記憶中的年味作文【精】
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的記憶中的年味作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
記憶中的年味作文1
年，不僅是中國古老傳統的團圓節日，還是記錄歲月的標識和載體，映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。
在童年的記憶里，從進入臘八這一天就預示著忙年的開始。這天清早，母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣，10歲的哥哥用力拉著風箱，伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節奏聲，灶膛中伸出長長的火舌，驅散嚴冬的寒意。
那時，城市居民幾乎家家養著家禽。我家養著6只蘆花母雞和12只小白兔，每天清早我都會拎著竹筐到菜店撿拾菜葉、白菜根，如果能撿到胡蘿卜，我會特高興，那可是小白兔最喜歡吃的。回來后，將撿來的東西洗凈切碎拌上玉米面放進鋁盆里，雞籠里的雞就“咕咕”叫著，拼命向外伸頭，貪婪地注視著它們的早餐。每當我把籠門打開的一瞬間，母雞們就箭一般沖向鋁盆。之后，我會順手將幾個白菜根投進兔籠，里面立馬就展開一場爭奪戰。
“臘八蒜”是這一天必須要做的。頭一天把大蒜用溫水浸泡，第二天就很容易去皮。一個上午，滿滿一盆大蒜剝出來，母親把剝好的'蒜瓣裝進準備好的廣口玻璃瓶，倒滿醋密封起來。到大年三十這天，瓶子里的蒜瓣全都變成翠綠色酸脆可口，泡過蒜的醋則是蘸餃子、拌涼菜的調味佳品。
吃過臘八粥就要忙著“掃灰”，也就是大掃除，要把家里墻壁地面和各種物件全部清掃一遍，為干干凈凈過新年打好基礎。掃灰這天全家總動員，把能搬動的物品搬到門外，房間基本清空以后，父親戴上口罩揮動著掃帚，沉睡一年的灰塵會隨著掃帚在空中彌漫，待塵埃落定，再把搬出去的物品搬回原位。
掃完灰就要忙年貨。那時候，魚、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按戶定量供應。每年這個時候，我們總要去排長隊購買年貨。有一年，每戶供應半個豬頭，排在我前面的人買的豬頭干干凈凈，好不容易輪到我買時，眼前的豬頭卻全是毛。我對售貨員抱怨道：“換一個，像個猛張飛。”售貨員笑：“你不吃虧，你沒見給你的半個張飛頭要頂一個劉備臉嗎？”
臨近年根的幾天最忙，蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時面粉供應量少，做饅頭時先把白面粉和好搟成皮，再把黑面團包起來，蒸熟后從外表看一個個雪白的大饅頭真是喜人。那時候我們和外公住在一起，每天吃飯時，外層的白面皮都要剝下來讓外公吃，這是母親給我們訂下的規矩。
每年這個時候，父親總要蒸上一只雞，這可是我們家過年時的主打菜。做法很簡單，將已掏空內臟的雞腹填足大料，然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中，蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口，是我童年記憶里過年時難忘的美味。
期待已久的除夕夜終于來臨，全家人坐在熱炕上，吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子，說著、笑著、喝著、吃著，盡情享受著美食，體會著濃濃親情的溫暖。
吃完年夜飯，母親就給我們拿出新衣服，再每人發一個紅包，里面有五角錢這在當時可不是個小數目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們，這一刻是我最幸福的時光，因為接下來的幾天里，我們不需要忙年，可以盡情玩耍。
過年，是當時的孩子們最快活的日子，對我來說就是新衣服，就是壓歲錢，就是平常吃不到的好飯菜，就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今，人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮，也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風中排上幾小時的隊。但是，我們也慢慢淡化遠離往日那濃濃的“年味”，心中不免生出一縷淡淡的惆悵。
記憶中的年味作文2
遠處泛著艷麗的霞光，往日刺骨的寒風也溫和了幾分，家家戶戶早已升起了煙火，家家戶戶都忙著為春節做一系列的準備，而大街上也一改往日的凄冷，變得熱鬧非凡。在我記憶中的春節，必不可少的一項是貼春聯。當天剛朦朧泛著魚肚白一樣的霞光時，我就已經被父親從溫暖的被窩里叫起，父親拿出各種大小的春聯擺在桌子上，而每一副春聯上的字雖不相同，但實則都是一樣的意義。父親先將對聯平整地鋪在桌上，分別在對聯的四邊涂上膠水，待膠水都在四個角上時，這時我的重要性就來了。父親讓我快速地拿起上邊，對我說道：“快，把它舉起。”貼春聯的過程可謂是十分艱難的，既要保證兩邊對稱，又要防止它褶皺，我在父親的指導下用雙手按壓著，全神貫注地移動著這副對聯，緩慢地從上往下按壓，生怕出現一丁點差錯。等我貼完后便去大門貼上了兩張門神。春聯寄托人們對新年的美好愿望，也寄托著我對新年的期盼。
到了正午，爺爺奶奶在廚房忙活了一上午，終于準備好了祭神所需的.貢品，往年祭神前都要放爆竹，今年也是如此，而就是在這一聲“噼啪”中迎來了新年。過后，準備開始上香了，父親臉上帶著幾分嚴肅，邊給我香燭時邊叮囑我不要出了差錯，隨后將香燭點燃，對著日出的方向祭拜，并默默念出自己這一年的祈盼，以祈求萬事如意。
空氣中漸漸彌漫著剛放完爆竹的味道，其中夾雜著新年的年味，于我而言，新年的味道是獨特的，而這味道將留存于我的記憶里。
記憶中的年味作文3
時光飛逝，時間像劍一樣走過!一不留神，就過年了。
在30號晚上，我一個在大街上空無一人,遠遠望去,只有我一個身影,在這里孤單徘徊。心里想人都去哪了!
