足的，這樣就顛倒了公司與員工的位置而本末倒置了。這里我們可以準備一個公司介紹，這個介紹不是為了簡單的介紹和炫耀而堆砌數字，而是講述公司是如何為了追求某種理
念而逐步發展的，讓新員工感受到這是一個為了理想而執著追求的公司。同時有針對性的告訴新員工我們在為公司的理念而奮斗的過程中，我們的意愿是可以達到的，并且告訴新員工，詳細的內容（比如績效考核體系）在后續的培訓內容中會一一解答的。這樣會讓新員工覺得安全。
接著我們需要對公司產品進行介紹了，介紹的過程中，重點需要介紹我們產品設計的理念和我們的市場策略。這個部分讓員工感受到公司從產品設計到市場到售后，都是以客戶為中心，客戶至上。這樣可以從新員工進入公司開始就建立服務客戶的思想，同時會消除進入一個騙子公司的感覺。讓新員工工作的安心。
上面兩個問題消除了員工對公司的疑慮，接著員工就要考慮自己的發展問題了，這里我們需要根據本次培訓新員工的崗位特點針對性的介紹公司的崗位職能，以及這些崗位的發展路線圖。同時在這里需要給新員工一個與崗位相關的薪酬范圍和公司統一的績效評定制度，并告訴新員工，具體的績效評定標準在試用期間相關主管會進行詳細的培訓。
在介紹崗位職能的同時，需要講述各個崗位的人員要求和崗位規范，同時要給新員工培訓《崗位規范》使用方法，在哪里可以獲得自己所在崗位的崗位規范，崗位規范中包含哪些內容，崗位規范中相關工作的表格在哪里獲取，工作中的過程數據存放在哪里。
企業新員工入職培訓方案7
人力資源是當代企業重要戰略資源，有效培養、運用、挖掘人力資源是企業在未來激烈市場競爭中生存和發展的關鍵要素。而企業新員工作為這一資源的源頭，必須加以有效的控制和引導，放能使其成為企業發展重要推動力。為達成這一目標，特制訂本培訓方案。
一、培訓目的
（一）為新員工提供準確的公司及崗位信息，明確自身工作職責和內容；
（二）促使新員工知曉、明確崗位工作流程，快速進入工作角色，承擔工作任務；
（三）向新員工傳輸公司企業文化，使其快速融入企業工作氛圍，減少入職初期緊張情緒，找到企業歸屬感；
（四）通報公司人力資源相關政策，展示崗位遠景規劃，給予員工工作信心，促進員工明確發展路徑，梳理發展目標。
二、培訓的基本流程
三、培訓組織架構：
公司分管人力工作領導是培訓的最高負責人，負責確定員工培訓方案，審定聘請的外部講師，并決定其費用；
人力負責人是培訓的直接協調人，負責制定員工培訓方案，審定員工培訓計劃，審定內部講師，并組織培訓；
外部講師是公司聘請的外部培訓人員，包括相關領域的專業人士，監管機構相關人員，主要作用為推動業務的開展，使員工明確相關結構對崗位基本要求；
內部講師是公司內部優秀人員，明確公司各種基礎內容，有著熟練的業務經驗，并具備較好表達能力的員工。
四、培訓內容及方式
（一）培訓內容
公司培訓內容主要包含：基本知識培訓與專業知識培訓
1、基本知識培訓：
本部分主要內容分為以下幾點：
公司發展簡介：介紹公司發展歷史，使新員工能夠充分領會公司發展的歷程，對公司經營歷史有所了解和掌握，明確各單位工作職責和內容；（培訓具體內容詳見附件一）
公司管理制度：介紹公司各項主要管理制度的主要內容，了解公司對員工的基本要求和各項工作管理辦法；（培訓具體內容詳見附件二）
公司人力資源制度：介紹公司人力資源相關條例，使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設置，明確自身的權利和義務；（培訓內容詳見附件三）
公司企業文化：介紹公司企業文化的`產生和發展，使員工了解、并最大可
能的融入企業文化之中。（培訓內容詳見附件四）
2、專業知識培訓：
專業知識培訓是培訓的重點，其目的是通過培訓使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的掌握工作流程、準確的使用各種工具。（培訓內容詳見附件四）
（二）培訓方式
培訓主要分為集中培訓和崗位培訓兩種方式。
1、集中培訓：
將所有新員工集中在一起，進行基本知識的培訓，主要以公司內講師授課為主。
2、崗位培訓
針對新員工各自崗位，由相關人員進行指導，并進行模擬操作和演練，使新員工盡快掌握本崗位知識，做到應知應會。
集中培訓與崗位培訓應根據實際情況開展。崗位培訓應在員工入職三天內展開；集中培訓可根據職工入職集中度進行調整，原則上應一年至少開展一次。
五、培訓考核與反饋
（一）培訓考核
培訓考核分為基礎知識考核與專業知識考核兩個部分：
1、基礎知識考核公司人力資源主管組織，在公司集體培訓完成后三日內進行。基礎知識考核以試卷形式為主，主要為“基本知識”的相關內容，以及公司內各單元共通流程等。
2、專業知識考核由業務部門自行組織，在新員工入職后一月內完成。專業知識考核可以以試卷、實務操作等多種方式開展，重點考察新員工崗位基礎知識和基本流程掌握情況。
（二）反饋
1、考核結果應以書面通知形式反饋至員工個人，并計入員工檔案，作為員工考察的重要資料留存，相關部門應及時就員工的疑義給予答復；
2、對基礎考核不及格的員工，應及時了解相關情況，并決定是否對其采取補考、重新培訓、勸退；
3、對專業考核不及格的員工，應由部門負責人對其進行約談，掌握原因，并決定是否重新培訓或勸退；
4、考核完成后，應向員工發放無記名調查問卷，對培訓內容的合理性、吸引力等進行及時的評估，作為培訓不斷優化調整的重要參考。
六、培訓預算
公司培訓主要開支為講師費用。
內部講師：建議基本知識講師每次授課給予100元/課費用補貼；崗位課程講師150元/人費用補貼。
外部講師：根據協議價格支付。
預計年費用為：xx元。
企業新員工入職培訓方案8
新員工培訓方案
中國鐵通安徽省分公司
人力資源部
目錄
一、新員工培訓目的
二、新員工培訓程序
三、新員工培訓內容
四、新員工培訓反饋與考核
五、新員工培訓教材-
六、新員工培訓項目實施方案
一、新員工培訓目的
為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化，提供討論的平臺減少新員工初進公司時的'緊張情緒，使其更快適應公司讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
二、新員工培訓程序
三、新員工培訓內容
1．新員工上崗前準備工作（部門經理負責）
讓本部門其他員工知道新員工的到來準備好新員工辦公場所、辦公用品
為新員工指定一位老員工作為新員工的老師準備好布置給新員工的第一項工作任務
2．部門崗位培訓（部門經理負責）
到人力資源部報到，參加新員工崗前培訓（人力資源部負責）到部門報到，經理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工
部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務
一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出
現的問題，回答新員工的提問。
對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績效目標設定下次績效考核的時間
