鄉鎮食品安全責任書

時間：2023-06-28 05:41:35 責任書

鄉鎮食品安全責任書范文（精選5篇）

　　在當今社會生活中，責任書在生活中的使用越來越廣泛，責任書可以更好地明確我們應該承擔的任務，有利于我們完成應該完成的使命。擬定責任書的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的鄉鎮食品安全責任書范文（精選5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

鄉鎮食品安全責任書范文（精選5篇）

　　鄉鎮食品安全責任書1

　　為加強我鄉的食品安全監管，保障人民群眾的身體健康，建立健全食品安全監管網絡，按照 “地方各級人民政府對當地食品安全負總責”的要求，實行“首問責任制”和“一票否決制”，為此，鄉人民政府決定與各單位簽定食品安全責任狀。

　　一、加強領導班子建設，落實各項責任（25分）

　　1、領導重視組織機構健全，成立由村（社區）書記、部門單位負責人掛帥的食品安全工作領導小組，明確村（社區）、部門單位食品安全信息員，職責明確。記6分。（查看相關牌子和資料）

　　2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。記4分。（查看相關牌子和資料）

　　3、研究制定村級、部門單位食品安全年度總體工作規劃與方案，并付諸實施。記5分。（查看相關資料）

　　4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。記2分。

　　5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。記3分。

　　6、食安工作經費得到落實，記5分。

　　二、加大日常監管力度，確保任務完成（40分）

　　1、建立健全監管臺帳，全面掌握和了解轄區內的食品安全狀況。記10分（查資料）。其中動態摸底及報送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

　　2、組織協調各職能部門對本轄區內食品安全市場進行專項整治和監督檢查，及時發現處理本轄區重大食品安全隱患和問題，并向鄉食品安全工作領導小組辦公室報告。記5分。

　　3、每月28日前及時上報農村聚餐月報表，記10分。

　　4、定期對鄉村廚師和食品行業從業人員健康證進行抽查，協助鄉食安辦落實農村聚餐申報備案、審查指導和鄉村廚師體檢培訓工作，記10分。

　　5、節假日期間做到有人在崗值班，定期報表，及時上報本轄區內食品安全隱患和問題。記5分。

　　三、開展社會宣傳工作，營造良好氛圍（15分）

　　1、制定村（社區）、部門單位食品安全宣傳教育工作計劃。記2分（查資料）。

　　2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語，記3分（查記錄、看現場）。

　　3、開展形式多樣的'食品安全宣傳教育活動，普及食品安全知識，提高全民食品安全事故防范意識和能力，促進社會監督水平的提升。記10分（查看資料和現場）。其中開展食品安全進企業、進農戶、進工地等宣傳活動各計1分。宣傳報道本村（社區）、單位食品安全工作計2分。組織食品安全聯絡員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓學習計2分。組織從業人員參加縣、鄉監管部門舉辦的教育培訓計3分。

　　四、抓好示范創建工作，建立長效機制（記20分）

　　1、按照示范創建標準做好開展合格村級創建，部門單位配合鄉食安辦做好食品安全示范鄉鎮創建。記10分。

　　2、全面加大示范創建力度，創建食品安全合格村（社區）、示范企業、超市、門店等。記5分。

　　3、創建農業產業標準化示范性基地和健康、生態種養殖基地。記5分。

　　五、為有效考核各村

　　部門單位食品安全工作目標考核任務的完成情況，鄉食品安全工作領導小組年終將組織對各村、社區、部門單位進行綜合評價考核，將考核成績納入目標管理，并對任務完成好的村（社區）、部門單位進行表彰獎勵，對因不認真履行職責、監管不到位，發生重大食品安全事故的，實行“一票否決”，并依法追究主要領導和相關責任人的責任。

　　城郊鄉人民政府（蓋章）鄉長：

　　責任單位：（蓋章）責任人：

　　二0XX年二月

　　鄉鎮食品安全責任書2

　　為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，切實做好鄉食品安全工作，落實監管責任，確保人民群眾身體健康和生命安全，根據我鄉食品安全監管工作部署，特制訂本責任書。

