第一次做菜作文

時間：2025-12-04 18:07:34 第一次

[實用]第一次做菜作文15篇

　　在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的第一次做菜作文，希望能夠幫助到大家。

[實用]第一次做菜作文15篇

第一次做菜作文1

　　今天，是老媽的生日。給老媽送點什么禮物呢？“有了！”給媽媽做道菜吧！

　　我翻看菜譜，一個個念頭在我腦中閃現，又被推翻。原因無外乎時間太長，或者操作太難。最終我選定了——番茄炒雞蛋。

　　首先要打蛋。我拿起一個雞蛋，猛地一磕，在蛋黃和蛋清流入碗里時，我身邊傳來一聲慘叫。原來有幾滴蛋清見到了哥哥身上，但還是得繼續啊！

　　我往鍋里倒油，油一進鍋就發出“哧啦啦”的響聲，嚇得我心驚膽戰。我把蛋清和蛋黃的混合液倒入鍋里，許多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黃人。“啊---！”我身邊又發出了一聲慘叫。原來是在旁邊看熱鬧的哥哥被濺出的'油燙著了。一會兒功夫，鍋里原本的液體就凝成了一個蛋餅。我馬上按照菜譜上寫的一樣，把蛋餅用鏟子切成塊，再放點鹽。

　　煎好蛋后，我把蛋塊盛入碗里。再去切番茄，這下沒遇到什么難題，哥哥也沒再遭什么殃。我快刀斬亂麻，麻利地把那可憐的番茄，切成幾瓣。放進鍋里翻炒，再把之前的蛋塊倒入鍋里，加點鹽和糖，再炒會兒就出鍋了。我把紅黃相間的番茄炒雞蛋杰作盛到盤子里，就這樣我的杰作就誕生了。

　　我嘗了一口！哇——！真好吃！色、香、味俱全！但我抑制住了再吃一口的沖動，畢竟這是給老媽的禮物啊！

　　俗話說得好，自己種的瓜甜，自己的勞動果實比五星級大廚做的，還要有滋味。

第一次做菜作文2

　　每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的.感覺。于是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天的飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：“你行嗎？”“我如果要是不會，你就幫我做。”媽媽終于答應我了。

　　周五晚上放學回到家，放下書包便急忙地跑向了廚房。媽媽告訴我說：“你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從陽臺拿了幾個西紅柿，洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我插上電源，點上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。心里還一直在擔心。

　　吃飯時媽媽夸獎到：“這次做飯不錯，看來你還是很有天賦的。”看到媽媽發朋友圈那自豪的神情，我發現我只要做一點事，媽媽卻很滿足了。媽媽一直為我付出，可我做卻是太少了！

第一次做菜作文3

　　在每個人的童年都有很多第一次。第一次幫父母，第一次開始。

　　今天，老師讓我們學做一道菜，于是，我一回家就讓姥姥教我做一道菜，姥姥答應了。我好奇地問姥姥：“咱們做一道什么菜呀？”姥姥想了想說：“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧。”

　　說做就做，我從冰箱里拿出西紅柿，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著刀，左手接著西紅柿，小心翼翼把它切成塊。接著，我再從冰箱拿出兩個雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，在用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了點油。鍋里的`油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會了，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、醬油、雞精放到鍋里，再翻炒幾下，不一會兒，聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關掉，拿出盤子盛好。看這紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋，搭配在一起，讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。

　　這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣。

第一次做菜作文4

　　雖然我已經十歲了，但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個寒假，我強烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應了，媽媽說就先教我簡單的吧！因為凡事先易后難嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。

　　首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說：“挑紅一點的就可以了。”“不用挑大的`嗎？”我又問。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因為青的沒有成熟，太大了可能加了膨脹劑。”“哦。”我似懂非懂的點了點頭。

　　回到家里，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來，就好剝了。我得到了這個小竅門，立馬就照做。不一會兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會做菜了！”