部門經理與新員工面談，討論試用期的表現，填寫評價表
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫
試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
四、新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表公司整體培訓當場評估表公司整體培訓考核表新員工試用期內表現評估表新員工試用期績效考核表
五、新員工培訓教材
各部門培訓教材、新員工培訓須知、公司整體培訓教材
六、新員工培訓項目實施方案
首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”，通過多種形式讓所有員工了解這
套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度每個部門推薦本部門的培訓講師
對推薦出來的內部培訓師進行培訓師培訓
給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格
根據新員工人數，公司不定期實施整體的新員工培訓在整個公司內進行部門之間的部門功能培訓
新員工崗前培訓方案
培訓目的：幫助員工了解企業概況、工作規范、職業操守等培訓的主要內容：企業發展史、企業文化、企業組織架構、安全生產知識、紀律制度（員工行為規范）、人事福利制度、崗位專業相關知識、相關部門職責介紹、行業現狀及趨勢分析、公文寫作、人際溝通、商務禮儀、職業發展生涯等。期間，穿插潛能測試的小游戲活動。
企業新員工入職培訓方案9
一、活動目的：
以周年店慶為契機，結合“中秋節、國慶節”時機，通過一系列促銷活動，提高濱江店的知名度。
2、通過店慶和雙節促銷，最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大專賣店的.銷售業績。
二、活動主題：
1周年喜迎店慶，3大好禮惠雙節
三、活動時間：
20xx年9月16日-10月8日
四、活動地點：
維科家紡濱江店[江東區桃源街420號(近香格里拉城市花園)]
五、店慶活動內容：
1重禮：進店有禮
活動期間，進店即可參加現場抽獎活動，憑活動DM單頁，就有1次抽獎機會。（備注：抽獎禮品有月餅票、現金抵用券、保溫杯、電影票等。具體根據店鋪實際情況來定。建議90%設置成現金抵用券50元，滿388元可用。）
2重禮：第二件半價
活動期間，指定商品，第二件半價。
3重禮：好禮滿就送
購物滿198元送50元保溫杯一個。
購物滿258元送電影票一張。
購物滿388元送168元月餅一盒。
購物滿998元送330元溪口旅游門票一張。
（以上價格和商品都是暫定，具體根據店鋪實際情況來定）
六、活動宣傳：
1、DM單：3萬份，2.9萬份夾報，1000份自己發，計9000元
2、店內輔料：吊旗、氣球、禮品。
3、櫥窗海報：2張（高2.3x寬1.8M）（提前3天告示）
4、彩色氣球氣拱門：800元（提前1天放）
5、橫幅一條，提前三天懸掛。
七、終端布置建議：
入店門口扎氣拱一個，掛條幅：濃情1周年，3大豪禮惠雙節
店內吊旗20面。（寬0.68x高0.40M/個）
內容：濃情1周年3大豪禮惠雙節（10個）
進店有禮、搭配半價、滿就送（10個）
店門內右邊柜上放禮品空盒堆頭，并掛禮品展示區字樣
八、費用預算：
物料
數量
價格
備注
DM單頁
3萬份
16000
夾報&發放
櫥窗海報
3張
150
櫥窗海報
吊旗
20面
200
懸掛店內
禮品
10000
具體根據店鋪實際情況來定。
橫幅
1條
80
氣球拱門
1個
800
擺放在門口
短信
2萬條
20xx
總計
29230
九、活動備注
依據時間的不同分為三個階段：活動前造勢→活動現場→活動后續
活動前期主要以活動DM為主，活動期間配合促銷短信宣傳，在中秋和國慶雙節期間，增加禮品發放力度。
短信內容：濃情1周年，3大豪禮惠雙節。20xx年9月16日-10月8日維科家紡濱江店1周年店慶期間，到店即享免費抽獎，搭配半價、滿就送好禮活動。詳詢：xxxx
企業新員工入職培訓方案10
一、培訓目的：
1、使新員工全方位的了解企業環境，認同并融入xx的企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受公司的規章制度和行為規范；
2、使新員工明確自己的工作目標和崗位職責，掌握工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。
二、培訓周期及時間安排：
新員工入職培訓周期為每半個月一次（月中、月末各一次），將半個月以內新入職的員工進行集中培訓。時間為周五下午1點至4點，共3個小時。
三、培訓對象：
xx公司及下屬各公司社招新入職員工
四、培訓講師：
公司內部選拔培訓講師，范圍在部門領導或有較豐富工作經驗、品行兼優的骨干員工。
五、培訓方式：
脫崗培訓：xx公司組織人事部培訓組制定培訓計劃和方案并組織實施，由企業內部培訓師采用集中授課、討論及參觀的形式進行培訓。
六、培訓內容：
1、企業概況：公司創業歷史、企業現狀以及在行業中的地位、公司品牌與經營理念、公司企業文化、公司未來前景、組織機構、各部門的功能和業務范圍、人員結構等；
2、員工守則：企業規章制度、獎懲條例、行為規范等；
3、入職須知：入職程序及相關手續辦理流程；
4、財務制度：費用報銷程序及相關手續辦理流程、辦公設備的申領使用等；
5、人事制度：薪酬體系、福利待遇政策（五險一金、休假等）、績效考核、培訓等；
6、相關的工作基礎技能學習；
7、公司規范化的配套工具使用等；
8、安全知識：消防安全知識、設備安全知識及緊急事件處理等；
9、實地參觀：參觀公司各公司工作及生活等公共場所。
七、培訓工作流程：
1、培訓組根據新入職員工的規模情況確定培訓時間，擬定培訓具體方案，填寫《新員工入職培訓計劃》報送相關部門；
2、培訓組負責與各公司及相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括人員協調組織、場地的安排布置、培訓講師的溝通安排、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等；
3、培訓組負責在每期培訓結束當日對新員工進行反饋調查，填寫《新員工入職培訓效果反饋調查表》，并匯總分析新員工反饋的.意見，總結出對培訓課程及授課講師的改進參考意見；
4、培訓組在新員工培訓結束后一周內，提交該期培訓的總結分析報告，報領導審閱。
八、崗前培訓考核標準
1、崗前培訓考核與培訓期間考勤、課堂表現情況及考試掛鉤，如最后綜合成績低于70分，在次月重新培訓，并暫扣其當月工資直到次月培訓達到要求。
2、如新員工參加培訓課時數低于總課時的70%，將取消其考試資格，并在次月完成相差課程的培訓，進行考核。
3、注意事項崗前培訓原則上不許請假，如遇特殊情況由新員工的直接主管提前一天向人力資源部請假；培訓期間新員工的考勤由人力資源部統計，考勤要求與公司的考勤一致。