　　一、責任范圍

　　負責貫徹執行上級食品安全政策和工作部署，領導開展本轄區食品安全工作，配合食品監管職能部門落實監管措施，督促檢查轄區內工作開展情況，健全基層食品監管網絡，積極組織開展工作。

　　二、責任內容

　　（一）進一步加強組織領導，落實工作責任。將食品安全納入轄區經濟和社會發展目標責任制考核體系，制定年度工作實施方案及工作計劃，鞏固和完善食品安全工作責任制和責任追究制度，切實保障食品安全工作經費。

　　（二）積極配合鄉食品安全委員會辦公室及相關職能部門，協調做好本行政區域內的食品安全監管工作，確保本行政區域全年不發生食品安全事故，做好食品安全事故應急預案的學習和演練，提高應急處置能力。

　　（三）建立鄉和村委會兩級食品安全監管網絡，摸清并掌握食品安全基本情況，落實村委會和轄區內相關單位、相關責任人的責任。

　　（四）配合職能部門大力推進食品安全現代流通網建設，配合做好食用農產品入市規范化管理相關工作。配合做好食品生產加工、餐飲消費等環節的各項專項整治工作。配合做好乳品質量安全相關工作。

　　（五）繼續組織開展轄區食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作，如期完成各項整治任務。

　　（六）配合做好重大節日和重大活動期間食品安全保障工作，確保不發生與轄區進出食品有關的`社會影響較大的食品安全事件和群發性食品安全事故。

　　（七）繼續推進和提升食品安全示范創建工作，著力鞏固創建成果，提升創建質量。

　　（八）做好本轄區《食品安全法》及其實施條例的宣傳、教育和培訓工作，充分發揮村委會基層組織和學校、企業的作用，創新宣傳方式，豐富宣傳內容，營造良好的食品安全氛圍。及時向鄉食品安全委員會辦公室報送食品安全信息。

　　（九）完成鄉政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務。

　　三、責任考核

　　（一）各單位負責人是本轄區食品安全監管工作的第一責任人，對本轄區內食品安全工作負全面領導責任；分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領導責任。

　　（二）因履職不到位，工作措施不力，影響整體工作開展的，予以通報批評。

　　本責任狀一式兩份，簽訂雙方各執一份。簽字人若有人事變動，接任人為自然責任人。本責任書期限為20XX年1月1日至20XX年12月31日。

　　上壩土家族鄉人民政府責任單位：

　　負責人簽字：負責人簽字：

　　年月日

　　鄉鎮食品安全責任書3

　　為認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》（國發[2004]23號），加強對食品安全工作的領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監管力度，維護正常的市場經濟秩序，特簽訂本責任書。

　　一、村居委會要重視食品安全工作并指定專人負責。

　　二、以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產品為責任重點品種，以各生產企業、大型商場市場、學校、廠礦集體食堂、餐館為責任區域，以食品源頭、生產、加工、流通消費為責任重點環節，禁止生產經營假冒偽劣、腐敗變質、有毒有害、超過保質期限的食品。

　　三、加強對轄區內企業和個體業主的管理，不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛生質量標準食品的行為。在日常管理中，發現有影響或危及人體健康的不合格食品，要及時告知相關職能部門對其生產源頭、進貨渠道和銷售場所追根溯源一查到底。

　　四、要督促各食品企業建立健全質量追溯、召回、封存報告、依法銷毀不符合安全標準的食品和建立大宗食品安全購銷檔案等制度。

　　五、村居委會應配合執法部門到本轄區內的`企業查處違法生產經營食品的行為，不得在查處案件前先通報案情。

　　六、保護食品安全執法人員人身安全，為執法人員辦案提供條件。不得消極對待食品安全檢查，不為當事人說情，不干擾辦案，不搞地方或部門保護。

　　七、協助鎮政府做好食品安全的宣傳，形成良好的食品安全氛圍。

　　八、本責任書有效期一年，有效期內如雙方責任人工作有變動，新任人員繼續履行上述條款。

　　九、本責任書自簽定之日起生效。本責任書一式三份。

　　負責人：（簽字）

　　年月日

　　鄉鎮食品安全責任書4

　　為全面貫徹落實國務院、省政府、市委、市政府和縣委、縣政府有關食品安全工作的決策部署，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及文件要求，加強我鎮食品安全工作，特制定本責任書。