可是我們莊各種表現都沒有，這難道是“與世隔絕”，不可能吧，我記憶中的年味是貼門神的年畫了。這種年畫，農村里幾乎家家都要掛的。一開始，在我眼里那些門神長的都是一個樣子，沒啥區別，但是年畫上卻會標注不同的人名，像是秦瓊，尉遲恭等。稍微再長大些，我就學會了要從武將手執兵器以及衣服的花紋顏色上，來辨別他們的各自身份。從年畫上了解這些歷史人物，民間傳聞，可以說是童年時最經濟實惠的文化快餐。
所以，“年味”始終都在，只是悄悄的改變了舊模樣。人們總說年味淡了，其實淡的不是“年味”而是“人心”。
什么叫年味，我一直也沒有搞明白，我覺得真的是年味一年不如一年，以前過年都熱熱鬧鬧的，可是現在沒有人出來了，也沒有小孩子放鞭炮了。尤其是我們這個小莊，真的過年好像是沒有過年一樣，各自忙自己的，除了初一，拜拜年。好像人都沒有似的!
年味去那里了，那什么是年味?年味就是全家團圓的'喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;就是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春，慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛;就是走在街上鄉里街坊見面道著過年好的那種氛圍……這就叫年味!
如何過個好年，凝聚了人們對生活、對生命的所有美好祝愿。在過年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了，當生活和理想混合在一起時，就有了年的意味。
曾經，它藏在媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中;藏在晚輩孝敬長輩的那一杯酒中;也藏在家家戶戶都貼上的喜慶對聯中。如今，它藏在微博、微信、QQ的紅包里;藏在悠閑的棋牌麻將、高亢的K歌里;也藏在不管認識不認識,見面都要說過年好的祝福里……
記憶中的年味作文4
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過新年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關，過新年味兒愈濃。
排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態在天空中綻放，閃現出一個一個的“小星星”，轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味兒之二當然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是非常鐘愛喝酒。在過新年這么重大的日子里，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過新年的'前夕準備上好的陳年老酒。在過新年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過新年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人特別愛在過新年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。
仔細想想，其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過新年才能得到。
記憶中的年味作文5
好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后，就很少能碰到臘八節時休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個都長大離家后，家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們，做臘八粥了沒?老爸都說，你們不回來，你老媽都懶得做了。
偶爾回家碰上臘八節，老媽要做。我怕麻煩，也怕老媽累，不讓她做，就說不想吃。記得那時的臘八粥，老媽前晚就泡好紅小豆，黃豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放進去一起熬，再搟點面條，放些青菜豆腐，還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來，每次吃飯挑食的我，都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩，所以家家都會做多，熱著吃一天。等到中午，玩瘋了的'我們，就在伙伴家吃了，吃完還不忘品評下誰家的好吃。