　　今天，我會做了最簡單的菜，以后我一定會做很多菜的！加油！

第一次做菜作文5

　　今天，我們冒著大雨來到珊洲生態園，參加點亮作文的戶外活動——向爸媽學做菜。

　　準備做菜了，大人小孩都忙起來：有的燒火、有的洗鍋、有的切菜……我和媽媽做的第一道菜是鹵雞爪。我去燒火，以為得放很多木頭，火才能燒大，沒想到我放了很多木頭，還是沒燒起來，反而被煙熏著了。結果還是媽媽過來把火燒大了，也不知她用的什么招數。媽媽叫我端半盆水放鍋里，說是先把雞爪煮下。沒過多久，水便滾了。我把一個個白白的'雞腳倒入鍋中，幾分鐘后就把它們撈上來。媽媽動作很快，只見她來回鏟幾次，鍋里的水就沒了，等鍋干了，往里倒油，我最怕油“調皮”了，趕緊躲得遠遠看著，只聽見旁邊阿姨說：“鍋里沒水，油不會濺的。”媽媽倒入雞爪，叫我過去炒。我拿著鏟子，翻來翻去，媽媽邊往鍋里加調料。看著雞爪顏色由淺變深，一股香味撲鼻而來，我忍不住想吃了。不一會兒，我們做的這道美味雞爪新鮮出爐了。

　　第二道菜是青椒炒肉。媽媽叫我切肉。我很怕，不敢用力，右手握著一點點刀柄，左手都不敢拿出來。可這肉就像石頭，切也切不動。媽媽看見了，就過來握著我的手教我切，左手按住肉，右手用力握緊刀柄靠近刀刃的那邊。經過媽媽指點，肉總算切完了。沒過多久，在媽媽指導下，這道菜也做好了。

　　這時，發現其他家長和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鵪鶉蘑菇、可樂雞翅、黃瓜火腿腸……那么多美味等著我們，真是大飽口福啊！更重要的是我們體會到了做菜的苦與樂。

第一次做菜作文6

　　今天，我要和媽媽做西紅柿炒雞蛋。我心里想：西紅柿炒雞蛋好像一點也不難，我看媽媽很快就做好了，一定很容易。

　　我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在砧板上，再拿出菜刀，將它切成小塊，裝進碗里備用。再從冰箱里拿出兩個雞蛋。將雞蛋課敲裂，講里面的雞蛋打進碗里，拿出筷子打雞蛋，媽媽在旁邊指導我，可是我用盡了吃奶的勁，我的手指都酸了，還是沒有達到要求，于是媽媽把碗拿走了，只見她“嗒嗒嗒’打著，還像很輕松的樣子，我正看著，聽見媽媽說：“開火。”我立刻把火開著，媽媽又說：“放油。”我趕緊將油倒進鍋里，看見冒煙了，我趕快把蛋倒進鍋里，過來一會兒，再翻炒一下，媽媽說：“雞蛋已經好了，把雞蛋倒進碗里。”我小心翼翼地把雞蛋倒進碗里，因為我怕被燙著。媽媽又叫我把西紅柿倒進油鍋里，頓時一陣“噼里啪啦”的響聲聽得我心驚膽戰，過一會，媽媽叫我連著快炒，炒了一會兒，我把雞蛋倒進去，再炒一會兒，我就放了鹽和糖進去，最后，我把火關了，將菜盛進盤子里，聞了聞，香噴噴，又拿出筷子嘗了一下，酸甜可口，非常好吃。媽媽也嘗了嘗說：“燒的`不錯，鹽和糖放的正好！我的寶貝長大了！”說完還親了我一下，我心里真高興。

　　通過這次燒菜，我才知道燒飯沒有我想像得那么簡單、那么輕松！

第一次做菜作文7

　　今天，我放學回家，早已餓得饑腸轆轆。想吃點東西，可是冰箱里空空如也。現在，該到我大顯身手的時候了！

　　我想起媽媽曾教過我西紅柿炒雞蛋，所以，我要給自己做這道菜。可是又沒有食材。終于能買菜了，我從沒買過菜，這次我終于可以嘗試一下了。我從我的“小金庫”里拿點錢，然后就出發了。

　　我走到了水泄不通的菜市場。費了九牛二虎之力才擠到了一個菜攤跟前，我學著媽媽買菜時的樣子，恥高氣揚地說：“老板，這個多少？這個多少？”正當我說得起勁的時候，一個巨大的聲音傳了過來。“你到底買不買？”嚇了我一大跳！我立馬掏出錢買了十幾個雞蛋，兩斤西紅柿，趕緊擠出去了。