企業新員工入職培訓方案11
為滿足公司發展需要，打造一支高素質，高效率，高執行力團隊；使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力，競爭能力，特制定本方案。
一、目的：
本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫助新入職員工快速溶入公司企業文化，樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎。
二、入職培訓共分為3天，其具體培訓表如下：
時間課時地點培訓內容培訓目的培訓方式培訓器材考核方法
第一天上午10：00———11：001小時公司會議室
1、培訓紀律要求
2、公司簡介
3、組織架構
4、企業文化；
5、未來展望
樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質。授課投影儀第三天下午筆試
第一天下午14：00———17：003小時公司會議室
1、團隊精神
2、忠誠乃做人之本樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質。講課投影儀第三天下午筆試
第二天上午10：00———11：001小時公司會議室破冰游戲及公司制度培訓樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質講課投影儀第三天下午筆試
第二天下午14：00———17：003小時公司會議室
1、敬業精神
2、新員工如何為機遇做好準備？
3、新員工如何創造機遇顯示才華？
4、員工行為規范總則。樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質講課投影儀第三天下午筆試
第三天上午10：00———11：001小時生產車間公司環境的熟悉，了解車位分布盡快熟悉公司講課第三天下午筆試
第三天下午
14：00———17：003小時生產車間車工技能考試，根據考試成績，進行分組，并接受公司流水工序的培訓，并對陣個培訓內容進行考核熟悉公司流水工序，確定工作內容，接受培訓考試考試
新員工入職培訓內容
第一天上午10：00——11：00的培訓內容
三、培訓的紀律要求：
1、不可遲到、早退，不得請事假（特殊情況除外），擅自缺席，視為自動離職。
2、進入培訓場所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。
3、見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。
4、培訓時要保持安靜，不可竊竊私語，注意力要集中。
5、培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架；不能拉邦結派，一切不利于團結的事，一律禁止。
6、培訓期間必須愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視情況處罰。
7、培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。
四、培訓所需要的態度和培訓的意義
1、培訓的態度：也許培訓真的很糟糕，也許真的對你的工作幫助不大，但你一定要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發現最有價值的“鉆石”，關鍵在于你是否：用心“學習，態度積極。
心若改變，你的態度跟著改變。
態度改變，你的習慣跟著改變。
習慣改變，你的性格跟著改變。
性格改變，你的人生跟著改變。
2、培訓的意義：
①掌握相應的工作技能和服務利益，職業道德，從而勝任工作。
②可學到新的知識，多獲得經驗，從而有機會提升。
③堅持接受培訓，可減少工作中的安全事故。
④可為增加收入創造條件（新、生手變為熟手，老手不斷更新工作方法，提高工作效率；提高營業收入增加自己的提成，獎金）。
⑤會增強自身對勝任工作的信心。
⑥增強工作能力，有利于未來發展。
五、公司簡介：
“浪祺爾”品牌創立于20xx年xx月xx日
六、重慶公司組織架構圖：
企業文化
我們的使命：
我們的成功法則：
◆顧客的101%滿意
我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅能提供顧客所期待的產品，而且還能夠提供給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗。
◆股東的信任
只有給企業帶來最佳的利潤，才能讓投資者愿意支持我們成長，讓我們擁有更加廣闊的空間來實現自己的理想。
◆員工的誠實和責任心
誠實是為人之本，是一切道德的基礎；學習成長的動力來自于責任心。這是我們所有員工的價值觀。
◆合作伙伴（供應商）的全力支持
合作伙伴（供應商）為我們供應最合理價格的原料來實現企業的利潤，最佳品質的原料來滿足顧客對我們的需求。他們是我們市場開拓過程中的堅實后盾。
◆員工的誠實和責任心
○相互信任
無論我們的員工來自于什么不同的`背景，相信所有人都是因為共同的目標走到一起，共同努力。
○認同鼓勵
我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。
○輔導支持
我們互相輔導、互相支持。我們首先肯定對方，再談如何做得更好。
○務實創新
“務實”是我們獲得成功的堅實基礎，“創新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣，我們才能不斷取得成功！
○積極主動
我們以正面積極的態度看待問題，積極行動。我們痛恨官僚并避免一切無聊的事情發生。
○力爭而合
通過建設性的班輪，不管相聚或分駐各地，我們都實現團隊合作。
○追求卓越
沒有最好，只有更好。這樣我們才能不斷提高，交出一份份越來越好的成績單。
我們的服務格言：
永遠為顧客考慮更多——顧客也是人，他們不可能在任何時候都正確。但是，身為提供服務者的我們，一定要能夠體諒顧客犯錯一定有他的理由，把尊嚴留給客人，把“錯誤”（工作機會）留給自己，不斷的檢討改善，減少讓客人犯錯的機會，使得所提供的服務得以圓滿，讓客人真正享受到高質量的貼心服務，這也是我們所有工作的出發點。
我們的市場價值觀：
廖記棒棒雞就是劃算！——方便快捷、新鮮衛生、營養健康
◆劃算：“劃算“不代表低價，產品的競爭力也不完全來源于價格，低廉的價格不能代表高品質的服務。我們為顧客提供“物有所值，物超所值”的產品以及服務，讓顧客享受到高品質的“美食”體驗才是真正的價值所在。
◆方便快捷、新鮮衛生、營養健康：
除了美味可口的食物，我們所承諾的“劃算”還代表著我們能提供給顧客：方便快捷的服務，新鮮衛生的產品以及營養健康的養生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。
冠軍檢測標準：