后來看書，才明白，從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。看來這個節日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現在，超市里各式的甜味臘八粥，吃起來，還是沒有了兒時那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說，你們現在就是“劉秀喝豆子麥仁“，好的吃多了，不覺得香了。這個典故，老媽講了好多次了。說的是，劉秀當年起兵打仗時，有天行軍一日，粒米未進，又渴又餓時，來到一位老婦人家，老婦人用家里僅存的一點麥仁和豆子，煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后，覺得真是天下美味。后來劉秀當了皇帝，天天好吃好喝的，覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥，就讓宮里的御廚做，劉秀吃了，覺得太難吃了，就換人做，還是難吃，一氣之下，殺了幾個御廚。有大臣就建議皇帝，把老婦人找來。老婦人找來后，老婦人做了一碗，劉秀吃了口，覺得難吃。老婦人就對他說，”你當年覺得好吃，是因為你當時又餓又累。現在，你做了皇帝，每日山珍海味，就體味不到美味了。“劉秀聽了，慚愧不已，派人送老婦人回家。我想，現在的我們，覺得食之無味，也是如此吧，天天如過年，自然就體味不出食物的美味了，也體驗不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文6
大年三十，飯桌上，爺爺奶奶不約而同地說，今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細一想，確實有點兒。
如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些親身經歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人，面對時下漸漸遠去的年味，內心難免會涌上一種莫名的失落感來。
小的時候，我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外，過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗自由歡樂的事。如今，人們富裕了，過不過年早已沒有什么多大的區別了，新春佳節就仿佛是一個平常的假期。
所謂年味淡了，實際上是相對而言的。舊時“吃過臘八飯，就把年來辦”的那種強烈期冀，那種“二十三祭灶關，二十四掃房日，二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭”的倒計時氛圍，隨著人們整體生活水平的提高，已找不到合適的由頭和載體。在殷實之家，平日的生活與過年時的生活，早已融為一體。這樣一來，過去人們平日里省吃儉用，過年時大肆鋪排張揚的習俗，便也就永遠失去了存身的空間。結果，過去因全身心操辦年節而提起來的心勁沒有了，濃濃的“年味”，自然也就失去了應有的物質基礎。
從精神層面來說，舊時所謂的“年味”，又主要體現在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍，以及對天地君親和諸路神仙所要表達的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今，即便走親訪友，也無需再做太過復雜的安排和準備，打個電話，發個短信，或者發封e-mail，所有的親情、友情的表達都能實現。但是，對于情感的表達，再精彩華麗的語言，與以往那種正式的登門造訪相比，也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構成了龐大深厚的年文化的工具，在“現代文明”的'沖擊之下，已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素，不僅難以營造出一種舊時過年的文化氛圍，更難以承受傳統年文化的傳承重任。這樣一來，濃濃的“年味”，也就失去了應有的精神支撐。
這一個新年，讓我深切感受到，不能僅僅滿足于現在的年味，而是需要不斷發展和創新新春佳節文化。作為一名炎黃子孫，完全應該將五千年積淀下來的新春佳節文化發揚光大，使之走向世界，走向未來，也讓年味變得更濃烈，更香醇，更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文7
時間倒退20年，我最盼望的就是春節能夠連續好多天都吃上平日難得吃到的菜肴。在老家，年夜飯一定有的菜是廣味的香腸臘肉、檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚、白切雞、雞雜炒粉絲等。早在春節前一個月，一家人就開始做香腸臘肉。媽媽負責買肉和豬腸，把肉絞碎，調好調料，然后爸爸、媽媽、奶奶便開始分頭灌腸。我和哥哥則負責把長長的灌腸用繩子系成小段，再用針在腸子上扎出小針眼，然后等爸爸在院子里搭起爐灶，生好一堆火，把香腸搭在架子上慢慢熏烤。