　　一、目標任務

　　1、健全工作機制。各村要全面負責本村行政區城食品安全監督管理工作，統一領導，組織協調本行政區域的食品安全監督管理工作以及食品安全突發事件應對工作，健全完善食品安全責任體系，建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息共享機制、應急處置機制等相關機制，落實食品安全全程追等相關管理制度，要成立、調整食品安全工作領導小組，設立領導機構辦公室，落實機構、人員、經費，加強食品安全監督管理能力建設。

　　2、落實治理指標。要將食品安全工作納入本村國民經濟和社會發展規劃，納入村級目標工作，制定年度食品安全工作方案，重點圍繞“五類產品、一個行業”即畜牧業產品、種植業產品、水產品、飲用水、加工食品和餐飲業主要食品污染開展全面治理，落實建立完善食品安全責任體系確定的各項重點工作指標

　　（—）切實配合做好食品安全的系列專項整治，以落實建立完善食品安全責任體系為抓手，按照《云需縣食品安全“一品一碼”全過程追溯溯體系建設工作方案》的職責分工全力推進食品安全“一品一碼”全過程道溯體系建設，推進屬地食品安全各項工作。

　　（二）配合上級有關部門開展“瘦肉精”專項整治，加強對轄區內飼料生產經營戶、生豬養殖場（戶）的巡查管理。

　　（三）動態掌握本轄區內食品生產經營及餐飲服務單位、水產藥、農藥獸藥經營企業的情況和底冊；村級食品安全協管員要主動加強與監管部門溝通，及時提供基層食品安全相關信息；要加強對集貿市場（小菜市場）的開辦人食品安全教育及培訓管理；全面整治轄區內無證照食品經營行為。

　　（四）配合食品安全監管部門做好農（畜、水）產品示范基地建設；提高各行政村、偏遠地區農村自來水供水覆蓋率。

　　（五）配合有關部門打擊私屠濫宰和病死病害豬肉非法交易活動，取編非法屠宰窩點和經營網絡；加強農村屠工行為為規范培訓和宣傳教育，保證農村屠工屠宰的生豬產品只能在當地市場銷售，不得跨區進入定點區域銷售。

　　（六）配合有關部門做好“地溝油”專項整治工作，嚴防“地溝油”回流餐桌。

　　（七）配合有關部門做好學校食堂及周邊餐飲、食品零售單位，廠礦食堂的專項整治，按照方案分工，組織開展本轄區負責的專項工作。

　　（八）做好小餐飲、小推販規劃及登記管理工作，由鎮區統一劃出一個固定的經營區域規范食品販經營管理，村級協助監管，對符合條件的發放小餐飲登記證，對有條件取得食品經營許可證的引導其升級場所設施，取得經營許可證。

　　（九）各村對本行政農村集體聚餐食品安全負總責，積極配合有關部門對流動廚師進行全面調查摸底，開展教育培訓，建立檔案。促進村委會將農村家庭自辦宴席申報備案管理制度列為村規民約，并簽訂食品安全責任書。

　　3、強化應急處置。要認真開展食品安全日常監督檢查及專項治理工作，及時消除食品安全隱患，有效防范食品安全突發事故。修訂和完善轄區《重大食品安全事故應急預案》，及時收集食品安全信息，建立應對食品安全突發事故的快速反應機制，提高應急處置能力，按規定按程序開展食品安全突發事故的應對工作