　　到了家以后，我腰酸背痛，想不到這么點菜，竟然有這么重！休息了一會后，就開始做菜了。

　　我先把西紅柿切成塊，雞蛋敲碎攪勻，然后把油倒入鍋里，等油熱了以后，再倒入西紅柿和雞蛋。

　　當我在翻炒的時候，不覺地看了一下表，我最愛看的節目已經開播了！我不顧及眼前的一切，三步兩步跑到客廳，開開電視，看了起來。

　　正當我看得入迷的時候，傳來一股焦味，我才想起我的.菜。我趕緊跑到廚房，看了一下我的菜，西紅柿只剩皮了，雞蛋全是黑的。我嘗了一下雞蛋，苦味都能賽過可可豆了！

　　我又重做了一遍，這次我一直堅守“崗位”。

　　菜終于做好了，我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃。此時，香味已經飄滿了整個廚房……

第一次做菜作文8

　　我第一次做菜是一次失敗的經歷，那是還是在我五六年的時候。那時候我什么都好強，看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好，于是我也就學了起來。

　　現在回想起那段記憶，我都忍不住的想發笑，不是因為別的，而是我第一次炒菜差點兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開得極大，鍋子就這么放在爐灶上，沒有放油，沒有放水，也沒有下菜。于是鍋子越燒越紅，就連煙都一簇簇的冒了出來。后面若不是進來廚房的媽媽看到了這一幕，我想我家的鍋子肯定就壞了。

　　媽媽一進來，瞬間就將火關了，然后看向在一旁切菜的我，不免呵了我一聲。聽著媽媽說的話，我才知道自己剛剛犯了多大的一個錯。我接受了媽媽指出來的錯誤后，更加小心翼翼起來。

　　第一次做菜，雖然一開始我就差點將家里的'鍋弄壞了，但是之后我的表現還是可圈可點的。因為在這次做菜之前，我也看過不少次媽媽做菜了，之前姐姐炒菜的時候，我也一直在一旁幫忙。所以，炒菜的流程我還是知道一些的，就是不知道最后炒出來的味道如何？

　　當我將最后一碗菜也炒完后，我關了火，然后一臉笑容的端著我炒出來的菜端去了餐廳里。

　　餐廳里的家人們已經坐好就等著我上菜了。

　　“你們嘗嘗看，看我炒出來的菜怎么樣？”我都已經迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子，然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來，我十分想知道他們會怎么評價我做出來的菜。

　　“不錯，第一次做菜就有這口味，已經相當不錯了。”爸爸夸獎了我一番，我忍不住笑了笑，這時候姐姐也說話了，“你再炒幾次菜，指不定就會超過我的手藝了。”

　　第一次做菜，我獲得了一些不錯的評價。

第一次做菜作文9

　　人生有許多第一次，如，第一次學會叫爸爸媽媽、第一次學會走路、第一次學會自己穿衣服，但最讓我難忘的是第一次做菜。

　　嘀嘀………鬧鐘響了六下，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子早就餓得咕咕叫了，哎！這可怎么辦呀？對了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天我就來露一手，看她還說不說我了。

　　雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀！我連做什么都不知道，正在為難時，我猛得一回頭，看見籃子里有幾個又紫又亮的茄子，我不禁叫出聲來：“燒茄子”，說干就干，我首先將茄子切成小塊，然后刷鍋，再倒上油，并打開煤氣總開關，等待油燒熱后，將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒，可是不知道怎么回事，這群“茄子兄弟們”卻一點也不聽話，好像在故意跟我做對似的，我想往左翻，它卻往右“溜”，我想往右翻，它卻朝左“跑”，還有幾塊調皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。

　　最后，我舀起半勺鹽放入鍋里，用鏟子翻了翻，關了火把茄子盛入盤中，并端上桌子，看著那油汪汪的茄子，我心里像喝了幾勺蜜一樣，甜極了。

　　這時媽媽回來了，看見桌子上還帶著焦味的茄子，吃驚地張開了嘴，然后又微笑地對我說：“陽陽長大了”，我調皮地看著媽媽，神秘地笑了。

　　這就是我第一次做的.菜—燒焦的茄子。

第一次做菜作文10

　　今天放假，爸爸媽媽工作太忙了，并沒有時間帶我去玩，不過沒關系，我在家里也體會到了快樂的滋味——學會了做菜！

　　晚上7點的鈴聲響了，可是我的爸媽都還沒有回來，此時我的肚子已經打起了咕咕聲，于是我決定今晚自己做菜，我又開始發愁：吃什么呢？忽然，我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋，我眼前一亮，“啊！對了！就做荷包蛋吧！”我興奮的叫了起來。

