酒店管理者員工激勵(lì)的有效方法
為了充分發(fā)揮員工的潛能，調(diào)動(dòng)員工的積極性，酒店管理人員必須學(xué)會(huì)激勵(lì)員工，掌握有效激勵(lì)員工的方法。下面給大家介紹酒店管理者員工激勵(lì)的有效方法，歡迎閱讀!
酒店管理者員工激勵(lì)的有效方法
1實(shí)行計(jì)件工資制
按勞分配是進(jìn)行員工激勵(lì)的基本方法。根據(jù)工作性質(zhì)和工作特點(diǎn)，對(duì)于有條件的部門，如客房部，可按照樓層服務(wù)員每日打掃的客房數(shù)量計(jì)發(fā)工資。
2實(shí)行等級(jí)工資制度
打破工資一成不變的狀況，啟用工資等級(jí)制度，將員工按工作技能、知識(shí)及工作表現(xiàn)分為初、中、高級(jí)，通過考核拉開員工工資差距。從而激勵(lì)員工不斷進(jìn)步。
3實(shí)行免檢制度
這是一種角色激勵(lì)法。即通過給予表現(xiàn)較好的員工及具有一定資質(zhì)的員工自做、自查、自檢、自報(bào)完成工作任務(wù)，來達(dá)到節(jié)約人力成本、激勵(lì)員工的目的。該制度首先可由符合條件的員工自己申報(bào)，部門進(jìn)行審核，完成提名工作，同時(shí)給予被提名的人員進(jìn)行為期一周的系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)后安排在特定的樓層獨(dú)立上崗。對(duì)于一個(gè)月內(nèi)抽查結(jié)果優(yōu)良的，部門申請(qǐng)獎(jiǎng)勵(lì)。實(shí)施這一制度，由于事先需給員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，因此員工的進(jìn)步較大，同時(shí)由于給予員工充分的信任，員工得到一定程度的尊重，積極性被充分調(diào)動(dòng)起來。
實(shí)施免檢激勵(lì)制度時(shí)，酒店要注意為具有“免檢資格”的員工合理地規(guī)劃好未來的職業(yè)發(fā)展。這也是企業(yè)培養(yǎng)員工、為員工職業(yè)生涯做一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的負(fù)責(zé)任的行為。被評(píng)為“免檢服務(wù)員”的員工應(yīng)享有與眾不同的榮譽(yù)、薪資、福利、地位、獎(jiǎng)勵(lì)和優(yōu)先的晉級(jí)機(jī)會(huì)。
另外，員工獲得免檢資格，并不代表永久性的擁有免檢資格和待遇優(yōu)先資格。主管、經(jīng)理要不定期、不定時(shí)地對(duì)其工作質(zhì)量進(jìn)行抽查，并設(shè)定免檢率的最低底限，發(fā)現(xiàn)有超過一定百分比產(chǎn)品和質(zhì)量達(dá)不到免檢標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)取消服務(wù)員的免檢資格和待遇。以保證服務(wù)員“免檢資格”真實(shí)有效的“圣潔”性。
這是一種角色激勵(lì)法。即通過給予表現(xiàn)較好的員工及具有一定資質(zhì)的員工自做、自查、自檢、自報(bào)完成一間客房的清潔、查房的權(quán)利，來達(dá)到節(jié)約人力成本、激勵(lì)員工的目的。該制度首先可由符合條件的員工自己申報(bào)，部門進(jìn)行審核，完成提名工作，同時(shí)給予被提名的人員進(jìn)行為期一周的系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)后安排在特定的樓層獨(dú)立上崗。對(duì)于一個(gè)月內(nèi)抽查結(jié)果優(yōu)良的，部門申請(qǐng)獎(jiǎng)勵(lì)。實(shí)施這一制度，由于事先需給員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，因此員工的進(jìn)步較大，同時(shí)由于給予員工充分的信任，員工得到一定程度的尊重，積極性被充分調(diào)動(dòng)起來。
4評(píng)選 “先進(jìn)班組”
正如本節(jié)開始一位酒店集團(tuán)總經(jīng)理所言：陽(yáng)光不能照在每一個(gè)人的身上，要讓員工知道他們只要努力工作，領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)看到，陽(yáng)光就會(huì)照在他身上。如果不努力，那就只能看陽(yáng)光照在別人身上。評(píng)選 “先進(jìn)班組”是一種集體激勵(lì)方案。通過對(duì)班組的'出勤率、儀容儀表、衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、班組紀(jì)律、成本控制、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等內(nèi)容的評(píng)定，員工當(dāng)月的表現(xiàn)及班組的整體表現(xiàn)既作為評(píng)選先進(jìn)班組唯一條件，又作為對(duì)員工及領(lǐng)班半年的評(píng)定參考條件。這樣將各區(qū)域的員工與領(lǐng)班有效捆綁起來，榮辱與共，共同品嘗成功的喜悅、失敗的苦惱。