　　二、加強與論宣傳，積極開展食品安全宣傳教育

　　組織開展《食品品安全法》、《福建省食品安全條例》宣傳和食品安全知識宣傳科普活動，增強食品生產經營主體的食品安全責任意識，提高群眾食品安全意識，減少因集體聚餐和食用自采（自捕）有毒野生動植物導致食物中毒事件的'發生。宣傳優質食品、優良品牌和優秀企業，引導正確消費意識。鎮轄區所屬各村要設立食品安全宣傳欄、公路主要路段墻面要刷制食品安全宣傳標語，營造食品安全工作良好氛圍。

　　三、建立健全基層管理體系，推進食品安全監管網絡化建設。

　　全面落實鎮轄區各村的食品安全管理責任，抓好食用農產品質量安全監管機構監管能力建設，按照“一崗雙責”的辦法加強監管，在鎮和各村設立食品安全工作站負責食品安全工作。推進基層監管網絡化建設，結合實際明確細化監管分工和要求，建立“定格、定人、定責、定標”的工作責任體系，推進基層食品安全協管員隊伍建設，各村要設立食品安全協管員，構建覆蓋鄉村的食品安全協管網絡，落實建立鎮、村兩級聯動機制，形成一級抓一級，一級對一級負責的食品安全監管責任體系，使食品安全監管橫向到邊，縱向到底，形成全覆蓋監管網絡。

　　四、加加強社會監督，形成食品安全人人有責氛圍。

　　認真落實食品安全有獎舉報制度，暢通食品安全舉報渠道，落實舉報受理首接負責制，執行舉報保密制度，按照舉報獎金發放程序及時兌現獎勵。按照省政府辦公廳下發的《福建省食品安全有獎舉報實施方案》，鼓勵社會公眾參與食品安全監督，及時發現、控制和消除食品安全隱患，依法查處食品安全違法案件，嚴厲打擊食品安全犯罪活動。

　　支持新聞媟體開展食品安全知識公益宣傳，對食品安全違法行為進行與論監督。加強輿情監測，及時應對食品安全問題。引導新聞媒體客觀準確報道食品安全問題，防止散布和炒作虛假信息。各村食品安全社會監督員，發揮人熟地熟的優勢，檢舉食品安全領城違法違規行為，同時反映社情民意。

　　負責人：（簽字）

　　年月日

　　鄉鎮食品安全責任書5

　　為明確市場開辦者食品安全責任，保障經營者和消費者的合法權利，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規規定，政府部門與農村大集開辦者簽訂食品安全責任書。

　　一、依法審查入場經營者的主體資格。依法審查入場經營食品者的食品經營許可證、流動攤點備案證、身份證明、營業執照、從業人員健康證等進行審查并登記和留存有關證照資料，不得允許無證無照食品經營者入場經營。法律法規明確規定無需辦理的除外。

　　二、明確入場經營者的食品安全管理責任，對入場食品經營者，應與其簽訂食品安全責任書，明確其食品安全管理責任。農村大集開辦者負責人、食品管理人員和食品經營者應當熟悉食品安全相關法律法規，并主動參加食品監管部門或農村大集開辦者組織的食品安全知識和相關業務培訓。

　　三、農村大集應當建立健全食品安全管理制度及其他管理自查制度，指定專人負責食品安全管理，定期對場內食品經營者的.經營環境和條件進行巡查，并將巡查情況進行記錄。對巡查中發現的可題，應督促場內經營者及時采取整改措施，發現食品經營者有違法行為的，應當及時制止并立即報告當地人民政府或食品安全監督管理部門。

　　四、農村大集要建立食用農產品快檢室或落實快檢設備，加強對入場食用農產品的質量管理，對食用農產品要進行快速檢測，對快檢結果在農村大集醒目位置進行公示，對快速檢測中發現的不合格食用農產品，農村大集開辦者應當要求經營者立即停止銷售，并向當地人民政府或食品安全監督管理部門報告。

　　五、負責維護農村大集內經營秩序，及處理食品安全問題的群眾投訴，并主動向食品安全監督管理部門舉報場內食品經營者的食品安全違法行為，積極配合監督管理部門調查處理食品安全違法案件。

　　港上鎮人民政府（蓋章）

　　農村大集開辦者（蓋章）

　　負責人：（簽字）

　　年月日

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