學(xué)校食堂自查報(bào)告4篇(集合)
隨著人們自身素質(zhì)提升，越來越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的學(xué)校食堂自查報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校食堂自查報(bào)告1
一、組織領(lǐng)導(dǎo)有力，工作責(zé)任落實(shí)
學(xué)校建立了由校長任組長的'社會(huì)治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，工作有計(jì)劃并能定期研究學(xué)校安全工作，與各層簽訂了責(zé)任書，安全保衛(wèi)人員落實(shí)，堅(jiān)持24小時(shí)值班。
二、制度健全，覆蓋面廣
學(xué)校編有《學(xué)校安全管理自查資料》一書，書中有關(guān)安全管理制度及實(shí)施辦法達(dá)50余種，對(duì)學(xué)校組織領(lǐng)導(dǎo)、安全管理、責(zé)任落實(shí)及操作流程等進(jìn)行全面覆蓋，做到有章可循，有據(jù)可依。
三、安全教育形式多樣，內(nèi)容全面，效果良好
在安全教育實(shí)施過程中，我校始終堅(jiān)持“六必講”制度，即開學(xué)初必講，季節(jié)互替時(shí)必講，周末放學(xué)時(shí)必講，出現(xiàn)安全事故必講，放長假必講，每天晚讀報(bào)時(shí)班主任必講。真正做到安全教育經(jīng)常化、制度化，收到了較好的效果。
四、安全管理有序，過程落實(shí)到位
學(xué)校在安全檢查方面始終堅(jiān)持了由安全管理員月查、周查及各部門日查制度，對(duì)查出的安全隱患能及時(shí)上報(bào)，及時(shí)處理，從而避免了安全事故的發(fā)生。學(xué)校十分重視校園、學(xué)生宿舍值班和夜間巡邏管理環(huán)節(jié)，并安排兩名老教師輪流專管，保證24小時(shí)值班人員的落實(shí)。消防設(shè)備基本能滿足需要，特種設(shè)備做到了定期檢查，運(yùn)行良好。
學(xué)校食堂自查報(bào)告2
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作，嚴(yán)防校園安全事故的發(fā)生，根據(jù)縣局【20xx】60號(hào)【20xx】61號(hào)安全文件以及學(xué)區(qū)安全工作會(huì)議要求我校組織了全體教職工參加的全面的安全隱患大排查工作，現(xiàn)將排查情況匯報(bào)如下：
一、成立了安全生產(chǎn)大檢查領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：1111
副組長：22222222
組員：全體教職工
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在校長辦公室，負(fù)責(zé)學(xué)校安全管理大檢查的.統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作。
二、檢查時(shí)間
20xx年6月22日-6月30日
三、檢查情況
此次檢查，采取學(xué)校自查自改，接受縣教育局檢查相結(jié)合的方式，學(xué)校對(duì)排查的所有內(nèi)容全部建立了臺(tái)賬，共分為24項(xiàng)，逐一登記。主要檢查如下內(nèi)容。
1、安全管理制度明確、健全，實(shí)施一崗雙責(zé)、首遇責(zé)任制、責(zé)任追究制等安全制度，各項(xiàng)預(yù)案齊全，符合實(shí)際。
2、學(xué)校消防設(shè)施、疏散通道、安全出口符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，滅火器壓力正常，年檢合格。
3、校舍建筑無開裂下沉。體育、玩具等設(shè)施設(shè)備安全、牢固。
各高空懸掛物牢固，鍋爐拉線結(jié)實(shí)，暖氣管道結(jié)實(shí)，各處鋼筋護(hù)欄牢固無銹蝕。
4、危險(xiǎn)化學(xué)品雙人雙鎖安全存放、定期檢查。
5、校園周邊治安、道路交通、文化和食品衛(wèi)生等不存在重大安全隱患。
6、自然災(zāi)害防御，學(xué)校排洪溝清理徹底。加強(qiáng)了對(duì)防雷電、洪水、地震等自然災(zāi)害的安全教育，經(jīng)常開展應(yīng)急疏散演練情況。
四、隱患整改情況
本次安全排查共排查出較大安全隱患兩處，現(xiàn)將整改情況匯報(bào)如下：
1、三年級(jí)教室前電線因年久距離地面位置較低，距離樹木距離較近，雷雨天容易發(fā)生觸電事故。學(xué)校于6月26日聯(lián)系包片電工11111解決該隱患。電工11111于6月26日、27日兩天對(duì)線路進(jìn)行維修消除隱患。
2、后山水泵電源線下樹木生長過于旺盛，立電線較近，容易引入雷擊等。6月28日學(xué)校責(zé)成保安1111、教師2222將涉及到的樹木全部砍伐，消除安全隱患。
今后，我校一定繼續(xù)警鐘長鳴，把安全工作作為重中之重，加大日巡查和隱患排查的力度，把安全隱患消除在萌芽階段。
學(xué)校食堂自查報(bào)告3
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時(shí)、重細(xì)節(jié)，為“辦人民滿意的學(xué)�！卑l(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理，進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于開展中小學(xué)學(xué)生食堂檢查工作的通知》精神，結(jié)合《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村中小學(xué)學(xué)生食堂管理工作的通知》（湘教通[xx]426號(hào)），及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況，對(duì)學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、食堂基本情況
我�，F(xiàn)有學(xué)生食堂建于2005年，建筑面積為149平方米，后經(jīng)過多次完善，現(xiàn)有柴房、烹飪間、儲(chǔ)藏間。學(xué)�，F(xiàn)有學(xué)生675人，教職工31人，日常為學(xué)生提供開餐服務(wù)的有600余人。
二、自查情況
1、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署
每學(xué)期初，學(xué)校都會(huì)專門召開食堂工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項(xiàng)工作，針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實(shí)，從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)，并定期召開食堂工作專門會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)文件，研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)給予指導(dǎo)，立即進(jìn)行改進(jìn)。
2、健全制度、責(zé)任到人。
校長是食堂衛(wèi)生安全的`第一責(zé)任人，食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作，總務(wù)主任負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
（1）食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。
�。�2）采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)，將學(xué)校食品進(jìn)貨進(jìn)行統(tǒng)一采購，對(duì)采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由劉昌偉同志負(fù)責(zé)。
�。�3）建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。