大年二十九，是家里“下油鍋”的固定日子。檳榔芋和五花肉做的`扣肉、油炸肉圓、油炸魚等都在這一天進行處理。大油鍋里裝滿油，在爐子上冒著吱吱的煙，一塊塊堪比臉大的五花肉順著鍋邊放入油鍋，然后是一個個魚頭和魚塊被裹上雞蛋面粉滑入鍋中，再接著是一塊塊檳榔芋，我們看著它們在鍋里發生香噴噴的化學反應莫名高興，仿佛一頓大餐就在眼前。不過，這些仍只是半成品，尚需次日的加工。最期待的就是油炸肉圓的制作。我和媽媽把調好的肉搓成湯圓大小，爸爸把雞蛋面粉裹在一個個肉圓外，再下到油鍋中。一個個肉圓漸漸變成了金黃色，有的還長出了長長的小尾巴，在油鍋里翻滾。我和哥哥兩個小饞鬼，以“嘗一下味道”的名義，時不時拿兩個新鮮出鍋的塞到嘴里，滿口香脆。有時候，趁著爸爸上廁所或是抽煙休息的間隙，我們悄悄地把雞蛋面粉裹上紅棗、紅薯，甚至糖果下到油鍋里。于是，各種口味奇怪的圓子誕生了。混雜在肉圓子里面，誰吃到都會會心一笑。
大年三十早上，我們還躺在床上就能聽到爸爸殺雞的聲音。要等到下午兩三點，年夜飯大餐才能全部做好，擺滿整張桌子。桌子也是特制的，中間留出來的一個窟窿專門放上可以加熱的湯鍋，熱氣騰騰。這一頓，作為孩子終于可以只吃菜不吃米飯，可以喝我們喜歡的飲料，可以想吃什么就吃什么。每一道菜我們都細細品嘗。因為，這一頓的味道，我們會記一整年，會想念一整年。
記憶中的年味作文8
春節又到了，一個辭舊迎新的日子，一個歡天喜地的節日。春節才到啊，我們已經迫不及待了。我們期待著貼春聯，五福來到；期待著拜拜年，搶大紅包；期待著放鞭炮，歡樂無窮！我們期待著品嘗這濃郁的年味。
貼春聯，五福來到
“貼春聯嘍！”我在大門口高聲呼喊。只見媽媽端著一口黑色的炒菜鍋，上面冒著騰騰熱氣，原來是漿糊來到。后面緊跟著強壯的爸爸，一手拿著刷子，一手拿著掃把，一副要打架的陣勢。
爸爸先用刷子從鍋里蘸一點漿糊，輕輕地刷在春聯的四個角和中央，慢慢地涂抹均勻。“爸爸，你抹得太少啦！多抹點才能粘得牢！”“你不懂，這漿糊……”還沒等爸爸把話說完，我手里抓著的一把漿糊已經被甩到春聯上了。“哎！太多了容易把春聯弄爛了，怎么沾福氣啊，而且這樣還不好粘了，你這小兔崽子手真快！”老爸一副生無可戀的樣子。
就這樣，春聯還在繼續貼著，年味也被傳遞著……
拜拜年，搶大紅包
“恭喜發財，紅包拿來！”我們排排跪，爺爺奶奶排排坐。
“誰聲音大，我就給誰最大的紅包！”爺爺壞笑著。
“恭喜發財，紅包拿來！”我們撕心裂肺地喊著，聲音震破屋頂。
“我、我、我！”我們爭先恐后的來到爺爺奶奶面前邀功，彰顯自己的嗓門。
嘿嘿，最后還是我贏啦。最大的紅包就歸我啦，還是奶奶疼我。剛拿到紅包，就遭遇到了偷襲，一個不注意，紅包就被哥哥搶去。他右手拿著紅包伸向最高處，四周圍繞著一群孩子，我們都在搶奪著，有的蹦，有的.跳，有的纏在了哥哥的身上，好不熱鬧。
就這樣，紅包還繼續搶著，年味也被傳遞著……
放鞭炮，歡樂無窮
過年，最歡樂的時刻當屬放鞭炮了。我們的創意點鞭炮，破壞力極強，趣味也頗多。
“扔到這里，扔到這里！”小伙伴們慫恿著我。
原來我們要把點著的鞭炮扔到裝著玉米粒的瓶子里，讓鞭炮在里面爆炸，讓瓶子來一次完美的翻滾。
眼看著鞭炮就要在我手中爆炸，這還得了，不管三七二十一，腦海里只有一個字——放！看著瓶子里升起了縷縷青煙，我的心也跟隨著向上跳動著。只聽“砰”地一聲，在巨大的炸藥的威力之下，玉米粒散落一地，瓶子已經破爛不堪。
“誰，誰干的？”在一旁聊天的大人們似乎被這突如其來的玉米粒砸中，我們趕忙落荒而逃。
就這樣，鞭炮還繼續點著，年味也被傳遞著……
那記憶中的年味，那記憶中的春節，我們就這樣，被年味帶來的幸福感包圍著……
記憶中的年味作文9
春節是人們最隆重的節日。臨近年關，遠在異鄉打工和上學的鄉里人經歷“春運“的重重考驗，回到家鄉，與家人團聚、共慶新年。
快要過年，人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上，各家各戶桌上都擺滿香噴噴的年夜飯。飯桌上，家人有說有笑，嘮嘮家常，合計合計來年的打算，一起看看春晚，節日的氣氛變得更濃。飯后，老人、大人和孩子一起守歲，祈求新年更加美好。大年初一，家家戶戶張貼春聯、放鞭炮，歡渡春節。人們見面個個面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攢些壓歲錢。整個鄉村處在熱烈的喜慶之中。