C、H、A、M、P、S
C：Cleanliness美觀整潔的環境
H：Hospitality真誠友善的接待
A：Accuracy準確無誤的供餐
M：Maintenance優良維護的設施
P：ProductQuality高質穩定的產品
S：Speed快速迅捷的服務
成功是因為態度：
經過兩萬以上人次的調查結果顯示，決定一個人成為成功者最關鍵的要素中，80%是屬于個人自我取向的“態度”類因素，如積極、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛心、意志力等；13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素，如各種能力；7%是屬于運氣、機遇、環境、時間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。
能否具備技巧，是因為我們的態度，因為技巧根源于態度。
能否駕馭客觀因素，還是因為我們的態度，因為它根源于我們對待客觀因素的態度以及把握客觀因素的技巧，而“技巧”已被證明屬于“態度”。
成功是因為態度！讓我們記住這一令人吮指回味的結論，讓我們用這樣的思維方式來分析過去，把握今天，準備未來。
營運部員工的發展機會：
一級員工
新員工副店長店長分區經理營運副經理營運經理
收銀員
其他更高職位
第一天下午14：00——17：50培訓內容
一、服務究竟是什么？
服務的英文是“SERVICE”，除了字面意義，還有沒有其他意義呢？
“S”表示微笑待客；
“E”就是精通業務上的工作；
“R”就是對顧客的態度親切友善；
“V”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”；
“T”就是要邀請每一位顧客下次再度光臨；
“C”就是要為顧客營造一個溫馨的服務環境；
“E”則是要用眼神表達對顧客的關心。
二、服務意識具體體現在哪些方面？
為了服務顧客，為了顧客的滿意，作為服務人員必須要了解顧客的需求，特別是心理需求：
（1）安全：怕被盜、火災、被別人傷害等
（2）衛生：房間衛生、服務員的個人衛生、飲食衛生等
（3）尊敬：賓客是上帝，對賓客的最基本的尊敬應該是使用禮貌用語向客人打招呼
（4）高效：賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四
（5）舒適。所以說，美好的服務應該具備：有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。
服務意識還包括：優質服務意識、全員服務意識和賓客至上意識。
還表現在以下五方面：
1、儀容儀表；
2、言談；
⑴、學會贊美賓客，給賓客一個友善的微笑：
①、找出你確實欣賞的東西，但不要盲目肉麻的亂贊美。
②、請教一些關于其所在國家或地方的風俗習慣、旅游名勝。
③、不妨一開口就問對方是本地客人或是外地客人，以便找到某些對方熟悉的話題。
④、如果知道對方的職業，不妨可以贊美對方的職業或者行業。
⑵、控制說話的音量：說話的聲音受周圍環境影響，如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
⑶、忌諱話題：宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
3、舉止；
個人風度的表現：
⑴、表現出尊重的態度：對長者、地位高的人等；
⑵、同其他人友好相處：隨和，和任何人都能溝通，以真誠的態度對待每一個人。
⑶、不要輕易下結論：在資料不充分的條件下，保持應有的沉默和穩重，不要急于做出判斷；
⑷、同情他人，以正面積極的態度對待他人與事；
⑸、檢點自己的言行：注意自己平時的言行、說話和做事的分寸。
工作中容易引起誤解的舉止：
⑴、在有賓客的場所伸懶腰、伸腿等
⑵、開或關門用力過猛，以肘推門、用腳踢門等
⑶、背對著客人
⑷、和賓客交談手勢過大
⑸、說話聲音過大或過小
⑹、不時的看表。
4、禮儀
◆禮儀的含義：
禮儀就是禮節、外貌外加儀式。
禮儀有三層涵義：一是指謙恭有禮的言詞和舉動，二是指教養、規矩和禮節，三是指儀式、典禮、習俗等。
禮儀包涵了以下幾個方面的基本意思：
第一、禮儀是一種行為模式或行為規范。
第二、禮儀是帶有“共性”的行為規范，是人們共同的，至少一部分人共同的行為準則。
第三、禮儀的意義在于實現人際關系的和諧。
從個人修養的角度來看：禮儀是一個人的內在修養和素質的外在表現，也就是說，禮儀即教養；
從交際的角度來看：禮儀是人際交往中適用的一種藝術，也可以是一種交際方式或交際方法；
從民俗的角度來看：禮儀既是人際交往中必須遵行的律己敬人的習慣做法；
從傳播的角度來看：禮儀是一種在人際交往中進行相互溝通的技巧；
從審美的角度來看：禮儀是一種形式美，它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說禮儀所表現的是待人的尊敬、友好。
◆禮儀的原則：
第一、遵守的原則。服務人員都必須自覺、自愿地遵守禮儀。
第二、自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對照、自我反省、自我檢點。
第三、做人的原則。與交往對象要互謙互讓，互尊互敬，友好相待，和睦共處。
第四、寬容的原則。既要嚴于律己，更要寬以待人，要多容忍他人，多體諒他人，多理解他人。
第五、平等的原則。根據不同的交往對象，采取不同的具體方法，但尊重交往對象，以禮相待，對任何交往對象都必須一視同仁，給予同等程度的禮遇。
第六、真誠的原則。待人以誠，誠心誠意，誠實無欺，言行一致，表里如一。
第七、從俗的原則。入鄉隨俗，與絕大多數的習慣做法保持一致。
第八、適度的原則。注意技巧，合乎規范，特別要注意做到把握分寸，認真得體。
◆禮儀的作用及意義：
講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。
“禮多人不怪”，講禮儀贏得“回頭客”。
禮儀是樹立企業形象、創立企業品牌的關鍵。
講禮儀可提高公司工作人員的素質，創造企業文化，增強企業凝聚力。
5、稱呼
二、賓客至上的服務意識：
1、來者是客。（無論買與不買）
2、客人如是“上帝”，我們是“天使”。（定位）
3、客人永遠都是對的。（讓的學問）
企業新員工入職培訓方案12
第一天：
一：海底撈三大目標
1、在海底撈創造一個公平公正的工作壞境；
2、致力于雙手改變命運價值觀，在海底撈變成現實；
3、將海底撈開向全國。
二：海底撈服務宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當成大事去做
三：海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看，不準與客人爭吵；
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人；
3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人；