�。�4）建立群眾監(jiān)督機(jī)制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會(huì)干部、家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì)，定期舉行碰頭會(huì)，監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
（5）從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
�。�6）堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒，保持潔凈。
�。�7）、水質(zhì)保證，周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水，水質(zhì)達(dá)標(biāo)，食堂周邊無污染源。
4、保證伙食
以人為本為維護(hù)師生的合法利益和身心健康，我校堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，做到保本不營利，進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算，以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)。
�。�1）保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
�。�2）就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)，確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)。
5、存在問題
1、因?qū)W校經(jīng)費(fèi)有限，從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
2、健全制度、責(zé)任到人。園長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，食堂主任負(fù)責(zé)具體的管理工作，保健醫(yī)生負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認(rèn)真做好取證，索證工作，堅(jiān)決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收，嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。
5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí)，認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進(jìn)行，從洗菜到燒菜層層落實(shí)，責(zé)任到人。不提供熟食、涼拌食物。
6、堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時(shí)。
7、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發(fā)，不留長指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
8、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施；有用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標(biāo)志并能分開使用；食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器；食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
10、堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒，保持潔凈。
11、水質(zhì)保證，周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水，水質(zhì)達(dá)標(biāo)，食堂周邊無污染源。食堂沒有配套設(shè)施，不能給學(xué)生提供一個(gè)讓學(xué)生放心用餐的餐廳。流水洗手設(shè)施簡陋、數(shù)量少，不能保證多數(shù)人同時(shí)使用。
學(xué)校食堂自查報(bào)告4
根據(jù)區(qū)教體局轉(zhuǎn)發(fā)區(qū)防汛抗旱指揮部《關(guān)于做好防汛檢查工作的通知》的文件精神，我校迅速組織人員對(duì)學(xué)校進(jìn)行行了拉網(wǎng)式的全面自查、排查，積極落實(shí)文件要求開展防治整治工作，做到“未雨綢繆，防患于未然”。現(xiàn)將我校開展的防汛工作情況匯報(bào)如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
成立以高向國校長任組長的防汛安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面組織、協(xié)調(diào)學(xué)校汛期防汛工作，落實(shí)了相關(guān)責(zé)任，安排全校汛期安全工作的預(yù)防和緊急情況處理工作，使防汛工作有安排有部署的進(jìn)行。做到了有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮、有責(zé)任。
二、全面檢查，排除隱患
為了確保學(xué)校內(nèi)在汛期不發(fā)生險(xiǎn)情，組織相關(guān)人員對(duì)全校各處進(jìn)行了安全排查。
1、排查各教室、辦公室和門窗，樓頂是否漏雨，對(duì)發(fā)現(xiàn)漏雨的地方進(jìn)行了修繕�，F(xiàn)無漏雨現(xiàn)象；各樓門窗也完好，無隱患。
2、總務(wù)處排查學(xué)校用電設(shè)施、報(bào)警設(shè)施、電源以及室內(nèi)外的電器線路，結(jié)果都完好無損，無安全隱患。
3、組織人員排查校園內(nèi)的一些設(shè)施、排水道，對(duì)排水不暢通的`下水道也都進(jìn)行了清理。
三、制度、應(yīng)急預(yù)案和通訊網(wǎng)絡(luò)排查
為了加強(qiáng)責(zé)任和保證汛期的通訊暢通，我校修訂了相關(guān)制度，制定防范措施和應(yīng)急方案，明確了相關(guān)責(zé)任；進(jìn)一步修訂《工業(yè)園實(shí)驗(yàn)學(xué)校防汛應(yīng)急預(yù)案》，以防備汛期險(xiǎn)情發(fā)生時(shí)的救助措施到位，按照應(yīng)急預(yù)案中的布置要求，有效地落實(shí)排險(xiǎn)工作；各班都建立了老師與學(xué)生（家長）、學(xué)校與家長電話，確保汛期通訊暢通，保證學(xué)生的人身安全。
四、加強(qiáng)安全教育，提高師生的安全意識(shí)排查
充分利用黑板報(bào)、宣傳欄，采取多種形式，組織師生開展安全防范教育，教育師生對(duì)防洪、防雷、防暴雨的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生了解和掌握防汛安全常識(shí)。將日常的應(yīng)急疏散演練同防洪撤離相結(jié)合，教育師生開展自救自護(hù)能力的培養(yǎng)，提高師生的自我保護(hù)意識(shí)和防范技能。
五、加強(qiáng)值班排查
在汛期，加強(qiáng)教干帶班、教師值班制度，采取24小時(shí)值班制，嚴(yán)格值班制度，重點(diǎn)要害部位實(shí)行晝夜值班，注意觀察汛期自然災(zāi)害的變化，加強(qiáng)防范工作，及時(shí)上報(bào)安全情況。
總之，通過本次自查，我校從各方面都已做好了防汛排險(xiǎn)工作準(zhǔn)備，以高度重視的精神狀態(tài)做好防汛工作，認(rèn)真執(zhí)行早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處理的工作方針，把汛期安全工作做為學(xué)校教育工作中的重要部分，抓緊、抓好，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)萬無一失。
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