　　我之前從來沒有做過菜，因為平時學習緊張，做菜的事情都是我家的大廚媽媽負責的。可現在肚子實在是太餓了，我只能硬著頭皮學媽媽之前的做菜的樣子做了。

　　我先把鍋放在爐子上，然后倒好油，我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋，誰知道我在打雞蛋的時候，鍋里的油就“吱吱地響著”，冒起煙來，煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。哪知鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了，油飛濺出來，我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著，鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子，看上去都黑了。

　　此時我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎下一個了。面對眼前的情景，我又不由得想起我的爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦啊！想到這兒，我重新做了一遍。所謂：“吃一塹，長一智。”這一次我有經驗了，之前我是忘記打開抽風機了，我連忙的打開抽風機，不慌不忙地開始煎著。這次非常成功，那黃澄澄的`蛋黃的點綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。

　　爸媽回來后，露出了欣慰的笑容，他們都夸我懂事了，我美滋滋的，因為我第一次做菜得到了爸媽的夸獎，更重要的是，用自己的勞動換來大家的幸福是多么的愉快的啊！

第一次做菜作文11

　　在我們的生活中，會有許許多多的第一次。而這一個個第一次，都是那么的令人難忘。我所經歷的第一次，給我印象最深的就是——第一次做菜了。

　　第一次做菜，只能從最基礎的來了，我打算做一個西紅柿雞蛋湯。

　　我有模有樣的做起來：先把水燒開，把切好的西紅柿放進去。再把雞蛋打到碗里攪拌均勻，就再打雞蛋的同時“啪”一聲雞蛋滾落到了地上。白白浪費了我一個雞蛋啊！媽媽聽見了聲音，慌忙的來到廚房，急匆匆地說：“發生什么事了？”媽媽看見地上的.雞蛋，說：“雞蛋喜歡滾動，要把它放穩了才好。”媽媽走出了廚房，我又開始“戰斗”了，雞蛋終于下鍋了，馬上就可以起鍋了。我該放調料了，平時看媽媽每次做菜都要放好多東西，我看也沒看，能加的全往里放了。本來清澈見底的一鍋水，被我這雙“巧手”整成了一鍋黑乎乎的一鍋水。那一鍋黑水看見了都叫人沒胃口。我本來想偷偷地把它倒掉。媽媽卻在客廳里叫著，說她已經餓了，問我做好了沒有。我只好硬著頭皮把它端出去了。

　　看著他們一個個詫異的眼光，我知道我失敗了，但是他們怕我喪失信心，說：“你做的真漂亮，像一幅水墨畫。特別有藝術感。”我心里知道，哪里什么水墨畫啊，就是一盆臟水，他們沒有必要這樣的。不過我還是狠下心來嘗了一口，那滋味······

　　第一次，有過失敗的悲傷；成功的喜悅；和夸獎后的自豪。而我第一次做菜，卻是以失敗而告終······

第一次做菜作文12

　　在我的成長過程中，有許許多多的第一次。如：第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘，也讓我體會到爸爸媽媽把我們養大是多么的不容易。

　　在暑假一個陽光明媚的早晨，剛一起床，肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發現爸媽都不在家，而我的肚子又在跟我“抗議”，一個大膽的想法萌發：自己做飯。說干就干，我把鄰居的`小雪找了過來一起做，最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。

　　小雪念菜譜，我動手操作。首先從冰箱里拿了三個雞蛋，把雞蛋磕破放碗里。然后開火，等鍋一熱，我就小心翼翼地把油倒了進去。突然，油就像遇見了老朋友，竟然跳起舞來，有幾滴油還濺到了我的手上，火辣辣地疼。管不了手上的紅點，我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進了鍋里，因為害怕再次被油水濺到，我迅速收起手來，卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑，我趕緊翻炒鍋里的雞蛋，然后將把西紅柿也放進了鍋里。繼續翻炒，沒一會兒一股香味撲鼻而來，我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口，剛一吃就吐了出來，因為我忘記放鹽了。

