餅干糕點制作步驟
第一步
準備容器打入4個雞蛋，低筋面粉過篩備用和細砂糖
第二步
用打蛋器混合蛋黃和全蛋，加入1/3的糖，打至粘稠再加入一半的糖
第三步
再次攪拌至可以出花紋時，再倒入剩下的糖，然后再打到打蛋器提起來滴落的蛋液不會馬上消失時就可以了
第四步
加入過篩的低筋面粉，用從底部撈起的翻拌方式將蛋液和面粉混合好，翻拌過程要快，動作要輕，取裱花袋，套在開口大的容器上，倒入面糊，在裱花袋口剪個圓口
第五步
在烤盤上鋪上油紙，把面糊擠在烤盤上，烤箱溫度170度，15分鐘即可
第六步
完成
【餅干糕點制作步驟】相關文章：
如何制作西式糕點-2017年最精致的五款西式糕點做法步驟01-24
我的糕點制作10-15
小糕點的制作方法08-19
自家制作糕點的方法08-16
手工糕點制作方法05-26
家庭糕點制作方法09-03
西式糕點制作方法介紹08-13
家庭烘培糕點制作方法07-01
無糖糕點的制作方法05-12
用蜂蜜制作中西糕點的方法09-28