特別在大年前后，小鎮上的集會便成名副其實的“相親會”。平時在外忙于打工的青年男女，恰好利用春節回家的這次機會解決婚姻大事，也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點，邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線，忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細地打量。街上熱鬧的相親場面，成鄉村過年風味獨特的景象。
然而，在人們的印象中，“年味”似乎淡許多。尤其是與近幾年相比，人們更加懷念過去的春節。雖然過去的物質生活比不上現在，但是“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單。吃喝只是物質匱乏年代給人們留過的心理暗示，本身并不是過年的重要內容。主要原因應該是人們對于傳統文化的.缺失。大多數春聯由原先的家人手寫變為街市上的印刷，人們已不能體會到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯的快樂。人們過去之間的走親訪友也變為呆在家中看電視或上網于是人與人之間似乎多層隔閡。
風俗正在簡化，人情也日漸淡薄。原因就在與人們在追求更高物質生活時，卻忘記生育我們的“傳統的文化”，令人擔憂的是，無論鄉村還是城市，這種趨勢還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“嗎？
記憶中的年味作文10
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”紅紅火火的春聯，噼噼啪啪的爆竹聲，拉開了新春佳節的序幕。
“年”在超市里
寒假過半，年的腳步越來越近，家家戶戶都要準備年貨。
來到超市，我不禁目瞪口呆，疑惑不已，這哪是買年貨，分明是“搶”年貨啊！超市里人多物多，入口處的貨架上整齊擺放著各式各樣的營養禮盒，推銷員佩戴小蜜蜂擴音器，把嗓門提得很高很高，唯恐大家沒有聽到看到，補貨員們忙得大汗淋漓，這些都是給長輩拜年的必備品，爸爸媽媽們趕緊往購物車里填上幾盒。我們小孩只對超市里的“美食長廊”感興趣，巧克力、牛肉干、旺旺大禮包……全都那么誘人，難怪這兒這么熱鬧。孩子們為了滿足自己的小心愿，想方設法讓大人們屈服，小的哭鬧、撒嬌，大的就和大人們談條件。當然，過年嘛，大人們一般都會滿足我們的小小心愿。
至于爺爺奶奶們則集中于超市的另一角，那的肉柜上放著肉類和海鮮。
過年了，兒女們會回家團聚，當然要拿出豐盛的美食迎接啊！現在超市里最高興的人，當然非超市老板莫屬，他一定希望“年”久久地留在超市里！
“年”在飯桌上
你家的年夜飯一定也很豐富吧！我家的那可謂別有一番韻味。媽媽在廚房里忙活了好一陣，菜終于在我和姐姐的期盼下陸續擺上了飯桌。首先，一盤熱騰騰的糍粑把洋溢著甜蜜團圓的年味;一盤色香味美的清蒸魚，寓意我們的生話年年有余萬事足;一鍋香氣四溢的丸子湯，象征著生活幸福圓滿;兩盤餃子鮮美誘人，寓意在新的一年里財源滾滾！一雙雙筷子夾起的不只是菜，更是一家人精心準備的愛，是一個家庭對新的'一年、對幸福生活的憧憬。
年，在充滿愛意的飯桌上。
“年”在祝福中
過年了，少不了到親戚朋友家里拜拜年，互相祝福。茶幾前，叔叔阿姨們肯定會說：“新的一年，祝阿喬學習進步，越長越漂亮！"我則笑著回答：“那我也祝叔叔阿姨牛年大吉，萬事如意！”一句話樂得叔叔阿姨們眼睛瞇成一條縫，拿出紅包塞給我，我接過紅包禮貌地甜甜地跟叔叔阿姨們說了聲“謝謝。”
年，在茶幾前，在一聲聲祝福中;年，洋溢在幸福的笑臉中。
到了正月十一，我們開學了。
年，載著我們的期盼，開啟嶄新的旅程……
記憶中的年味作文11
過年的時候，既是集中盡孝的日子，也是求神祈福的日子。
古希臘神話中奧林匹斯山的眾神，世人都頂禮膜拜。人類的創造者和保護神普羅米修斯，愛神丘比特，智慧女神雅典娜等，眾所周知。去年的一場天災，將中國道教中的雷神、火神（降魔克毒之神）推到了前臺。其實中國民間信奉的神仙也很多，如財神、灶神，也是家喻戶曉。
記憶中，小時候臘月里第一頓可以放開肚皮吃大魚大肉的日子，是所謂“下神”的這一天。中國人最講究“吃”，所有人見面的問候語幾乎都是“吃了嗎”，我們沿海地區，更是圍海煮鹽，鍋灶遍地，于是便有專門供奉的“灶神”。灶王爺掌管著廚房平安，家宅安寧。民間傳說灶神每年臘月二十三晚須上天匯報，人們便做出富貴的樣子，隆重“送灶神”，祈求其“上天言好事”，然后再請下灶神等諸神，禱祝其“下界保平安”，即所謂的“下神”。
送灶的日子是固定的，可下神的日子卻各家不盡相同。最早臘月二十六，最遲也必須是除夕這天，主要依據是家庭里孩子們的多少和年齡大小。父母長輩們早就盤算著：既要盡早解了孩子們的饞，又要不至于吃多、吃葷壞肚子，在過年期間帶來不好的兆頭。“二十六就下神，饞得不得過門。”連小孩們都會笑話，除夕下神，簡直就是添亂！所以，絕大多數人家都會安排在臘月二十八，這樣，既可以避開太忙，又有應急處理的'余地。