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有，應主動上交吧臺。
四：海底撈的含義
1、對員工的解釋；海：大海寬闊（品牌）無窮無盡；
2、底：海底撈用人的原則，每位員工必須從底層做起；
3、撈：綜合素質，用勤勞的雙手去改變自己的命運；
4、對客人的解釋：海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物，應有盡有給顧客品嘗。
五：海底撈用人原則
必須是一位勤快的人，哪怕你再笨我們都愿去教你。
六：海底撈的14個崗位
店長、大堂經理、后堂經理（廚房）、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲（最優秀的員工）、擦鞋（最優秀的員工）、游樂園、電工、質檢員工；
七：培訓基地對員工的要求
1、排隊吃飯，必須排隊，不準搶先；
2、節約糧食；
3、吃飯時腳不準踩踏桌椅，必須放在地上，如有違反清理所有飯堂桌椅；
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”；
5、未經批準不準離開培訓基地，如有違反直接除名；
6、男生儀容要求：必須留寸頭，剔須，剪指甲。
7、女生儀容要求：發不過眉，不準戴任何金銀首飾，留指甲，已婚女士可以佩戴一個結婚戒指；
八：上課要求
1、坐姿要不倚不靠，不翹腿；
2、上課時手機必須關機狀態，如有違反培訓師沒收保管，培訓結束后交還；
3、不準打瞌睡；
4、不準說話；
5、禁止抽煙。
九：宿舍要求
1、宿舍內員工自己選舉宿舍長，一旦認可必須服從；
2、進入宿舍必須穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）；
3、床上只能放床單、枕頭、被子，床底下不準放如：臉盆、鞋、襪子；
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗，如有違反清理宿舍內所有員工襪子，以免影響他人健康；
5、宿舍內不準抽煙；
6、早上起床必須疊好床上用品，整理干凈，必須統一。
第二天：
一：海底撈考勤制度
1、薪酬制度
⑴服務員的基本工資：1080元每月，二級員工1100元每月，一級員工1120元每月；
⑵工齡工資：員工滿一年后加40元，兩年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元；
⑶公司每月給新員工一月2天帶薪公休，滿一年后每月3天，三年后每月4天；
⑷新進員工進店標準：14號以前公休一天，14號以后的沒有公休；
⑸如員工辭職必須提前15天，如提前離職，公司不給予結算工資；
新進員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金，如店方許可正常辭職，將退還保證金，否則不退。
二：遲到獎罰制度
1、遲到1―5分鐘扣0.5元，遲到5―30分鐘扣10元，遲到30―120分鐘扣除半天工資，遲到120分鐘以上處曠工一天處罰，而且必須照常上班；
2、一月內遲到三次以上只發基本工資，月底獎金扣除；
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工；
4、處罰標準：普通員工遲到半天扣20元，一天扣40元，月底只發基本工資；
5、員工無故曠工一天以上除名開除；
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三：人事管理條例（以下幾點可直接解聘）
1、受聘者業務技術水平差，經考核不能接受勝任本職崗位要求；
2、違反工作規章制度，批評后仍不改正；
3、受聘者長期請假；
4、曠工；
5、因員工身體狀態不適應崗位要求；
6、違反國家法律法規。
備注：員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續，三天內離開本店宿舍。
四：規章制度：
輕度過失的員工有以下幾點：
1、上班時間衣冠不整；
2、上班時不穿工服進入店內或者工服不齊，不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方；
3、工作時間用餐廳電話辦理私事；
4、工作時間吃東西聊天，圍成一團；
5、下班后不應在店內逗留，并且打擾其他正常上班員工；
6、在店內高聲喧嘩，發出怪叫或吹口哨；
7、隨地吐痰，仍紙屑雜物；
8、不遵守店內安全條例；
9、違反部門常規；
10、工作時間佩戴手機（店經理除外）；
11、在自己的負責范圍內儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點：
1、工作時間睡覺；
2、擅離工作崗位，經常遲到；
3、對客人不禮貌，與客人爭辯；
4、在店內、宿舍內主動參與或變相賭博活動；
5、未經許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙；
6、搬弄是非，誹謗他人，影響團結和公司聲譽；
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品；
8、不經店內相關領導允許帶親戚朋友到店內或者在宿舍逗留；
9、工作時間擅離工作崗位，做其他與工作不相關的事情；
10、未經批準不回宿舍休息。
嚴重過失的員工有以下幾點
1、工作時間醉酒；
2、貪污、盜竊、受賄、行賄；
3、故意損壞公物或客人用品；
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過失的處理方法：處相關處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法：采取罰款，限期改正并填寫過失單。
嚴重過失的處理方法：扣除當月工資，并且除名，情節嚴重者追究法律責任。
員工單獨在外面網吧上網直接開除！
五：員工過生日聚餐標準
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元；
2、員工吃飯過生日必須aa制；
3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。
六：海底撈的宣誓詞
我宣誓：我愿意努力的工作，因為我盼望明天會更好；
我愿意尊重每一位同事，因為我也需要大家的關心；
我愿意誠實，因為我要問心無愧；
我愿意接受意見，因為我們太需要成功；
我堅信只要付出終有回報。
七：海底撈的店歌：《攜手明天》
唱著同樣的旋律，共創美好的明天，懷著同樣的夢想，時刻發奮圖強，為了飛躍成長，為了創業而堅強，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰，創造奇跡，擁有夢想，知恩圖報，雙手創造未來；