　　通過這一次的做菜，我體會到了父母的艱辛，我以后一定會更加的關愛他們，以優秀的學習成績回報他們。

第一次做菜作文13

　　星期日早上六點多我就早早的起床了，今天的早餐由我來當大廚。第一次做菜，我心里的高興勁兒就別提了。

　　今天我要做豆角炒火腿腸和蒸南瓜。

　　首先，我要把南瓜切成小塊。哎，南瓜可真硬！我費了九牛二虎之力才把南瓜切開，我把南瓜整齊的擺在盤子里，然后把它放進了蒸鍋，開始蒸了。

　　趁著這個時間我開始擇菜，開始擇時我一直使勁去扯豆角，不一會兒手就疼得受不了了，后來我想到了可以用剪刀把它的頭和尾給剪掉，這下我的速度很快就提上來了。接著開始洗菜，我特意挑來一個大碗，準備把豆角放進碗里，可是豆角太長了，怎么都放不下了。媽媽說：“正好可以利用剪刀，你把它剪開不就行了嗎？”這個真是個好辦法。我順利地把豆角剪開了，并洗干凈了，媽媽還加了兩三根兒線椒，一些大蒜和一些火腿腸。我把豆角碼整齊，然后一刀切下去，按照這樣的順序很快就切好了而且還不會亂糟糟的'，非常有序。然后切火腿腸、線椒還有蒜。切完了，在油鍋里倒油，油八成熱的時候，我先倒入配菜翻炒了幾下，果然蒜香味兒就飄了出來，好像啊！我不緊不慢地把豆角也放了進去，然后順次加入鹽和十三香，繼續翻炒。過了一會兒，豆角變色了。媽媽說菜已經熟了，可以出鍋了。我趕緊把菜盛到盤子里。這時南瓜也蒸熟了。

　　菜都做好了，我立刻狼吞虎咽的吃了起來，自己做的味道就是不一樣！我一下吃了兩碗飯呢！

第一次做菜作文14

　　我們家平時都爸爸和媽媽做菜，我覺得他們平時上班都非常辛苦，媽媽的工作是環境衛生管理，她總是凌晨5點去上班，晚上10點多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛生、做飯等，我看著都心疼。現在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。

　　首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個又紅又大的番茄和一個光溜溜的雞蛋。我心里想，做道菜有啥難的，對我來說只是小菜一碟嘛！，可沒想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對似的，調皮的.在木板上滾來滾去。我氣的臉都發紅了，而它仿佛在說：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個小蕃茄都抓不到。”我生氣了，一掌將它按在菜板上，另一只手拿起菜刀狠劈下去，頓時蕃茄一分為二，里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會，又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油，等油鍋冒出一點煙來，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙打開鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來，燙得我“嗷嗷”直叫。

　　唉，做菜不但要有耐心，還要有技術。過了一會我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。

第一次做菜作文15

　　人生有太多的第一次，每個第一次都是那么的讓人難忘，但最讓我記憶猶新的還是第一次做菜的'情景。

　　記得那是五年級暑假時的一天，家里人都出去辦事了，我以為一會兒就會回來，可等到下午一點左右，還是沒回來。我的肚子咕咕地叫了起來，就像是在抗議似的。實在忍不住，我就自己下了廚房。首先我想，做什么菜比較好吃呢？想了半天覺得還是西紅柿炒雞蛋比較好，因為這道菜既簡單又好吃。于是我便信心十足地準備起來。

　　我先將雞蛋打破后放進碗里攪拌一下，然后再往鍋里放一勺油，油熱了，便把雞蛋倒進鍋內，沒想到的是鍋里的油四處亂跳，把我嚇得失魂落魄，我趕緊閉了開關，傻傻地呆在那兒想辦法，愣了半天，才想出對策，我把火重新點燃，把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進去，這時卻又出問題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑，原來忘開抽油煙機了，真是讓我手忙腳亂，最后，我把鹽放進了鍋里結束了做菜過程。

　　真不敢相信，做這道菜整整花了半個小時的時間，累得我連饑餓都忘了。但這半個小時的時間中我還得到了快樂和第一次做菜的經驗。

　　通過這件事，讓我明白，什么事情沒有嘗試就沒有成功，雖然這道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。

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