下神的祭品是很豐盛的：蒸熟了的咸豬頭；煮好的鮮封老母雞；一條鰱魚或鯉魚；（必須具備的“六只眼”）再有豆腐一塊，大蒜一根；還要準備幾根茅草打一個結，可能算是一個草標，祭祀專用。
下神的儀式是極虔誠的：主人洗凈手臉，用大的托盤裝好新出鍋的祭品，捧放在主屋中央的家神柜上；點上三炷香，祈禱禮拜；再到戶外燃放鞭炮，回來取了那草標，雙腳并攏站齊，把草標扔到屋上。
總是不等大人們做好這些程序，把祭品端回來，廚房里奶奶已手撕著咸肉，燕子育雛似的，一塊塊放進早張著的小嘴。常常吃到嫌咸口渴，或油膩滑腸。一年里僅有的日子，大人們不忍心控制，孩子們哪控制得住！
現在的條件好了，家家戶戶，天天過年似的：下神的日子都設在除夕，省事；下神的祭品也都是一只雞蛋、一塊生肉、一條魚代替，簡單；更沒有了那種神秘感、虔誠心，迷信。好多年輕人甚至不知道有這些個繁文縟節、歷史傳承呢！
都說年味淡了，我認為不對。倒是覺得：年味變了，變得簡便、快捷，變得科學、大眾，變得更人心貼近了！
記憶中的年味作文12
兒時春節，家鄉家家戶戶的大門上都要貼春聯。記憶中最濃郁的年味，就是小學時街上手寫春聯時飄著的墨香味兒。
又是一年春節將至，我們越來越多地聽到“春節越過越沒年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多，可能我們不像小時候那樣，從年三十到初一、十五的習俗講究一環接一環;可能工作節奏太快，我們忙到一切都來不及準備……
但我們有沒有想過，抱怨的同時，我們也淡忘了那個記憶中的春節味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味，像小時候那樣過年，讓我們和身邊的`孩子永遠記得，就算如今的物質生活再豐富，過年也仍是最幸福的事。
小時候最盼望的過年環節是“發錢”。不過可惜發的錢多數要上繳，媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢，只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說，錢會幫我攢著，還是我的，至于攢在什么地方，什么時候可以用就完全不知道了。后來反應過來了，只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個時間段一般發生在大年三十到初二之前，必須不能錯過!
爺爺很大方，從我有記憶時已是一張嶄新的50元了，后來漸漸“漲”到1張大團結，2張大團結，包里揣了錢就馬上上街各種暗爽，上了街又各種舍不得動，最后還是買煙花，買零食，買平時媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是，小時候對錢沒概念。一次，一位阿姨給了一張20元，因為只有薄薄的一張，便忍不住大哭了起來，誰都勸不住，最后大姨為我換成了20張一元錢，手里厚厚的一摞，才終于高興了。
過年時，小孩不像大人那樣忙，每天就做一件事情：各種玩。那時，賣鞭炮的攤子熱鬧得很：有沖天炮、旋轉炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮，還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮，男孩喜歡二踢腳，以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚，整個天空燈火通明，閃耀著五彩的禮花……
那時的除夕夜，特別是零點前后，電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚，因為到處都是隆隆作響的鞭炮聲。“從小就聽長輩講放爆竹驅逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲，會很不習慣地覺得沒有了年味。”
記憶中的年味作文13
最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空，有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯想到過新年穿新衣的習俗。
小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的象征，是一年里最好的衣服。
早在新春佳節降臨前，為了接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯，祈求好運。傳統的對聯是在紅紙上寫上黑色或金色的聯語，什么“財源廣進”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。
送灶神是過新春佳節前的一件大事。聽奶奶說，送灶神是在農歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。