帶著同樣的目標，共創美好的明天，懷著家人的期望，時刻發奮圖強，帶著母親等長城，終有一天會實現，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰，創造奇跡，擁有夢想，知恩圖報，雙手創造未來。
八：海底撈給員工創造發展的途徑
走管理路線：
1、新員工——合格員工——優秀員工——實習領班——優秀領班——實習大堂經理——優秀大堂經理——實習店經理——優秀店經理——實習大區經理——片區經理——總經理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優秀員工——先進員工（連續3個月當選）——標兵（連續5個月當選）——勞模（連續6個月當選）——功勛（相當于店經理的福利待遇）
注：成為一名合格員工的基本標準
1、業務熟練，顧客滿意率較高；
2、團結同事；
3、工作主動，積極性強；
4、工作責任心強；
5、員工情緒穩定；
6、能準確快速完成上級交待的任務；
7、不違反規章制度；
8、任勞任怨，不怕苦不怕累。
九：海底撈崗位分化流程
1、門迎組：
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發票
2、服務組：
服務員——發毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆漿人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計
第三天
培訓講師：周莉
一：海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方，讓顧客感受到熱情的笑容；
2、員工以友善的話語表示歡迎，不要使用重復機械的問候語；
3、客人到桌后5秒內必須有服務員接待；
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務；
案例：一位顧客來用餐，由于之前的車禍腿骨折段，無法上樓用餐，該店保安立即通知店經理，店經理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當時該顧客感動得流下眼淚，后來該顧客成為海底撈的忠實顧客。
5、員工應該把客人所點的菜品快速準確的傳遞給上菜房；
6、在保證客人滿意的情況下，認真服務，爭取做到操作流程不漏項、不掉項；
7、配備所用的用品用具；
8、服務員應保證帳單的準確性，做到唱收唱付，并提前找零；
9、及時恢復擺臺工作；
10、及時做好人走崗位凈；
11、及時關燈關氣；
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關閉；
13、做好突發事件的處理和創造感動；
14、做好授權工作；
15、緊急的預案處理，停水、電、氣，客人打架處理；
16、同一區域不要走一桌，關一桌燈，等客人走完才關燈。
備注：服務員的餐前準備工作是否到位：
1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機或火柴、煙灰缸、餐巾紙；
2、爐具是否有氣，是否能正常打火；
3、不主動詢問顧客是否需要發票；
4、客人給錢埋單是必須說謝謝；
5、客人埋單要帶上收銀夾，裝零錢袋，送薄荷糖；
6、處理所有問題應在第一時間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二：崗位職責
發毛巾人員：
1、給客人發毛巾時要面帶微笑，熱情大方，保證熱毛巾的用量和質量，（80度）；
2、顧客到桌后兩分鐘內遞給熱毛巾，并稱呼先生女士，發毛巾要分清主次，動作要規范；
3、每桌每位顧客換毛巾次數不低于4次，顧客無特需要求不得高于6次，無需要不必勉強；
4、滿足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼；
6、對突發事件的應急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時準備好所有的原材料和用具。
保潔人員：
1、拾到客人物品應及時上交；
2、歡迎顧客時目光注視對方，要以友善的話語表示歡迎，如你好、小心路滑，要讓顧客感受到熱情；
3、嚴格按照衛生標準進行；
4、滿足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼；
6、對突發事件的應急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時準備好所有的原材料和用具。
傳菜員：
1、站崗之前準備好足夠的干凈托盤（50塊）、托盤布（50塊），并且保持托盤的衛生干凈，如臟及時更換；
2、每個托盤的物品無擠壓和摞疊；
3、傳菜生做到6不端：標準量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛生不合要求不端、菜品不點綴不端；
4、傳菜過程中應熱情禮貌的招呼客人，滿足顧客合理要求；
5、及時回收用后的餐具，必須做到來回不走空路；
6、保持站姿端正，認真等待端菜，穿菜時要注意安全，必須做到快走慢跑，不能撞到客人及其他同事；
送檸檬水、湯、豆漿的人員：
1、上午11點、下午5點半檢查是否到位；
2、保證湯、豆漿80度和檸檬水的質量衛生；
3、對湯、豆漿、檸檬水隨時供應，確保安客區域到位、無短缺；
4、面對顧客時目光要注視對方，以友善的華語表示對顧客的歡迎，讓顧客感受到熱情地笑容，滿足顧客的合理要求；
5、檸檬水的制作必須按照量化標準；
6、對自己負責的湯壺、豆漿壺要保證干凈衛生，擺放整齊；
7、注意操作現場的衛生；
8、滿足顧客的合理要求，及時寫作服務員，做好服務和收臺工作；
注：湯要隨時轉移，避免浪費
9、生意低峰期做好本組的湯、豆漿的轉移工作和收尾工作。
收臺人員：
1、首先在收臺前檢查顧客有無意識物品；
2、一個餐桌收臺時間為2―3分鐘內全部完成；
3、在收臺當中要對客人禮貌微笑或者點頭并運用敬語問候；
4、收臺過程中取下鍋圈減少噪音，保護餐具，隨時準備一條毛巾擦凳子；
5、餐桌表面衛生干凈，無油漬及雜物，凳子五水漬，協助服務員恢復臺面；
6、擦桌子的水、毛巾要及時更換，保持干凈；
7、收臺的準備工作應齊全，干濕毛巾三條，桶一個。
三：五聲四勤
五聲：迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤：眼勤：眼看六路，耳聽八方，重要的是注意客人的各個神態，如：招手、探頭
嘴勤：做到人未到聲先到
手勤：做到客人想之前、做之前
腿勤：速度
四：服務員敢于主動向客人介紹自己
例：我是小李，有什么事請叫我。
五：一個服務員要有怎樣的精神面貌
答：做事要開朗、樂觀、大方，不拘謹，不扭捏，表里如一，襟懷坦然，不存心機，熱情，充滿活力，要有進取上進心；
一切以企業為重，上班不帶任何情緒，遇事冷靜不慌，遇客人答問百問不煩，百答不厭。
注：服務員不懂就是不懂，切忌不能故作老練
如：客人問長城在哪里？不能亂回答。
六：服務員十四字禮貌用語