5實(shí)施“好人好事舉薦制度”
一些著名酒店實(shí)施好人好事舉薦制度，對(duì)于被舉薦者和舉薦者本人都不失為一種很多的激勵(lì)手段和制度。
6競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)
競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)實(shí)際上也是榮譽(yù)激勵(lì)。得到他人承認(rèn)、榮譽(yù)感、成就感、受到別人尊重，是著名心理學(xué)家馬斯洛需求層次中的高級(jí)需求。酒店員工中主要是青年人，他們爭(zhēng)強(qiáng)好勝，上進(jìn)心強(qiáng)，對(duì)榮譽(yù)有強(qiáng)烈的需求，這是開展競(jìng)賽活動(dòng)的心理基礎(chǔ)。酒店可以開展一些英語(yǔ)口語(yǔ)競(jìng)賽、服務(wù)知識(shí)競(jìng)賽、服務(wù)態(tài)度競(jìng)賽和服務(wù)技能技巧競(jìng)賽等。通過組織這些競(jìng)賽，不僅可以調(diào)動(dòng)員工的積極，而且，還可以提高員工的素質(zhì)。
7情感激勵(lì)
在一個(gè)部門里，如果大家情投意合，互相關(guān)心，互相愛護(hù)，互相幫助，就一定會(huì)形成一個(gè)強(qiáng)有力的戰(zhàn)斗集體，從而為客人提供良好的服務(wù)。因此，酒店管理人員必須重視“感情投資”。
在運(yùn)用情感激勵(lì)這一規(guī)律時(shí)，管理人員要注意做好以下兩方面的工作：
(1)注意啟發(fā)和誘導(dǎo)職工創(chuàng)造一個(gè)互相團(tuán)結(jié)、互相幫助的環(huán)境。
(2)以身作則，對(duì)員工熱情關(guān)懷、信任、體貼。對(duì)他們做出的成績(jī)，要及時(shí)給予肯定;對(duì)他們的缺點(diǎn)，誠(chéng)懇地幫助改正;對(duì)他們工作中遇到的困難，要盡力幫助解決。特別是當(dāng)員工家庭或個(gè)人生活遇到什么不幸或困難時(shí)，要給予同情、關(guān)懷，以至于在經(jīng)濟(jì)上予以支持和幫助，員工對(duì)此會(huì)銘記在心，感恩戴德，從而起到極大的激勵(lì)作用。在關(guān)鍵時(shí)刻，對(duì)員工伸出同情與援助之手，比平時(shí)說上一千句，一萬(wàn)句激勵(lì)的話要管用得多!
8晉升與調(diào)職激勵(lì)
人人都有上進(jìn)心理，所謂“不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵!”。利用人們的上進(jìn)心理，給予員工職位的晉升，無(wú)疑是一種極為有效的激勵(lì)方法。
除了對(duì)工作表現(xiàn)好的員工晉升以外，還可以通過在部門內(nèi)部調(diào)換員工的工作崗位來激勵(lì)員工。通常有兩種情況：一是個(gè)別管理者與職工之間由于下意識(shí)的偏見、古怪習(xí)性或意外事故的發(fā)生而引起尖銳的矛盾，如通過協(xié)調(diào)或其他方式仍無(wú)法解決，可將該職工調(diào)離本班組(崗位)，以調(diào)動(dòng)矛盾雙方的工作積極性;二是員工與管理者之間雖然不存在矛盾，但目前的工作崗位不適合他本人，不能充分發(fā)揮其個(gè)人專長(zhǎng)和才干，通過調(diào)換工作崗位，不僅可以充分利用人力資源，還可以激勵(lì)員工，極大地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
9示范激勵(lì)
“沒有良將就沒有精兵”，酒店管理人員要以身作則，以自己的工作熱情、干勁去影響和激勵(lì)下屬員工。
“榜樣的作用是無(wú)窮的”，一個(gè)組織的士氣和精神面貌很大程度上取決于其領(lǐng)導(dǎo)成員。有什么樣的管理者，就有什么樣的下屬員工。沒有一流的管理人員，就不可能有一流的酒店和一流的服務(wù)員，因此要造就一流的員工，管理人員首先應(yīng)該從各方面嚴(yán)格要求和提高自己，把自己塑造成為一流的管理者。
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