除夕這一天對人們來說是極為重要的'。這一天人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后，就開始守歲了。
最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。
在爆竹聲中，新春佳節就早已過去了，但年味兒仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味。
記憶中的年味作文14
對于中國人來說，過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年，無數的無論是海外還是內地的中國人，都會想盡辦法與家人團聚。
但是，隨著時代的變遷，科學技術越來越發達，物質水平越來越高，人們的思想也在發生的很大的改變，而正是由于這些種種的原因，使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。
什么是我們以前我們所留戀的年味？穿新衣，放鞭炮，吃團圓飯，看新年晚會，甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經歷都會成為新年的期盼。記得小時候，父親總是跟我說那個年代的他們生活很拮據，最期待的就是過年了，因為過年有肉吃。然而到了現在，物質水平迅速發展，人們告別了貧乏的生活，吃不吃肉都無所謂了，即使每次都會有大魚大肉，非常豐盛的菜肴，但是根本沒人愿意動筷子，只是應付式的吃幾口。
小時候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮，放煙花，每當外面的聲音響起來事，我總是搬個凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色，和那美麗的一瞬間，甚至可以邊看邊聊一個晚上都不睡覺。然而到了現在，因為一句污染環境，大到城市，小到鄉鎮中都貼著“禁止鞭炮”的標志，走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩，也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。
小時候也總喜歡在電視前等待著新年晚會，看蔡明和潘長江的小品，聽著明星唱歌，然而現在，小品和歌曲已經變成了青春偶像劇，而更是因為手機的`存在，已經不在局限于看晚會了，更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…
新年之際，走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個父母在電影院看電影，接下來幾天哪都沒去，一個人靜靜的坐在電視機前，吃著零食，烤著火。時不時的有個親戚發個紅包來，給個祝福，一天兩天就這樣過去了…當別人來家里送節，母親拿紅包給別的小朋友時，我才反思到，我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。
也許真的時代的節奏太快，物質水平提高得太快，我們的思想改變的也太快了，但是時間一去不復返，我們是否還能找到屬于記憶中的年味？
記憶中的年味作文15
城里呆久，感覺傳統意義上的“年味”在逐漸淡化，過年似乎已經很難喚起我們曾有過的激情。我總感到現在過年沒有過去熱鬧，傳統的東西少，許多舊時的風俗也被人們遺忘。城里的年，愈來愈淪陷為一個簡單的節日，就像城里的月光，雖然還是那個月亮，卻和村莊的月光，有著明顯的不同。鄉里的月，濕潤豐滿，安安靜靜鋪排開的一個一個的小村莊，更適合月光的書寫與舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在鄉間的沃土，才會枝繁葉茂；城里的泥土，參雜著水泥與鋼筋，容不下它瘦弱的軀干。故鄉深處的年，透露出植物的溫馨，鄉間的年，土酒一般醇厚綿長。
一進臘月，算是邁進年的門檻，隱隱約約的炮仗聲，敲開“年”這首民樂的前奏。于是眾多的人行走在路上，他們朝向村莊，回家過年，成冷寂的冬天最溫暖的主題。
鄉下的年，最為忙碌，掃房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包餃子，有能力的，還要殺豬宰羊。
選一個晴和的天掃房，除衣櫥衣柜這樣的大物件，炕頭的被子，鋪炕的毛氈，梳妝匣，油瓶子，鹽罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是開家雜貨鋪子，那些沒事可做的雞呀，狗呀，也過來湊熱鬧，亂哄哄一片。掃完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上鋪好新鮮的席子，一樣一樣搬回去。家里留滿土灰的腥味，整體上看卻煥然一新，明亮整潔，所有的家當都站好位置，等待著年的到來，角角落落展現著一副除舊迎新的氣象。