請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關系、歡迎光臨
六：公司高壓線
1、從人品，不說謊；
2、從勤勞，不喜歡懶惰的員工；
3、從敬業；
4、從誠實；
5、從孝敬父母（在海底撈工作你能改變自己的命運價值觀，你是否改變了家人的命運價值觀，你做到了嗎？？？
案例：在西安店有一名服務員在一年半的時間升到了店長職位，一個月工資4000―5000，現在生活比較寬裕，忘記了原來，現在一個月買化妝品得1000多元，買衣服1000多元，吃零食1000多元，而她萬萬沒想到遠在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿，難道這樣叫做改變了你的'命運價值觀嗎？
七：服務員有權向吧臺借助200元先解決顧客問題
課后提：6個怎么辦？
1、討論你是怎么樣理解授權工作？
2、當你不小心將豆漿撒在顧客身上，你該怎么辦？
3、當客人的鍋底、菜品出現質量問題，你該怎么辦？
4、當遇到喝醉酒的客人，你該怎樣服務？
5、當你遇到客人叫打折，你該怎么辦？
6、當你遇到餐廳停電，你該怎么辦？
八：海底撈的所有員工在操作過程中都應首先避開老人和小孩
九：海底撈品牌
提問：m：代表什么？
kfc：代表什么？
海底撈的品牌靠每個員工來創造
十：激勵員工的方法
好，很好，非常好，耶
游戲一：
考驗員工個人的反應能力
游戲名稱：數青蛙
規則：五人一組，分別說：一只青蛙一張嘴，兩只眼睛，四條腿，依次增加，錯了淘汰，最后贏了獎勵可樂一瓶。
游戲二：
游戲名稱：所有人一起拍掌
規則：大家齊拍掌，拍到聲音齊為止
目的：把大家的心溶為一起，齊心協力完成。
環境創造一個人
一個農村人，沒有文化。在他的環境下的鄉村小路上，隨便扔果皮紙屑，對于他來說，是很正常的事。如果把他帶到*廣場，讓他帶上一袋橘子，他會吃完后，主動把桔子皮放到袋子里面。因為他已經接受了這種嚴謹的環境。讓他明白，桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個大家庭，大家庭會給每個成員帶來家的溫暖。但家有家規，家規是嚴格的。你在大家庭里可以受到良好的教育，只要你積極主動，你的素質很快可以得到提升。
做管理的人就像寫毛筆字一樣，你可以寫出10個一模一樣“山”字嗎？
你肯定是做不到的，這必須要時間的磨練和學習
十一：人事管理
1、入職員工必須要求認真填寫個人檔案已便于公司調動；
2、規范員工檔案表（附員工入職表）。
十二：海底撈員工宿舍管理規定
1、下班回宿舍途中衣著整齊，過馬路不準闖紅燈；
2、嚴禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯，統一在店里用餐，如有違反者，第一次罰款10元，第二次開除；
3、進入住宅區時要輕手輕腳，不能大聲喧嘩，做到尊老愛幼，禮貌待人；
4、乘坐電梯時一般情況下只能坐貨用電梯，人多時必須排隊等待，必須遵守電梯制度，一次不得超過13人，在電梯內不準抽煙；
5、在通道內不準追趕、打鬧、唱歌，要放輕腳步，放低聲音，保持安靜，以免影響他人休息，如不遵守者一律重罰；
6、男生女生不得互串寢室，有事必須經過寢室長同意，否則違反一次罰款50元；
7、在宿舍內任何地方、任何角落不準隨地吐痰、扔垃圾，不準在宿舍內任何地方抽煙，如發現一次罰款10元；
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關，隨時注意節約用水用電，如發現重罰；
9、保護愛護宿舍內的家電設備，不準在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設備；
10、刷子、臉盆、鞋子必須統一擺放，整齊干凈；
11、宿舍內員工的工衣不能亂拿亂穿，不準用其他宿舍員工的洗發水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有違反一律重罰，如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名；
12、床上只能放枕頭、被子，適當可備一個小盒子，并且床鋪必須干凈整潔，統一擺放整齊；
13、宿舍內不得私自亂接插頭；
14、休息的員工看電視時間規定：早上11點，下午4點半，關電視時間：下午2點，晚上12：30，且看電視聲音不能過大，不能影響他人休息，如有違反者罰款宿舍長10元；
15、熄燈時間規定：中班22：30，晚班24：30。
十三、顧客等位區
1、設置寬大的等位區域，設有折疊桌椅。桌子套上桌布。
①為等位的顧客提供休閑娛樂項目；
如：跳棋、五子棋、象棋、陸戰旗、撲克等；
② 提供免費的額外服務；
如：為女士提供美甲（時間為18:00-23:00），為男士提供擦鞋服務、上網；
③分季節提供豐富的免費食品和飲品；
如：蘿卜干、橙子、蘋果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆漿（點餐時3元一杯）；
2、對等位的顧客實話實說（告訴等候所需時間的實情）例如：“您至少還需要等半個小時以上”。
3、等位信息用led即時的顯示，提醒顧客有免費提供的服務項目；
4、設置兒童游樂園，方便帶小孩的顧客。安排有專人看管，有醒目詳細的告示。
十四、關于用餐感受
1、服務
①洗手間潔凈
＊男女洗手間各配一名大叔與大姐，和藹有禮，笑容可掬（笑得非常到位，令人印象深刻）
＊清掃的人員主動為每位顧客擠洗手液，遞上擦手紙，甚至有時候會敲背。
＊洗手間清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理，保證地面無水漬，無異味。
②設置專門的接待部門、收臺部門、清潔部門。
③員工對顧客的提醒和問候到位
＊顧客路過臺階時有服務員提醒：小心臺階
＊任何客人問洗手間時，服務員會將顧客送到洗手間門口
＊顧客叫到任何服務員時，他會立即停下手中的事情來為顧客服務。
＊迎賓微笑到位，可看到到八顆牙齒，并且熱情洋溢
④用餐途中
＊若看到顧客的手機放在桌上，五分鐘內會有服務員將你的手機套上手機袋
＊如果桌面沒有煙盅，看到顧客抽煙即時提供
＊即時用專用木板打白湯鍋中產生的泡沫
＊整個用餐途中提供2-3次熱毛巾
＊點餐用語標準
＊店經理與服務員會經常巡臺分菜，在分菜的過程中會友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺
＊日常的藥品準備，即時提供給有需求的顧客（感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥）例子：可以要到十滴水。
＊會調節客人情緒
＊收臺之前就會把顧客帶到桌前，收餐具、擦桌子（3條專用毛巾）極快，成了表演，很具觀賞性
＊傳菜速度很快，服務員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度
＊客戶經理帶動員工做服務
2、出品
＊火鍋的紅油用專用袋裝上桌，感覺干凈衛生
＊中途有拉面表演
＊會告訴顧客品湯的要點