做好的豆腐青白如玉，切成方方正正幾十塊，一部分拿到屋外凍凍豆腐，一部分放到缸里用粗鹽腌，剩下的熱熱現吃。
蒸年糕，先把黃米碾成面，將碾好的濕面用開水潑，然后鋪撒到屜上，鋪撒一層面，放一層泡好的紅棗，花豇豆，最后上鍋蒸。年糕蒸好，冷卻下來，切成一塊一塊頂著紅棗金燦燦的年糕。
蒸饅頭，白白的饅頭上用筷子頭戳上紅點子，細心的人家，把饅頭蒸成魚形，刺猬形。
炒葵花籽，花生，也是自家用細沙，在大柴鍋里慢慢地翻炒。
年，少不一道一道的工序，這些繁文縟節把年推向高潮。灶屋里總是熱氣騰騰，土炕總是燙燙的。
年的議程，銘刻在童謠里，一輩一輩傳唱下去。“二十三，糖瓜黏；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱這童謠的孩子，長成父親，父親再把這歌謠教唱給兒子。年，就這樣規矩下來，就成地地道道的年。恍然明白這些講究，這其實是一種敬畏與感恩。鄉間的年不單單是年，這年要感謝贈予五谷的土地，感念著逝去的`先祖。這年，是鄉間的一種誓言，是樸素的祈求與憧憬。
如今，雖然傳統意義上的“年味”在逐漸淡化，但曾經的記憶卻是揮之不去的。那時候的春節，孩子們當然是最快樂的。接近年底，就開始扳著指頭數天數，怎么還不過年？心兒就像被小貓抓似的。
鄉野安靜的夜里，偶爾會響起一兩聲的爆竹聲，雖然很輕，很遠，稀稀落落，但響在空曠的鄉間田野，卻是異樣的清脆、清晰、清新，絕不會打擾任何人的睡眠，家中的老人們往往會念叨一句：“喲，有點兒年味。”這種聲音在尚未成人的我聽來，簡直就是件美妙的事。
伴著裊裊的青煙，空氣中流淌的也是濃濃的年味。處處都在殺豬宰羊，鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴的喜洋洋的景象!皇天臘月黃道吉日多，嫁女的娶媳婦的比比皆是，圖的就是大吉大利。被年味樂得不行的人們，還會提著年禮探親訪友，那可是一件讓孩子們樂不可支的事，就意味著不僅能飽餐美食一頓，而且受寵若驚般地被視為上賓，可以盡情地吃，大膽地玩，些許的放肆、淘氣也不會受呵斥。
祭拜祖宗是過年前的頭等大事，上墳的時間一般沒有固定，但約定俗成在除夕前。人們要提前帶上祭品到自家的祖墳上去燒紙上墳，以示過年，請逝去的先人的神靈回家來一起團圓，這是咱們中華民族敬重先祖不忘根本的體現。我記得小時候，父親帶我們去給曾祖父等祖輩上墳，父親擺好祭品放鞭炮，兩膝著地便磕頭祈禱：過年啦，給您老人家送錢啦，置幾件暖和的衣服，過年別凍著!”。兄弟姐妹也學著大人的模樣，跟著磕仨頭說：“老祖呀，回來過年哩!”，長輩就會訓斥我們：“娃子咋能跟大人學哩？”這件事，很長時間成為全家人的笑話。
貼春聯大概是一年里最后要做的工作，家里的小孩早早地就被大人安排好，有分工給大門清潔的，有打漿糊的，有數門頭的，十分熱鬧。貼上對聯，門楣再貼上一排花花綠綠的廣門箋兒，即便是再舊的木門也給人一種煥然一新的感覺，那飄搖的廣門箋兒，讓人想起天津的楊柳青年畫，特別是兇神惡煞般的門神，印象最深。
年夜飯則是全家人的壓軸戲，令各家的小孩垂涎欲滴，感覺什么都好吃什么都對胃，平常見不到的菜肴都會上桌，更重要的，還是家人和和美美歡聚一堂的喜慶的氣氛。魚是必不可少的：年年有余!豆腐也是必不可少的：豆腐斗富!飯桌上，小孩們全然不管大人的話題，狼吞虎咽，長輩們一邊把酒言歡，一邊說著當年的收成情況。吉祥喜慶中會聊到很晚，而這時窗外的鞭炮聲已響成一片，各家的兒童，男的女的全出來，爭先恐后放著煙花、炮仗。大人則擺上撲克、麻將三五成群地圍坐在一起，開始通宵達旦地牌局。一夜連雙歲，五更分二年。零點，新年的鐘聲敲響，絢麗的煙花次第開放，接年的鞭炮聲此起彼伏。守夜的家人，哪怕是正在打牌的人，都會傾巢出動涌到院里，擺上煮好的水餃、湯圓，點起長長的鞭炮，迎來新的一年，所有房間的燈都徹夜長明，直到送年后才會熄滅。
喜氣洋洋的人們，不管年夜睡沒睡好，大年初一的早晨，都會不由自主地早早地起床，穿上新衣戴上新帽，準備迎來送往、走親訪友。家長則反復交代小孩：別滿嘴跑糞，要說吉祥的話，逢人三分笑，見面就磕頭!一不小心把碟子、碗啥的弄破，家長也不會埋怨的，反而哈哈大笑：碎碎平安!孩子們則會在家長的帶領下去給親戚長輩拜年，孩子們則會興奮地蹦起來，因為拜年磕頭后，能美滋滋地獲得一小筆壓歲錢。
鄉間的年現在精簡不少項目，但框架沒變，人們依舊按著老規矩一樣一樣地來，大年初一起五更，放炮仗，吃過餃子，一家一家地串著拜年。物質生活富裕，年糕還是要自家蒸，紅紅的對聯，喜慶的窗花，還是要貼上去，舊色的鄉間泛著紅暈，生動而活潑。鄉間的年，其實是繼五谷收獲之后，晚收的一成莊稼。長在鄉間的年，是來自故鄉的一聲悠長的呼喚。
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