＊出品速度快，3分鐘內上齊
＊除特色菜外其它燙菜可點半份
企業新員工入職培訓方案13
一、培訓目的：
1、使入職新員工對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受公司的理念和行為規范。
2、使員工明確自己的崗位職責，工作任務和工作目標，掌握工作要領，工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。
3、幫助員工適應工作群體和規范：鼓勵員工形成積極的態度。
二、培訓對象：
公司所有員工
三、培訓期間：
新員工入職培訓，一般在入職一周內進行培訓，包括集中崗前培訓及后期的'崗位指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期，確定員工簽字。
四、培訓方式：
1、崗前培訓：準備培訓資料，表示對新員工的歡迎，按照公司的有關制度和行為規范解答新員工的問題。
2、在崗培訓：新員工實際工作部門負責（參觀工作環境：介紹部門環境與工作內容：講解崗位要求：工作流程：工作待遇：）
五、培訓教材：
員工入職手冊、各部門《崗位職責手冊》等
六、培訓內容：
1、企業概況（公司、歷史、背景、使命等）
2、公司組織架構及各部門負責人
3、各相關部門工作關系介紹
4、公司管理制度，人事制度
5、公司基本的財務政策
七、培訓考核與評估
建立在職人員培訓檔案，通過培訓的方式檢查新員工接受效果。
企業新員工入職培訓方案14
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團，公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關的安全，衛生知識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多，文化層次，年齡結構相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。（不定期）
2、人數較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確認為證，職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心（公司）崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；按照各中心（公司）行業特點，中心（公司）的組織結構，工作性質，中心（公司）有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解；指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的`輔導老師；解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環境與工作內容，部門內的特殊規定；講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工；一周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓：集團職校負責——不定期
分發《員工培訓手冊》——（簡述東南大學的歷史與現狀，描述東南大學在南京市地理位置，交通情況；集團歷史與發展前景，集團的企業文化與經營理念；集團組織結構及主要領導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務內容，服務質量標準等；集團有關政策與福利，集團有關規章制度，員工合理化建議采納的渠道；解答新員工提出的問題。）
四、培訓反饋與考核
1、各中心（公司）制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核，并交集團培訓學校存檔，所進行的中心（公司）→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心（公司）每培訓一批新員工都必須完成一套新員工培訓"表格，部門→中心（公司）→集團職校的培訓鏈，應環環相扣，層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。
企業新員工入職培訓方案15
一、培訓目的
1、讓新員工能夠更好的了解企業的愿景、使命、價值觀、歷史、文化及其內涵；
2、幫助新員工建立正確的工作態度；
3、為新員工提供他們需要的信息，消除信息溝通屏障，使他們在最短時間內了解組織和團隊，增強他們對公司和團隊的認同感；
4、讓新員工感受到團隊的氛圍，增加其歸屬感，從而從根本上降低新員工流失。
二、培訓對象
各部門半個月內新入職員工
三、培訓時間
xx年xx月xx日00:00~00:00
四、培訓地點
xxxxxxx
五、培訓流程
時間
課程
內容
目的
負責人
09:00~09:05
開場
主持人登場，問好
09:05~09:30
學員風采及暖場晨操
學員做自我介紹，學跳公司晨操（人多則分組，組名組呼）
增強參訓新人的參與感、暖場
09:30~10:00
領導致辭及企業發展史
領導開訓，表達期望，介紹公司創業史
動員、鼓勵、期望
10:00~10:50
公司介紹與成長日志填寫
1、企業架構與企業文化
2、員工考勤管理制度
3、員工假期與福利規定
4、培訓與轉正制度
5、安全生產管理
6、成長日志填寫
了解公司的文化、各部門職能、考勤管理制度及新人培訓轉正制度，正確填寫成長日志
10:50~11:30
成長日志分享
交流分享成長日志中的五項管理法則、填寫規范優秀的日志展示
更好的合理利用成長日志，養成良好的工作習慣
12:50~13:00
公司工間操
熱場、體現公司的`企業文化
13:00~14:20
產品基礎知識
10種專業術語、織物組織及分類、填充物的種類及特性、產品保養、產品的組合及系列劃分
了解基本的專業知識、掌握公司產品類別和風格
14:20~15:50
公共流程學習
用車、出差、請假及常用OA流程
了解公司公共流程
15:50~15:20
生產工藝及流程參觀（車間、倉庫、展廳）
15:20~15:50
培訓考核
了解培訓效果
15:50~16:10
新人培訓收獲分享
新人分享培訓的所學、所感、所悟
增強新人的溝通表達能力，加強對企業的認同感
16:10~16:20
公司風采展示
晨操展示，再次體現伙伴、成長、責任、超越，積極向上的企業文化
16:20~16:40
領導總結致辭
總結、鼓勵、期許
16:40~16:45
新人宣誓
入職宣誓
合理的工作預期、正確的工作態度
16:45~17:00
結業典禮
評優頒獎、合影留念
六、培訓紀律
1、請參訓人員帶成長日志和筆；
2、遵守培訓紀律，保持培訓場所安靜；
3、認真記錄，適時參與互動，出入有序；
4、請參訓人員提前五分鐘到場。
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